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2021/06/30

自由授權或沒有版權的古典樂--阿原用在影片後製作

 以前,指讀博班的時候,經常到 internet archive 打撈自由授權的古典樂,後來也沒問題

但這個月,我要找資料,自由授權的音樂,用來

  

韓德爾

George Frideric Handel


 Handel - Arrival of the Queen of Sheba

CC-BY-SA-3.0

韓德爾的「席巴女王之進場」,這是很常在廣告、節目聽到

 或是搜尋  Handel music creative commons


Wolfgang Amadeus Mozart  莫札特

List of compositions by Wolfgang Amadeus Mozart  依照創作年代列出



 Media in category "Symphony No. 9 (Dvořák)" 

當然該使用大家熟悉的第二樂章來當背景音樂

 

 孟德爾頌--結婚進行曲

仲夏夜之夢

 

每個國人一定聽過的:Radetzky March - 拉德茨基進行曲

 Radetzky March

 https://www.mediamusicnow.co.uk/royalty-free-music-tags/radetzky%20march

 

意外發現這網頁   Royalty Free Music Library

 https://www.mediamusicnow.co.uk

 (但試聽一首,卻是插入背景講話聲,就像文字插入浮水印)

 

  

 貝多芬

 
Ludwig van Beethoven - Wikimedia Commons

 

鋼琴奏鳴曲第八號,第二樂章(也是很常出現在廣告或節目中。在美國電視上有個香菸的廣告 Mild Seven (後來改名為 Mevius),一個自行車騎士騎在都是岩石(沒有植物)的高山上,背景音樂就是這個,阿原當時還不曉得這是哪個曲。(剛剛-20210701 22:30 上網找,找不到這廣告或影片)

 

後來阿原買 CD 聽到這個,才知道是貝多芬的曲子。不過第一、三樂章比較激動,還是第二樂章比較柔和。

 

Für Elise (給愛麗絲,20210705 孩子點播的)


比才

 Carmen - Prelude to Act 1.ogg
 

 List of compositions by Georges Bizet (只有列出,沒有連結到音樂)

 

 Audio files of music by Georges Bizet    

 L'Arlésienne  阿來城姑娘

 

 

 

 

 蕭邦

 

 鋼琴奏鳴曲第二號  Chopin's Piano Sonata No. 2

 Chopin Sonata no 2 1st movement.ogg 將剪掉前方30秒比較激昂,

 Chopin Sonata no 2 2nd movement.ogg 扣掉前方 (從五分鐘開始,激昂)

 

 

 拉赫曼尼諾夫   Sergei Rachmaninoff

 原文名    Серге́й Васи́льевич Рахма́нинов

 

 

其知名的第二號鋼琴協奏曲(這版本可以聽到觀眾的雜音,判定是現場錄音) 

Sergei Rachmaninoff - piano concerto no. 2 in c minor, op. 18 - i. moderato.ogg

第一樂章

Sergei Rachmaninoff - piano concerto no. 2 in c minor, op. 18 - ii. adagio sostenuto.ogg

第二樂章,比較柔和,阿原可以用來當一般影片的配樂

  Sergei Rachmaninoff - piano concerto no. 2 in c minor, op. 18 - iii. allegro scherzando.ogg

第三樂章, 阿原會剪接    11m45 (副歌開始,最後 30秒,也是本曲最具特色的地方) 12m08結束,觀眾鼓掌~~剛好幫阿原簡報結束配樂。這個版本略慢,阿原從 Internet Archive 下載過另一個版本,第三樂章是 10m37s

 

 

這首阿原曾在美國 Geneva, NY 聽過現場演奏(可能是 2006 年)這也是日劇「交響情人夢」 劇中有提到的曲子


 Piano concertos by Sergei Rachmaninoff----但是不完整

 

Piano Concerto No.3, Op.30 (Rachmaninoff, Sergei)

 

 

 In the Steppes of Central Asia (Borodin, Aleksandr)

這個的 CC 是 NC

 

這是阿原的部落格蚊帳   2011/10/07清晨,閉上眼睛,跟著玻羅定漫步在中亞細亞
(In the Steps of Central Asia, Alexander Borodin)

