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2020/01/31

阿原短評:多數台灣人再次展現豬腦民族性--去年一月車禍受傷四萬多人,死亡 兩百多人不在意,對感染肺炎高度恐懼,不是豬腦是什麼?


請不要對號入座,阿原說 "多數" 台灣人,不是全部。


也許阿原不應該點破台灣的豬腦文化,而是加入撈錢的行列。散布恐懼沒有商機,要搭配消費者的豬腦,才有商機。


內政部警政署交通事故統計
http://stat.motc.gov.tw/mocdb/stmain.jsp?sys=100&funid=b3303

如果朋友長時間注意阿原的網路訊息,就會知道,阿原畢業回台灣到現在,一直無法融入多數台灣交通用路人的禽獸文化,就是批著人皮的禽獸,毫無文明素養,把自己的命當屎,把別人的命當屁,的禽獸文化。




107年勞動檢查統計年報
https://www.osha.gov.tw/1106/1164/1165/1168/25237/


目前為止,阿原有四張職安相關的證照,也把職安學到的原理,用教學與家庭安全。
阿原知道勞動部關心職安,公司的職安人員關心職安,就不少員工,拿自己的賤命跟死神睹一把,賭贏了,留一條命明天再賭,直到賭輸,若死亡,就處理處理,若沒死,就靠勞保健保,這些是可以提前避免的,也這是台灣的豬腦禽獸文化,若讀者不服氣,我帶你到馬路上走走,配合職安法規,就知道什麼是禽獸跟死神賭一把。




衛福部   死因統計
https://dep.mohw.gov.tw/DOS/np-1776-113.html
2019 年的統計可能在 2020-06 才會公布







也就是 2017年平均每天有 10個想不開而自我了斷。





更換 T8 LED 燈管,記得取下啟動器



阿原幾年前就開始使用 LED 燈泡,因為對 T8 燈具反感 (老化有噪音,水銀燈管有風險,亮度、耗電、費用等),所以沒有接觸,現在妥協了,有現成的 T8 燈具就不要花額外的時間、力氣、費用換成層板燈或 E27 燈座。
年假期間幫長輩換 T8 LED 四呎燈管,學到要拆掉啟動器,否則 LED 燈管會亮暗不正常 
(沒有先上網查,沒有仔細使用說明)



2020/01/30

戴口罩眼鏡起霧?阿原用一小段透氣膠帶解決



不少人帶口罩會有起霧,經過阿原測試,發現不同品牌,不同眼鏡,起霧的狀況不同,今天初六,也是大家開工上班的日子,可能這次武漢肺炎會在亞洲各國傳染。

阿原也做好戴口罩長期抗戰,但是起霧的問題還是要解決,就想到使用透氣膠帶,測試結果良好 (也可能剛好是寒流來,若是夏天在室外就是滿臉大汗)


另外,目前為止 (1/30) 阿原跟家人沒有買口罩,因為之前為了冬天空污就買了不少。

希望大家可以渡過這次的危機。




武漢肺炎 (Wuhan Pneumonia) 遇到春節年假,各國府與民間有把握這個機會防疫嗎?


鄰近國家,除了日本與泰國,多數國家過漢民族的農曆年。

 如同防疫專家的看法,這次是個喘息的機會。
今天初五明天初六,人事行政局規定的上班日,是否有機會
(本文貼出時,已經是初六)

換個角度,是否不用驚慌? 正常上班上課
換個角度,如果發生失控,造成大規模傳染,是否悔不當初?

這是人的本能,不需要修過相關課程,就知道風險與後果,這次,就看看大家怎麼拿捏。

2020/01/28

阿原不及格衛教:你們這些笨老人的賤命不值錢


軍中長官常這樣罵:你他 Ma 的耳朵長包皮還是腦袋裝大便?聽不懂人話嗎?

