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2022/09/30

20220930 阿原告訴導生班:高等教育不只要學會「如何去學」,更要當個建立制度、制定規則的人 It is not only "Learn How to Learn " for the higher education, but "To Be A Rule Maker"

 

之前的化學考題,有提到醫療輻射,背景輻射,都是我們保營系需要了解的概念

已讀 33

不能說當年大學老師沒教到輻射,可能是我睡著或翹課。但自己備課時,就要自己讀資料。因為有底子,很快抓到重點,而且知道學生需要的放射線知識,跟醫檢系學生不同

已讀 33

有個媽媽學生,已經有大學學歷,來開南保營,就是要考營養師被我找來當志工,已經把歐盟過敏原法規部分單元翻譯完畢,阿原還沒校稿。
阿原從去年才自學歐盟食品法規,現學現賣,我們明年出書

已讀 33

有個媽媽學生,是留美碩士,來開南保營,就是要考營養師被我找來當志工,已經把紐西蘭食品法規某指引翻譯完畢,阿原還沒校稿。
阿原今年年才自學紐西蘭食品法規,現學現賣,我們明年出書






 

 

 

 


CXC_056e.pdf
副檔名 : pdf
Size : 282 KB
下載期限 : ~10.7 20:11

已讀 8

 
CXC_077e.pdf
副檔名 : pdf
Size : 244 KB
下載期限 : ~10.7 20:11

已讀 8

 
有位大四的學長,轉學到我們保營,前天我們討論好,他決定接受挑戰,開始翻譯這兩個文件。
基本上,台灣的食品法規與衛生標準,是高度參考這類的文件。
相對 CXC 056 是 2022-08 更新,我們用最快的時間翻譯出來,就是一種成果

已讀 5

 
 
 
上次提到,阿原認為高等教育,就是
Learn How to Learn

已讀 5

今天,鋪陳一大串,不只要告訴大家,
「學習如何去學習」
因為,你們從化學,到生化,到食品,到營養,去考照,都是別人設定的遊戲規則

已讀 5

 
 
 
 
今天的重點: To be a rule maker

已讀 5

放心,博士聽的懂,但九成辦不到。
現在阿原可能是那一成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Epson L3256 印表機藍色墨水塞住,進行噴頭清潔,不然就送維修- 20220215收到 20220929發現塞住

 之前就偶爾怪怪的,昨天印了幾十張資料,發現藍色墨水出不來。

是用如照片中的檔案(阿原消耗墨水,保持噴頭不塞的作法),讓三色+黑色都跑一下

 但是,確定藍色出不來。所以上網查,需要做噴頭清潔。

(之前對 H 牌的原廠維修態度,非常感冒,這次換 E 牌,色澤比 H 遜色。再者這次使用半年就有墨水卡住,我對 E 牌的品質,就有不同感受,下次換 C 牌)


以前這種事情如修理機器或電腦,或依照手冊保養,對阿原是小事,但現在事情很多,要專心處理這類事情,很難。

(拍照時,室內是黃色燈光,因此白紙上印出的黃墨水及洋紅,有些色偏,是拍照問題)
 

 

 

如何由驅動程式中操作噴嘴檢查及印字頭清潔動作(作業系統Windows 7).pdf

 

 噴頭阻塞DIY清潔教學│EPSON噴墨事務機噴頭堵塞斷線DIY清潔系列2-以EPSON L455為例
觀看次數:5,362次 2021年8月2日

 補充:自己憑著直覺,按下墨水圖示的按鍵五秒,就開始聽到聲音,電源燈閃爍。應該是清潔噴頭

然後查到這篇

連續供墨印表機如何從面板按鍵執行印字頭清潔.pdf

 按壓「 」按鍵 3-5 秒鐘,印表機內部隨即開始執行印字頭清潔動作;印字頭清
潔需使用少容量墨水清潔印字頭端,為避免耗費大容量墨水,建議最多清潔次數
為三次,每次間隔 30 分鐘為佳,每次清潔後如需測試,可等待電源燈停止閃爍
後,列印文件以了解清潔狀況。

 

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20221002 補充

Epson L3256    進階使用說明  (PDF)