 今天(20210707) 發現我拼錯字,不是 steps, 而是 steppes

 

 

 20220520補充

 

海頓  Joseph Haydn

 驚愕交響曲 Symphony No. 94 (Haydn)

   --------------------------------

 


20210701 晚上,找了好久,居然找不到這麼有名的曲

Albert Ketèlbey: In a Persian Market

2021/06/24

食品微生物檢驗法,衛福部等資料整理

 

 衛生福利部公告:訂定「食品微生物之檢驗方法-腸桿菌科之檢驗」,自110年7月1日生效

 https://mohwlaw.mohw.gov.tw/NEWS/NewsContent.aspx?msgid=10723

 

 

1.
食品微生物之檢驗方法—志賀氏桿菌之檢驗 (104.04.29)
2.
食品微生物之檢驗方法-金黃色葡萄球菌之檢驗 (98.06.09)
3.
食品微生物之檢驗方法-沙門氏桿菌之檢驗 (102.12.23)
4.
食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗 (102.12.20)
5.
食品微生物之檢驗方法─霍亂弧菌之檢驗 (93.08.31)
6.
食品微生物之檢驗方法─黴菌及酵母菌數之檢驗 (92.05.27)
7.
食品微生物之檢驗方法-曲狀桿菌之檢驗 (93.04.05)
8.
食品微生物之檢驗方法-單核球增多性李斯特菌之檢驗 (109.06.23)

 

 


110.06.02 命令 衛生福利部公告:訂定「食品微生物之檢驗方法-腸桿菌科之檢驗」,自110年7月1日生效
110.01.20 命令 衛生福利部公告:修正「食品微生物之檢驗方法-病原性大腸桿菌之檢驗 」,自即日生效

 

 

 

1.發文字號: 衛授食 字第 1101900975 號

發文日期:民國 110 年 06 月 02 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-腸桿菌科之檢驗」,並自中華民國一百十

       
年七月一日生效。
2. 發文字號: 衛授食 字第 1091902961 號

發文日期:民國 110 年 01 月 20 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-病原性大腸桿菌之檢驗」,並自即日生效

       
3. 發文字號: 衛授食 字第 1091901043 號

發文日期:民國 109 年 07 月 01 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-氣單胞菌之檢驗」,並自中華民國一百零

       
九年八月一日生效。
4. 發文字號: 衛授食 字第 1061900908 號

發文日期:民國 106 年 05 月 11 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法一仙人掌桿菌之檢驗(MOHWM0016.02)」,

       
並自即日生效。
5. 發文字號: 衛授食 字第 1061900803 號

發文日期:民國 106 年 04 月 27 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-腸炎弧菌之檢驗(MOHWM0011.02)」,並

       
自即日生效。-----  
6. 發文字號: 部授食 字第 1041901818 號

發文日期:民國 104 年 10 月 13 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-金黃色葡萄球菌之檢驗(MOHWM0002. 02

       
)」,並自即日生效。
7. 發文字號: 部授食 字第 1041901756 號

發文日期:民國 104 年 10 月 02 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-曲狀桿菌之檢驗(MOHWM0007. 02)」 ,

       
並自即日生效。
8. 發文字號: 部授食 字第 1041900638 號

發文日期:民國 104 年 04 月 29 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-志賀氏桿菌之檢驗(MOHWM0003.02)」,

       
並自即日生效。
9. 發文字號: 部授食 字第 1031902013 號

發文日期:民國 104 年 01 月 07 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品安全衛生管理法第三十八條。
10. 發文字號: 部授食 字第 1031901801 號

發文日期:民國 103 年 12 月 10 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-病原性大腸桿菌之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品安全衛生管理法第三十八條。

 

 

-----搜尋: 食品微生物檢驗方法

 

共 1 筆 / 每頁 20 筆 / 共 1 頁 / 現在第 1 頁
1.
食品微生物檢驗方法–耶辛尼氏腸炎桿菌之檢驗 (90.04.20)

 

1.發文字號: 衛署食 字第 0900025538 號

發文日期:民國 90 年 04 月 20 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物檢驗方法–耶辛尼氏腸炎桿菌之檢驗」,並修正