這樣的語言,最適合阿原現在的心情,但是阿原罵長輩不能那麼直接,我只能說:
笨老人的賤命不值錢

以下照片與上述文字無關,請讀者不要多猜想
---------


請先參考上次的文章
2020/01/01
長輩:減鈉鹽 600 克 90 元好貴 (一般 1000 克 14 元),阿原:可能是因為笨老人的命與健康不值錢

這次又買了兩罐,卻發現,長輩把減鈉鹽放一旁,用舊的鹽,阿原就想到偷天換日


 準備


 把一般食鹽倒掉,之後丟掉
 
 裝入減鈉鹽


放回廚房


20200128 帶著寶貝更換水龍頭與止水開關





起因:阿原把長輩家水龍頭握柄弄壞了,趁機帶寶貝來換。這個水龍頭是之前阿原幫忙換上去,也是阿原人生第一個更換的水龍頭,所以有一次的 "豐富經驗"
 

先把那個水龍頭上游的止水開關,完全關閉


不妙,還會漏水,表示止水開關壞了,我怕轉來轉去會漏水,乾脆換掉,還好,上次買了一個備用。
 
  帶著寶貝 "查水表"
  
 關掉整間房子的水源

先換 A 浴廁的水龍頭 




再換 A 浴廁的止水開關

 拆下舊的

新的止水開關,纏上止洩帶 (tape seal/シールテープ)

比讚? 當然不是,是右手定理, 拇指是止水閥前進的方向,四隻手指是選轉的方向


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 一不做二不休,把長輩家洗衣機的水龍頭也換掉。這也是首次把接在水管的水龍頭換掉,跟接在洗手台的有些不同。

 
舊的水龍頭出水極小,洗衣注水需要很久的時間。
 
纏上止洩帶

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材料不夠,帶寶貝散布到附近的五金行,走在路上,我讓寶貝穿反光、發光背心。



報備正在看五金


回程順便買燒仙草
 
  B 浴廁的出水極小
 
 準備換水龍頭
 
 換壓力管
      
換止水開關
(長輩家的 B 浴廁大約兩年前水龍頭會滴水,我一年前就想幫忙換,但發現止水開關轉不動....直到今天,一不做二不休全部換掉)


說明,這是阿原跟父親學到的態度,一遍功就要處理好 (台語,表示一次的工作就要完成,不要三種可能造成阻塞的因素一一測試,才換掉有問題的,因為,材料不貴,而且起來已經有歷史,這次不壞,下次也可能會壞,不如一次搞定。這也是多數台灣人缺乏的態度)。


B 浴廁新的水龍頭
 
B 浴廁新的壓力管及止水開關



 這次換下來的材料
 

老婆幫我挑一個拍起來禿頭不明顯的角度



消防署統計火災三大原因,這長輩家都有--上帝保佑他們





1. 遺留火種:
長輩家及成員幾十年來都有室內吸菸的行為,家中經常性燒香拜拜。

2. 爐火烹煮:
長輩家適用爐火,跟多數人一樣。不過長輩仍是下廚的主要人員,記憶力,就不知道

3. 電氣因素:
已經多次警告前輩,老房子要把電線全部換掉,長輩說,三十年前用的是大條的電線 (請媽祖保佑電線 30 年不會變質)
 ------------

當可以預測的風險,當阿原多次警告,就等著跟悲劇擲骰子。
說明:這長輩跟阿原沒有任何血緣關係。


阿原從食品學到風險評估與避免,也用在自己的生活上,但,多次警告某些人,卻當耳邊風,公開在網路上,希望有類似的情況的,要借鏡。
很多風險,可以提早處理而避免掉。


2020/01/26

室內吸菸又燒香,還怕沒機會得癌症嗎?


不少長輩家裡,秉持良好的台灣 XX 娘腦殘傳統,在室內吸菸,又經常性的燒香拜拜。
根本不用擔心外頭空污 PM2.5,因為家中已經有強盜,還需擔心外來的小偷?