 


 Epson 支援 Windows and Mac

.......奇怪,阿原非資訊背景使用 Linux, 就是電腦程度比一般人強很多,遇到這樣的情況,好像是孤兒。好吧,找時間乖乖拿出 Windows 8 的筆電。

 

 

 

2022/09/29

阿原的點子:與樂高合作,拼出校園建築與校景

 

 

Photo:  https://guides.library.cornell.edu/lego

 I state fair use here

 

Olin 圖書館,也是阿原之前去過得圖書館之一。

 

 

之前老婆買了樂高給孩子玩,也參考 youtube 上的影片,孩子也玩的很開心。於是啟發阿原的點子。

忘記多久之前,跟某觀光系同仁聊到這點子。

 

 (抱歉,與本群無關,晚上刪除)(之前跟某資深同仁聊天,阿原提到,如果跟樂高合作,設計開南校園建築,或是舉辦比賽,成本不高,但是一項特色,也許學生或系友,有很樂高神人)
今天看到美國某校圖書館,使用樂高拼出校園建築與圖書館,不妨參考。
https://guides.library.cornell.edu/lego

 

 以上

點子出來,高層有興趣,會去執行。

2022/09/28

如果人生順遂,阿原就不會以軍人的標準練身體,不會簽器官捐贈

 阿原很清楚自己的劣根性,人生前面三分之一(求學階段)大致順利(除了沒有考上建中)。

但是,博士畢業後,才是挫折的開始。

**這不是好事,因為太晚才遇到挫折

(讀者可以搜尋孫大偉評論好友嚴凱泰 31 歲 Cefiro 大賣志得意滿的情況)

 

**這是好事,因為,阿原用了十多年的努力,逐漸走過挫折,現在有貴人跟年輕人相助。後續的人生,可能還有三分之一。

 

如果阿原到現在都順遂,進入台大教書,發論文、升等、拿計畫經費,再來可能玩弄權術、拉幫結派、升官發財、尋花問柳.......

曾經,很怨恨,台灣大環境,把阿原當作屁。

但幾年前有一天突然醒悟。如果今天阿原在特定的學校教書,可能被制度壓垮。

在這裡,也許環境不是最理想,但這裡很自由,阿原安分守己,盡力完成學校的工作,長官不會找麻煩,學生支持,這樣阿原就有時間可以進行自己的事情,例如翻譯出版對台灣有幫助的書。

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相對就是不順遂,不得志,阿原才需要「臥薪嘗膽」,當然,我睡便宜的乳膠床墊,工作常吃苦,但不是舌頭吃苦。

另外,我知道,快要熬過低潮,因此自己的身體更需要注意。同時,阿原也要以身作則,在體能上,以軍人的標準,鍛鍊自己,通過設定目標,就給學生看,因為,老頭子帶頭做。

 

規劃將再次挑戰美國海軍陸戰隊三英哩跑步

 

1. 目前的規劃,與前次 2018 年相同

2. 那所高中的操場重新舖過,阿原量過,一圈三百公尺,很準。所以

因此,4828 m = 300 m *16 + 28 m 這已經使用滾輪測距儀,找到對應 28 m 的位置(對著校園外的某個點)。

3. 設定 30 min, 就是每圈 1 m 53 s,是個不算輕鬆的挑戰,但,不是沒有勝算。

4. 預計測驗當天,先吃晚餐

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有關美國海軍陸戰隊的體能標準,阿原參考這裡的資料

Wikipedia  United States Marine Corps Physical Fitness Test

Marine Corps Physical Fitness  三英哩跑步與年齡之標準 (PDF 檔)

 

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20211121 阿原整理 2019 年版「國軍體能訓測實施計畫」,當作自我訓練的目標

2016/04/22 國軍體測標準與年齡對照表 (不同年齡與性別之體能成績)

2018/10/26 賀!阿原挑戰美國海軍陸戰隊三英哩跑步體測及格!