       
品微生物檢驗方法-大腸桿菌之檢驗」,如公告附件。
2. 發文字號: (90)衛署食 字第 0900002652 號

發文日期:民國 90 年 01 月 09 日

主    旨:
公告指定中國國家標準 ( CNS ) 總號四○九○ (類號 6097 ) 「食品中

       
黃麴毒素檢驗法」第九十五種中國國家標準得為食品衛生之檢驗方法如附
3. 發文字號: 衛署食 字第 88072701 號

發文日期:民國 88 年 11 月 22 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物檢驗方法–乳品中李斯特菌之檢驗」,如公告附件

依    據:
食品衛生管理法第二十六條。


 

-----搜尋: 食品微生物檢驗方法      =========是的,多一個「之」,搜尋結果不同


11.發文字號: 部授食 字第 1021951265 號

發文日期:民國 102 年 12 月 20 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-包裝飲用水及盛裝飲用水中綠膿桿菌之檢

       
驗」,並自即日生效。
12. 發文字號: 部授食 字第 1021951173 號

發文日期:民國 102 年 12 月 19 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-包裝飲用水及盛裝飲用水中糞便性鏈球菌

       
之檢驗」,並自即日生效。
13. 發文字號: 部授食 字第 1021951151 號

發文日期:民國 102 年 12 月 17 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群檢

       
驗」,並自即日生效。----過濾法,取 100 mL 過濾,二重複
14. 發文字號: 部授食 字第 1021951157 號

發文日期:民國 102 年 12 月 17 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」,

       
並自即日生效。
15. 發文字號: 署授食 字第 1021900644 號

發文日期:民國 102 年 05 月 28 日

主    旨:
修正「食品微生物之檢驗方法-霍亂弧菌之檢驗」,並自即日生效。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
16. 發文字號: 署授食 字第 1011902808 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-綠膿桿菌之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。
17. 發文字號: 署授食 字第 1011902814 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-病原性大腸桿菌之檢驗」,並自即日生效

       
18. 發文字號: 署授食 字第 1011902820 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。---MPN法 三管三 ( 環保檢驗法則是五管)
19. 發文字號: 署授食 字第 1011902826 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-仙人掌桿菌之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。
20. 發文字號: 署授食 字第 1011902832 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-生菌數之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。

 

 


21.發文字號: 署授食 字第 1011902838 號

發文日期:民國 101 年 11 月 19 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-糞便性鏈球菌之檢驗」,並自即日生效。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。
22. 發文字號: 署授食 字第 1011902050 號

發文日期:民國 101 年 06 月 07 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-乳酸菌之檢驗」,為食品衛生管理法所定

       
之食品衛生檢驗方法,並自即日生效。
23. 發文字號: 署授食 字第 1011901802 號

發文日期:民國 101 年 05 月 16 日

主    旨:
廢止「食品微生物之檢驗方法-肉毒桿菌及其毒素之檢驗」及「食品微生

       
物之檢驗方法-腸炎弧菌之檢驗」等二篇檢驗方法,並自即日生效。
24. 發文字號: 署授食 字第 1011901876 號

發文日期:民國 101 年 05 月 16 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法-腸炎弧菌之檢驗」,為食品衛生管理法所