照片與內文無關。攝於某長輩家裡


2020/01/19

過年前大掃除,把退出過期或已經不適用的 LINE 群組



















把一些過期的群組退掉,有些會寫個留言,如下方:



大家好,豬年就要過去,鼠年即將到來,阿原祝開南所有伙伴心想事成,萬事如意。

網路時代,資訊流通快速,但是阿原依然認同 "友直、友諒、友多聞" 的價值觀。

不過幾次刻意丟出不同議題,從電腦、政治、貨幣、食品安全、健康、空污、教學創新等議題,完全無法伙伴們的討論,想想只有一個原因,我沒有內涵,沒有深度,話題無法引起伙伴們的興趣。既然無法扮演友直友諒友多聞的角色,就暫時退群,等自己實力夠了再進來。在此退出開南教師俱樂部及開南教師工會 LINE 群組。
我依然是開南的成員,這是我的工作。我依然是開南工會的成員,會定期交會費,因為我認同也支持工會精神,也尊敬與佩服工會前輩們用血汗打下的基礎,而我,毫無貢獻。







汽車保養好過年 (20200116)


除了例行性的小保養,這次也換掉兩個輪胎跟水箱。



這次郭老闆建議把後輪換掉,他指給我看後輪接近警示線。我嚇了一跳,我以前會注意,會自己檢查,還會主動提醒輪胎換位置,平衡磨損。但愈來懶散,還好這次郭老闆有提醒。

另外他建議水箱有輕微裂痕,過完年要回來處理,我就說那馬上換掉要多久?
時間夠,就換掉了。

就這樣,可以安心過年出遊。
新輪胎放前輪 (因為是前方驅動),原前輪移到後方。

換下來的水箱。



2020/01/15

20200204 衛生講習:四流的特性與實作(人流、水流、氣流、物流)


時間: 2020-02-04  10:20~12:00
地點:桃園,大溪國中 (google maps) (津味企業)(相距 650 m)
課程: 衛生講習
主題:四流的特性與實作(人流、水流、氣流、物流)


過去類似的主題:
20190810 衛生講習:1.  產品回收與銷毀及國內外案例分享  2. 四流的特性與實作
20190405 以捷運路線圖方式,表達食品作業區的人流物流水流氣流 (搞笑創作)
20180926 衛生講習:人流、水流、氣流、物流的特性與實作


本此紙本的簡報 (1/19 截稿,四頁印成一張)

 2/03更新檔:下方簡報及 PDF 檔ODP 檔之 Libreoffice原始檔,






本次簡報引用的網頁或影片

p23
杜拜阿聯酋航空團膳的廠區

p29
hygienic drainage
我們直接連網路看  Dura Trench 公司的照片
產品 (多種排水溝)
安裝排水溝之影片


p30
餐廳排水管被油脂塞住之剖面圖

p34 網路照片:骯髒的截油槽
Google 圖片:Dirty grease traps

又例如  www.flickr.com/photos/art_uro/2517600570/

Youtube 影片
Fats, Oils & Grease Best Management Practices
影片是大型在室外地下的截油槽,理論上餐飲業只管廠區內,但是,水管是相通的,表示病媒可以自由來去,因此對外的需要有病媒阻擋的設施。很多現場職員跟阿原分享,老鼠比較好擋,蟑螂相對小,很難防。

ACO FOOd-Food & beverage drainage 公司的照片,有關食品飲料廠的排水系統


p35
nform NYC Business: Grease Interceptors
https://www.youtube.com/watch?v=C3aHvTbdBac

grease trap service, cleaning
https://www.youtube.com/watch?v=TFXqWaJlGuc
專業的廚房截油槽除油劑服務