20220928 兩分鐘伏地挺身51下,阿原符合軍人標準

 

早上腰圍 77.5 cm,  

體脂肪 22.2%,

BMI 26.3 

血壓 (0730 am) 124/84/75

 

傍晚到了運動場,先快走 20 min 當暖身

再來是進行伏地挺身(不方便公開老頭的年紀,依照國軍標準,及格很容易)

 


 

前面 20 下還輕鬆。每五下抬臀休息一次。

到了 30 下,就感到吃力

最後 完成 51 下 (依照國軍標準,最年輕體力做好的 19 歲以下,阿原還可以拿 69 分)


20211121 阿原整理 2019 年版「國軍體能訓測實施計畫」,有不同年齡的標準,當作自我訓練的目標




20220928 與大一學生聊天:教育部,把大家當工人在教

 

 再來兩份英文稿,稍後我在課堂上說明
我們學生被高中端及教育部教到(或說打壓創造力與信心),
阿原是特殊份子,要來幫年輕人找回信心

 

 

有個大四學長,不是台清交,不是中字輩,就是我們開南保營,正在翻譯這兩篇。
在我眼裡,不少學生是缺信心。只是求學過程,沒有適當的引導

已讀 7

我提到很多概念,不要說學生不懂,博士們也不懂。我就帶學生做,對於無法抽象思考的博士們,看到成果,就可以理解。
好比五十年前,台灣沒有超商,多數人,無法想像去超商買東低。
現在,阿原跟學生要來開台灣第二家超商

 

 

 

 

 

 第一家超商在這裡
https://www.taiwanhot.net/news/1000451/%E9%96%8B%E5%8D%97%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E4%BF%9D%E7%87%9F%E7%B3%BB%E7%B7%A8%E6%92%B0%E3%80%8C%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%A8%99%E6%BA%96%E3%80%8D%E6%95%99%E7%A7%91%E6%9B%B8+%E5%B8%AB%E7%94%9F%E5%85%B1%E5%90%8C%E5%8F%83%E8%88%87%E7%BF%BB%E8%AD%AF%E9%AB%94%E7%8F%BE%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E7%A4%BE%E6%9C%83%E8%B2%A

 

 

阿原的人格特質,是建立制度的人,
不過台灣教育,就是把所有人當工人在教

已讀 3

我跳脫框架,我不繼續被人家當工人用,我要走自己的路

已讀 2

上面這些,我會截圖放到部落格,等阿原比喻的超商已經流行,我預計三年,你們再來看這件事

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022/09/27

鼓勵大一學生參加甲業證照

 9/27 阿原跟主任聊天,鼓勵大家利用大一最沒有壓力的時間,在寒假或是大一來考甲業證照。

甲業 (甲種職業安全衛生業務主管)

阿原不但上過甲業,還上過 ISO 45001,若組圖書會,阿原可以幫忙解說。

阿原另外的職安證照還有

#第一種壓力容器操作人員 (2012 年開南出錢)

#特定化學作業主管

#罐頭殺菌釜操作人員

#防火管理人員(消防)

#丙級毒物操作人員 (環保)


------------

報名資格:(選非營建類,除非您想要走營建)

 

阿原有甲業證照,程主任有乙業證照

先上完合格開課單位的課(一般學校的課程非合格單位之課程),另外找時間上機測驗(勞動部說考取率 85%)

 104 人力銀行之甲業主管 (看看職缺項目)

  

 **課程資訊 - 中國勞工安全衛生管理學會  

桃園區   目前看到 , 20221118 日間線上 (後續應該會有新的課程  )

中壢區  目前看到 , 20221111 日間線上 (後續應該會有新的課程)

 

** 中華民國工業安全衛生協會  教育訓練資訊網
 北區職業訓練中心:台北:02-23702151、新北:02-29702526、桃園:03-3561390、中壢:03-4268110、新竹:03-5359119

 

1
甲種職業安全衛生業務主管安全衛生教育訓練
42
2
乙種職業安全衛生業務主管安全衛生教育訓練
35
3
丙種職業安全衛生業務主管安全衛生教育訓練
21
4
丁種職業安全衛生業務主管安全衛生教育訓練
6

----阿原建議大家參加甲業課程   (近期課程表與所在縣市)