       
定之食品衛生檢驗方法,並自即日生效。
25. 發文字號: 署授食 字第 1011901882 號

發文日期:民國 101 年 05 月 16 日

主    旨:
訂定「食品微生物之檢驗方法一肉毒桿菌之檢驗」,為食品衛生管理法所

       
定之食品衛生檢驗方法,並自即日生效。
26. 發文字號: 署授食 字第 1001101177 號

發文日期:民國 100 年 07 月 13 日

主    旨:
公告修正「臺南市政府衛生局(食品檢驗室)」之食品衛生檢驗機構認證

       
範圍。
27. 發文字號: 署授食 字第 0981800108 號

發文日期:民國 98 年 04 月 21 日

主  旨:公告增訂本署食品衛生委託檢驗機構「財團法人中央畜產會(技術服務中

       
心)」之核定內容,如附件。
28. 發文字號: 署授食 字第 0971800158 號

發文日期:民國 97 年 05 月 08 日

主    旨:
公告修正「食品微生物之檢驗方法-志賀氏桿菌之檢驗」為食品衛生管理

       
法所定之食品衛生檢驗方法,如附件。
29. 發文字號: 署授食 字第 0961800276 號

發文日期:民國 96 年 09 月 10 日

主    旨:
公告訂定「食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗」為食品衛生管理

       
法所定之食品衛生檢驗方法,如附件。
30. 發文字號: 署授食 字第 0939320637 號

發文日期:民國 93 年 09 月 07 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法-單核球增多性李斯特菌之檢驗」,如

       

 

 

31.發文字號: 署授食 字第 0939320313 號

發文日期:民國 93 年 08 月 31 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法-霍亂弧菌之檢驗」,如附件。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
32. 發文字號: 署授食 字第 0939307380 號

發文日期:民國 93 年 04 月 14 日

主    旨:
公告修訂「食品微生物之檢驗方法-志賀氏桿菌之檢驗」,如附件。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
33. 發文字號: 署授食 字第 0939306569 號

發文日期:民國 93 年 04 月 05 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法-曲狀桿菌之檢驗」,如附件。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
34. 發文字號: 署授食 字第 0929210167 號

發文日期:民國 92 年 05 月 27 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法--黴菌及酵母菌數之檢驗」,如附件。
依 據:食品衛生管理法第二十五條。
35. 發文字號: 署授食 字第 0929206743 號

發文日期:民國 92 年 04 月 14 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法-志賀氏桿菌之檢驗」,如附件。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
36. 發文字號: 環署藥檢 字第 0910064244 號

發文日期:民國 91 年 10 月 14 日

主    旨:
公告修訂「食品微生物之檢驗方法–沙門氏桿菌之檢驗」,如附件。

依    據:
食品衛生管理法第二十五條。
37. 發文字號: 衛署食 字第 88072701 號

發文日期:民國 88 年 11 月 22 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物檢驗方法–乳品中李斯特菌之檢驗」,如公告附件

依    據:
食品衛生管理法第二十六條。
38. 發文字號: (87)衛署食 字第 87066955 號

發文日期:民國 87 年 11 月 17 日

主    旨:
公告增訂「食品微生物之檢驗方法-仙人掌桿菌之檢驗」,如公告附件。
依 據:食品衛生管理法第二十六條。

 

 

等了七年,20210623 阿原數位教材進入 3.0 版--第一個後製作的實驗教學影片+卡通圖流程+照片,這也是阿原結合實驗與數位技能,目前最高段的結合

 

 

------持續編輯中-----

 

阿原在 2021-06-25 認定,七年前這教材,是「阿原數位教材 2.0
2014年1月5日 星期日
使用 3M Petrifilm 檢測片測定菌數02

(七年前就傻傻的幹,現在回頭定義當時的水準是 2.0 版)


 也在 6/25 認定 (recognize)

 2021年6月22日 星期二
20210622 食品過敏原快速檢測:食品中乳品、黃豆、蛋 (Kikkoman Allergeneye) Rapid test of food allergens (milk, soy, and egg)

 經過 6/23 後製作 1080P 影片及上傳, 6/24 後製作 4K 影片及上傳。這次認定為  「阿原數位教材 3.0

 

 

 

6/27 週日上午補充:昨天進行的實驗,今天觀察結果,將與今天的影片與照片會進行剪接

 這可以在轉場時,加上自由授權的音樂。後製加上音樂這事情,阿原在八年前,已經做過,

 

 這次(20210626),則是阿原數位教材 3.1 版,這次加上兩個,

1. 使用卡通器材圖,先在電腦上解說組裝器材,後實際示範(其實,18 年前,2003 上半年,阿原當助教時,已經做過這樣的事情,在單槍投出簡報上,使用先畫好的卡通圖,講解組裝)

 

 

 


 

 

 

 歷史故事

 

(阿原第一次先用圖形示範,後動手操作,是在 2003 上半年,阿原跑去台大化學系當助教,當時,在) 