Strata Grease Interceptors
https://www.youtube.com/watch?v=cuO9Vdvkn50
室外截油槽

USDA Drain Sanitation Guidance - Slot Drain Systems
https://www.youtube.com/watch?v=Q9RBbcVDoqw
(台灣的餐飲業很少見到 slot drain,清潔相對省時省力)


p36
Google 圖片:drain in food industry

Youtube
6 Ways the BLÜCHER HygienicPro™ Channel Saves Time, Water, and Money
https://www.youtube.com/watch?v=c7Qd-5a4iAU
清楚易懂的行銷影片,尤其是最後使用黑色測試物,比較排水溝底部形狀不同,而流水帶走水溝中顆粒物的效果也不同。

基本上設置截油槽不是食品法規要求的,與食品衛生沒有直接關係(後面簡報會提到),但是截油槽沒有洗或發臭,就是衛生問題。


p57
 Youtube: How an Air Curtain Works  (1:38)


p66
四流 vs 環保法規及建築法規
(阿原參考自屏東衛生局公開的資料,並更新法規)
(http://www-ws.pthg.gov.tw/Upload/2015pthg/OldFile_ptepb/File/Unit/AirWater/168/附件一 餐飲業管制相關法規.pdf)

空氣污染防制法 (2018-08-01 修正)
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0020001


p67
空氣污染行為管制執行準則 (2019-07-25 修正)
https://oaout.epa.gov.tw/law/LawContent.aspx?id=FL015384

水污染防治法 (2018-06-13 修正)
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0040001

p68
放流水標準 (2019-04-09 修正)
https://oaout.epa.gov.tw/law/LawContent.aspx?id=FL015489

下方擷取部份食品相關事業的排放水標準,完整資訊請參考環保法規
(PDF 檔) https://oaout.epa.gov.tw/law/Download.ashx?FileID=103161


p72
其他跟衛生四流不直接相關的法規

廢棄物清理法 (2017-06-14修正)
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?PCode=O0050001

噪音防制法 (2008-12-03修正)
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0030001

室內空氣品質管理法 (2011-11-23修正 )
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0130001


p73
建築技術規則
http://w3.cpami.gov.tw/law/law/lawe-2/b-rule.htm
有三編:建築設計施工編、建築構造編、建築設備編

其中建 築 設 備 編:第二十九條

阿原課前準備筆記:

1.四流的重要性
(稽核稽查如何過關)
2. 常見缺失

3.  不可抗力之因素
 (好的建築設計,是成功的一半)


In-plant Air Handling and Food Safety: There Is a Connection


14 - Managing airflow and air filtration to improve hygiene in food factories


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Youtube

台灣餐飲業少見的 Slot drain/U drain (抱歉,找不到中文翻譯)
Slot Drain Systems (1:23)
Commercial U drain™ Installation (3:30)
以動畫呈現安裝的過程


-------------------

Canadian Food Inspection Agency
> HACCP Generic Models and Guidance Documents
Guidance - Fresh-Cut Vegetables
加拿大衛生單位, HACCP 指引,新鮮截切蔬菜

Chapter 3: Premises 

3.2.3 Ventilation

Adequate ventilation is provided to prevent excessive condensation and dust and to minimize the entry of contaminated air.

Anticipated Outcomes

  • Ventilation provides sufficient air exchange to prevent unacceptable accumulations of condensation or dust and to minimize the entry of contaminated air.
  • Ventilation systems are constructed such as to avoid airflow from the least clean areas (e.g., the receiving area) to cleanest areas (e.g., packaging and finished product storage) and are designed to be adequately maintained and cleaned.
  • Ventilation openings are equipped with close-fitting screens or filters, as appropriate, to prevent the intake of contaminated air. Filters (for intake air, compressed air, etc.) are cleaned or replaced at least as often as the manufacturer specifies or more frequently if a problem is indicated, such as evidence of filter fouling or perforation.
  • Air used as a processing technique (e.g., pneumatic conveying, air agitation, air blowers, air dryers, etc.) is appropriately sourced and treated (e.g., air intakes, filters, compressors) to reduce any source of contamination.