 桃園 20221021     以及 20221107   中壢  20221114, 20221201

 

** 祐大技術顧問股份有限公司 (2018 年,是學校出錢讓阿原去上甲業證照,就是到中壢祐大)

 教育訓練  列出很多職安相關的證照與課程  

 

 桃園市工業會的課程

12/03 假日班

(假日班)甲種職業安全衛生業務主管教育訓練班

 

 

 

 

 

2022/09/24

看到莊庭瑞老師及豬頭皮上節目宣傳創用 CC 授權

 


用手機照民視的節目,在此主張合理使用。



家人看到,覺得這名字很熟
這是中研院資訊所莊庭瑞老師,阿原進開南前的主管

已讀 6

去年出書,阿原就寄給莊老師
https://homepage.iis.sinica.edu.tw/pages/trc/index_zh.html

已讀 6

以及洪朝貴 (就是洪老師鼓勵阿原寫部落格,準備出名的打算)
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B4%AA%E6%9C%9D%E8%B2%B4

已讀 6

這些學者,都不是主流認定的好老師,卻默默推動社會改革

已讀 6

社會上,多數人沒有機會參與制度設計,沒有辦法,這是生物統計學的情況。
我從沒在這群談過 CC 授權(就是剛剛民視採訪莊老師與歌手豬頭皮,就是談 CC 授權),但這新加入五位幫阿原翻譯的夥伴,我們翻譯的 Codex,就是 CC 授權,紐西蘭指引,就是 CC 授權
歐盟法規,則是另外的自由授權

已讀 4

相對,我們後續翻譯出書,或是全新創作出書,也會採用 CC 授權,這大家緣份到了會懂,有興趣可以去讀創新擴散理論。
簡單說阿原跟這兩位老師的思維,可能領先台灣社會 20 年以上,所以我們多解釋沒有用,社會平均程度,還無法理解這樣的東西(我們認為很簡單)。阿原 2007的博士論文,就是使用自由授權。
所以後來編輯開放式教科書,對開放授權的觀念,跟喝白開水一樣,對其他人,是二次大戰的軍人,無法理解衛星與無人機

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最懂阿原的,不是食品人,而是這群人
https://slat.org/

已讀 4

這個話題先這樣,我會觀察大家聊天的情況,知道大家的心智進步到什麼程度。
例如幾年前我打給以前的班導師黃青真老師,她說,你終於問這個問題,我就傻住。
人生就是這樣,很多事情,要到那個年紀、那個位置,才會去思考那樣的問題。

 

 

 

 

  上次提到,阿原跟台灣 HACCP 跟 GHP 的創始人喝咖啡。
前輩交代,阿原該如何如何,進入某某會議,才能從制定食品法規,影響台灣。
這就是進入體制內改革,但阿原沒有那樣的能力與興趣。
阿原不想得罪人,只想做自己認為有意義的事情。
------------------
各位夥伴都在拼證照,有沒有想過,證照考試大轉變?或是項目大改變?  沒有,因為台灣的教育,把每個人當工人,當庸才。多數人就選擇乖乖考證照,或是不考證照,比較難從國家需要哪些人才的角度來看證照

 

 

2022/09/23

談高虹安瞧扁人事件:名校高學歷是社會普遍的價值觀,不是高小姐的錯。就像阿原認同的價值觀是「共創共享」,您懂嗎?

 新聞報導

 2022/09/21 08:14

高虹安炫學歷「戰校」 馮光遠酸:不是學霸不配投給她

 

 2022/09/21 13:45

高虹安「戰校」惹議 同樣北一女、台大學歷的苗博雅發言被讚爆

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我想說,很多人搞錯方向。

依照網路資料,高小姐出生於 1984 年,在她出生之前,台灣已經存在進入名校、追求高學歷的「價值觀」,當然,阿原沒有另外去了解高小姐另外的專長。也許她對社會有不同的貢獻。

 

相對,阿原出生後,也是 進入名校、追求高學歷的「價值觀」環境長大的,相對,等阿原讀到博士班,漸漸理解,也有自己的價值觀--共創共享(這不是阿原發明的,是自由軟體,是創用 CC 授權),相對,我們社會上,很多人默默做公益,這樣的價值觀,比名校高學歷,更需要讓更多人認同。