陳傳霖


 2003, 五月 台灣爆發 SARS,八月, 阿原出發到美國讀博士


 

 

 

 

2021/06/21

更新筆電 BISO 及重灌 Linux 系統之準備筆記 20210621

 

 原因

1. 系統不穩定,一段時間沒使用,幾次就會發生一次當機,只能強迫關機。

 

作法大綱

 1. 更新 BIOS:透過 Windows

 2. 之後後才安裝 Linux 系統


作法細節

  0.  資料全部備份 [前一晚進行,預計 6 - 12 hr]。

本次注意,不要再犯錯

a. 注音輸入法的設定,用截圖,這次不要再犯錯,使用 Alt 切換輸入法

b. 之後不要開啟 Compiz 的特效,不要去動,不要去設定

 


1. 更新 BIOS:透過 Windows [這部份預計三小時完成,而且要在學校完成]

a.拆開機殼,取下原先 M.2 and 2.5" 兩個硬碟

b. 裝上新的 2.5" SSD (256 GB) 安裝學校的 Windows 10

c. 更新筆電 BIOS---要事先下載好檔案,

d.拆下 2.5" SSD--Win10

 

 ### SLAT 夥伴們分享不用透過 WIndows 更新 BIOS 的方法。

把資料放到 efi

(後來我發現  sudo caja 可以看到那個磁區。先備份,再來更新 BIOS)

 

 https://www.asus.com/tw/Laptops/For-Gaming/TUF-Gaming/ASUS-TUF-Gaming-A17/HelpDesk_BIOS/

 

 

 

 2. 重灌系統(上次是隔天才完成,)

 把舊的 2.5" HDD 裝回去。此時保留舊的 M.2 萬一出狀況,可以馬上回頭用原系統。本次使用新買的 M.2 2280 硬碟。

事先準備 Linuxmint 19.3 (沒有看錯,是前一版),以及目前最新的 20.1 各自的開機碟,先到備用筆電測試可以正常開機。 這部份請先讀過去的筆記。


 a. 先安裝 19.3 (預計 30 min)

 b. 升級到 20.1

 **不要升級到 Kernel 5.4 目前使用 kernel 5.8.1 可以運作。 

可以升級到 5.12 

 

 

 

 

2021/06/13

突然想到:如果九月依然使用線上教學?如何讓學生購買教科書?阿原將會使用自由教材

 之前阿原就預計,九月開學,仍然是全面線上教學的狀態,但

 就在 2021-06-13 週日下午  16:56 

 才想到,學生買書是個問題

 

 1. 對大二以上:書的個別運費,可能是 60 - 80 元,

 跟以往一定數量以上有打折(例如打八折),寄到學校,免運費......這樣的情況可能沒了

 不折,且含運費,可能比團體訂購多 一、兩百元

 2.  對新生:大家沒有在教室見到面,購賣抑意願無法掌握。

 

也許,使用老師自編教材(會比較累),或是使用自由授權的課本。

此時,就是考樣老師的智慧與決心。

 

 

 

 

2021/06/11

恭喜國人:當媒體狂報導鼻屎大小的新聞(診所為名人提前打疫苗),表示台灣沒有大事

有時候媒體是正義的使者,有時候是新知訊息傳遞者,但有時候不長進、為點閱及收視,把雞皮蒜毛事情放大再放大,重播再重播,這樣是被人瞧扁的角色。

 結束。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021/06/06

不是十年磨一劍,而是阿原邊戰邊學,從挫折中成長--自評 2021 年 6 月 實驗課程直播與製作開放式課程

 

 請讀者先瀏覽

 

這個網頁的開放式課程,不包含先前已經完成的影片及資料,阿原花不到一小時完成

 

 

 

 A.   前言與戰略目標與思維

 

 

 B. 課程之專業與相關技能

1. 食品法規專業:是阿原當老師之後,教了多年的食品法規。

2. 微生物實驗技能:

3. 數位技能:

*截圖

*youtube 操作

*google blogger 操作(嵌入影片、加上圖片、雲端放檔案供人下載)

* OBS 直播錄影軟體

 4. 著作權:正規來說,阿原從 2005 年,接觸自由軟體時