Anticipated Outcomes

Grounds, Roadways and Drainage
......
  • Roadways are properly graded, compacted, dust proofed and drained.
  • The surrounding property is adequately drained.


Floors, Walls and Ceilings
  • Floors are sufficiently sloped to permit liquids to drain to trapped outlets.

3.2.4 Waste disposal

Sewage, effluent and waste storage and disposal systems are designed, constructed and maintained in such a manner as to prevent contamination.

Anticipated Outcomes

  • Drainage and sewage systems are equipped with appropriate traps and vents.
  • Establishments are designed and constructed so that there is no cross-connection between the sewage system and any other waste effluent system in the establishment.
  • Effluent or sewage lines do not pass directly over or through production areas unless they are controlled to prevent contamination.
  • Waste is removed and containers are cleaned and sanitized at an appropriate frequency to minimize the potential of contamination. Waste is not allowed to accumulate in produce handling and storage areas or the adjoining environment.

3.4.1 Water and Ice

The potability of hot and cold water is controlled to prevent contamination.

Anticipated Outcomes

There are no cross-connections between potable and non-potable water supplies and all hoses, taps and other similar sources of potential contamination are designed to prevent back-flow or back-siphonage.


Guidance - Fresh-Cut Vegetables > Chapter 5: Personnel

5.1 Hygiene and Health Requirements

5.1.1 Cleanliness and Conduct

All persons entering food handling areas maintain an appropriate degree of personal cleanliness and take the appropriate precautions to prevent the contamination of food.

Anticipated Outcomes

  • All persons wash and sanitize their hands upon entering food handling areas, before starting work, after handling contaminated materials (e.g., picking objects off the floor, handling garbage, cleaning chemicals or raw incoming materials), after breaks, and after using toilet facilities or blowing their nose. Where necessary to minimize microbiological contamination, employees use disinfectant hand dips.
  • Disposable gloves are changed whenever contamination is a possibility.
  • Protective clothing, hair covering, footwear and/or gloves, appropriate to the operation in which the employee is engaged, are worn and maintained in a sanitary manner.
  • Behaviour which could result in contamination of food (e.g., eating, use of tobacco or chewing gum, unhygienic practices like spitting) is not conducted in food handling areas.
  • All persons entering food handling areas remove jewellery and other objects which may fall into or otherwise contaminate food. Jewellery which cannot be removed (wedding bands, medical alerts bracelets, etc.) is secured and covered.
  • Personal effects and street clothing are not kept in food handling areas and are stored in such a manner as to prevent contamination.
  • The access of personnel and visitors is controlled to prevent contamination. The traffic pattern of employees prevents cross-contamination of the product (e.g., the employees avoid going back and forth to various stages of production. The employees do not go from a potentially contaminated area to the packaging area unless they have washed their hands and changed to clean, protective clothing).
  • The responsibility for ensuring that all employees comply with the requirement of this section is specifically allocated to competent supervisory personnel.


未來參考這幾個圖,自己畫
01 Why Clean Grease Traps at Restaurants Matter | Advanced Trenchless
呈現整體排水 (含廁所排水) 的概念

02 Grease Trap Treatment product information  
清楚呈現從水溝到截油槽。油脂來自地板排水,洗碗機排水


03

網友專業好文
為什麼『截油槽』不能『截油』?水管仍會卡油不通?



20200207 HACCP 基礎班:GHP-1 演練 及 GHP-II 製程與品質 講解


時間: 2020-02-07
地點:桃園勞工育樂中心
課程: HACCP 基礎班
主題:
1. GHP1 演練
2. GHP2 製程與品質講解



下載本次課程的紙本講義,包括簡報四張印成一頁、桃園市衛生局的稽查表單、食藥署出版之參考手冊

本次簡報 (ODP Libreoffice 檔)(PDF 檔)









Archived food guidance
he Safe Food for Canadians Regulations came into force on January 15, 2019. As a result, the CFIA has developed updated guidance that can be found under Food.
Content that is no longer valid has been archived and is provided for reference, research or record-keeping purposes. It is not subject to the Government of Canada Web Standards and has not been altered or updated since it was archived.
(還是可以參考)


Dairy products (archived)
Eggs and egg products (archived)
Fish and seafood (archived)
Fresh fruits and vegetables (archived)
Honey (archived)
Meat and poultry products (archived)
Non-federally registered (archived)
Processed products (archived)
Retail food (archived)
Safe Food for Canadians Action Plan (archived)
Safe Food Production Systems (archived)



參考這裡的範本的製程
 Commodities in the non-federally registered sector

Process control

Guidance on food products treated with high pressure processing (HPP)
找個高壓處理的案例,尤其是當作 CCP
找個影片
學員們都是有經驗的業者朋友,除了常見的餐飲加熱型,要分享非加熱型的






本次課程少部份演講費捐給第一社會福利基金會,這是阿原的啟蒙人,柴松林教授所創立的,(請參考關於第一),某次網路上的電台訪談紀錄,才知道是柴教授建立的,在那個家中有唐氏症小孩,就全部怪罪母親的年代,漸漸的,人們才知道是染色體的關係。



2020/01/10

一代人的距離,是前人用鮮血換來的 ----20200110, 總統大選前一夜


今晚,寶貝看著電視,跟著喊 AAA "凍蒜",BBB "凍蒜"..........

親愛的,我在你這年紀,台灣經例過風風雨雨,發生美麗島事件不久 (爸爸還小,不知道怎麼回事,是聽後來聽阿公說起),那時候的電視,沒有這麼多的競選節目,新聞,只有三台,言論只有一種,就是沒有那種幾十個黨都在喊當選的事。事實上,當時的國大跟立委,還是第一屆,我聽說是提尿袋加點滴,但是我沒看過,也許未來你們可以透過更多開放資料看到。
親愛的,也許你不懂內容,但是看到電視節目,可以罵國家領導人、罵官員跟罵狗一樣,以一位老先生,也是康乃爾大學博士,跟一群人裡應外合,才有真正的的言論自由與風氣。
爸爸請教過丁志仁老師,他說,他們長期從事社運團體,只能說台灣的進步快到超過他們的預期,進步很快。

是的親愛的,爸爸在台灣過的不好,沒有發揮的空間,對台灣也有一堆怨言,但,不代表台灣很糟。只是進步需要時間,才能把意見不同的人,加上有人惡意造謠與挑撥離間,不過這都可以看成出麻疹,過了就有抵抗力。

最後,我們這樣的差距,是台灣的前輩,包括客語人、外省人、台語人,及少數 傳教士、原住民等,用鮮血換來的。看看香港,他們正在換,看看中國,他們隨時要換
 
 

2020/01/02

手術房外的焦慮家長

 
 看到 FB某社團有人貼出,為一個小朋友將要進行腦部手術的加油打氣事情,讓阿原把這段寫出來。
--------
 
有些生命的際遇我從未公開說。阿原這裡很多臉友,是年輕人,除了阿原講一些不三不四的玩笑話,或是批評政府。很多時候,阿原有種使命感,經驗傳承的任務。

今天順著這則 (真假無法求證)
我們寶貝三歲的時候,到北榮兒科手術,是額頭上有個良性瘤,醫生說不妨礙健康,但是美觀上可以拿掉。前後在醫院待了一周。
 
1. 手術那幾個小時,我跟老婆在等候區,跟許多人一樣,等候家人的手術。明明知道是低風險的手術,我們卻坐也不是站也不是,跟連續劇的劇情一樣。
 
2. 上次在手術房外等待,是醫生強烈建議剖腹,老婆進產房,我一個人在外面,跟耶穌像聊了很久,很靜,那天沒什麼人,腦袋一直記得,手術同意書中提到的失敗率。
 
3. 在寶貝住院的幾天,我們隔壁床換過四個,有小學生得癌症來治療的,有小學生摔倒,昏迷指數很低的,有嬰兒從床上摔落腦麻水腦的,從中部到北榮就醫,手術完就到加護病房 (還記得那天他們夫婦過來,焦慮的樣子全寫在臉上,我就在外出買飯時,也幫他們買了一份)(從那之後,我會罵人蠢蛋、白痴,但絕不罵人腦麻、水腦,因為我看過那種情況),各位知道,會到北榮兒童重症病房的,都是很棘手的,加上後幾天寶貝可以下床走,就在那一層到處走,有很奇特的,有爸爸帶著小女孩散步,身上同時有三瓶點滴 (我不敢問怎麼回事)
 
4. 在重症病房待了一周,發現我們寶貝是最輕微的,覺得很不好意思,還有很多人比我們更需要床位。
 
5. 我未來一定會回到手術房外等候,希望那一天,晚點到。

年輕人,台灣的教育環境不能讓阿原在課堂上講太多課程之外的東西,但是,阿原想要教的精華,就在網路上。

2020/01/01

長輩:減鈉鹽 600 克 90 元好貴 (一般 1000 克 14 元),阿原:可能是因為笨老人的命與健康不值錢

標題與照片無關
標題與內文無關

不少老人就是笨,知道可以領老人年金,卻沒有能力去查是哪一年的法案,從哪些稅收來支付。反正就是笨,要他們多繳稅就在哭腰政府,政府或社區或活動免費出遊就鼓掌。
反正就是一個笨字。

F____  有本事,生病不要用健保,能預防的不做,生病了才在靠腰,花健保,你們部份老人一輩子繳多少稅?半輩子繳多少健保?平時在室內吸菸 (一手、二手、三手),不會定時體檢,沒有正常飲食,很少運動,你們生病了,教其他人腳健保費養你們?

F____  蠢到家


(漸漸的,阿原知道,很多老人沒有抽象的思考能力,不知道健保自己繳多少,其他人與政府出多少,這種笨蛋老人滿街都是)




虛線之前的文字,與虛線之後無關
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虛線之後的文字,與虛線之前無關


 長輩試吃減鈉鹽



然後幫他們把一般鹽收起來


1. 根據衛福部國健署的調查,多數國人攝取過多的鈉
2. 據了解,長輩有三高,沒有腎功能問題。



跳脫罐頭貼圖問候語,阿原新年祝賀詞,一對一,量身訂做,誠意滿滿。



到了節日,總會收到一堆罐頭問候文,
我的原則,不是針對我的問候語,除非是老朋友,不然,不主動回應。

 相對,我到現在,沒有用過貼圖,沒有轉過罐頭問候語例如 2020新年愉快 (各式各樣漂亮的圖或照片)
 我最討厭的是:收到罐頭問候:天氣冷了,記得穿暖一點 (看到罐頭問候語,心都涼了)
 這類最好認的方式,就是,沒有收信人的稱呼,就像萬用卡片,可以當新年賀卡,可以當教師節賀卡,可以當結婚賀卡一樣。

相對我要是收到:蠢蛋大頭原,馬 der 今年好不好。
基本上全地球只有一個人會叫我蠢蛋大頭原。
我就會回:娘的陽痿砲,我過的不好,但是比你好太多
兩句看似互罵的話 ,卻是二、三十年的交情,比收到一千則罐頭問候強的多。

 所以要問候,我都會直接稱呼對方,會是群組名稱,問候語也會量身訂做,

例如對食品群組:希望 2020 台灣沒有食安事件,大家都有好工作,我們 6 月食品展見
對職安群組:新的一年,各廠零事故

收到問候的人,會有感受到,而不是罐頭問候語的方式


 教育社團,當然是分享教育。


 清楚說明問候的人或團隊



 照片中的梗,只有食品人才懂。