2022/09/22

20220921 測三千公尺 15m32s 符合軍人標準

 

 慢了一下才按,所以阿原認定是 15 m 32 秒

自己感覺到第四圈掉速,第七圈開始,感覺快要縮缸,上帝要帶走阿原。最後用意志力完成 10 圈,三千公尺測驗。

  

Youtube 短片:運動後的感想:20220921 I passed a 3-km military fitness running test in 15m 32s 阿原以軍人標準,通過三千公尺跑步測驗

 

現在有年紀了,這類激烈運動,會找有人的地方,萬一阿原倒下去,還有人可以搶救(以前年輕時自己跑到荒郊野外,現在不敢)

跑第一圈是戴口罩,之後就拿掉,不然喘不過來

 


 

20211121 阿原整理 2019 年版「國軍體能訓測實施計畫」,有不同年齡的標準,當作自我訓練的目標 

 

早上的血壓 (這幾個月起床後的血壓大約是 130/85 所以看到這個血壓,很不錯)

 

運動完,回到家的血壓

 

2022/09/20

20220920 血壓、體能,都不錯的一天

 

A. 早上量血壓

 

已經幾個月,沒有看到這麼漂亮的血壓(過去幾個月早上血壓大約是 130/85)

 

B. 早上量體重 

早上腰圍  78.2 cm, BMI 26.5, 體脂肪 22.6%

 

 


 早上運動前,準備 500 mL 及減鈉鹽 (照片左邊綠色,一半是氯化鉀)

 

C. 早上的運動 

(沒有吃早餐就去運動,這已經習慣)

1. 快走 35 min  (心跳 20下/10 sec)

2. 單槓 9 下

3. 慢跑 15 min (心跳 27下/10 sec)


 

拉單槓

 

運動後量脈搏

 

 

 

 

 D. 運動後量血壓

 


 

 

 

E. 下午的運動 

 一週很少有機會可以上午下午都運動。今天是賺到

{阿原的經驗值,下午運動前一到兩個小時,先吃過東西,可以是全餐或半餐,這樣運動起來效果比較好,尤其要測體能,不然過去的經驗,會運動到肚子餓軟腿}{一般阿原是運動前 40 -60 min, 今天是運動前兩小時吃東西。}

 1. 快走 20 min  (心跳 21下/10 sec)

2. 體能(仰臥起坐 10下 + 伏地挺身 10 下)x 4 回

3. 慢跑 10 min (心跳 28下/10 sec)

 慢跑時測速

  

 

今天感覺不錯,但沒有想到 300 公尺 第一圈 90 秒,第二圈 87 秒,換算成三千公尺,會是 15 分鐘,這就太強。當然會掉速,也不會超過 16 min。近期可以來挑戰三千公尺

 20211207 三千公尺跑步16分23秒,阿原符合國軍標準 running 3,000 meters for 16 m 23s, I fitted the physical requirement of Taiwan military (I'm not a soldier)

 

 


 

 

祝我們開南保營系的貴人,徐近平老師, 2022 年教師節快樂

 

照片取自網路,在此主張合理使用

 

阿原在 2010 年進入開南保營教書(進去後,當第三屆學生的班導師),系上突然有變化,阿原以報到七個月的菜鳥,代理系主任(前後一年多,最後狼狽下台,這件事給阿原很大的教訓與啟發,找時間,會把過程寫在部落格。代理前一週,也換了系助,聽說之前換過很多個系助)(我們隔壁系的更犀利,同年進入的同仁,中午公布錄取,下午通知,需要接系主任,不過那位前輩是有社會經驗,跟阿原這樣的小毛頭不一樣)

因此幾個重大任務,排名第一的,是讓第一屆學生到醫院實習。

當時阿原參加 HACCP 協會的課程,也入會,也跟著前輩學習衛生輔導與稽核。

也因此認識徐老師(已經從實踐大學退休)。

第一屆學生去醫院實習,是阿原及系助蔣孝珍送出去的,其中過程 95%,是阿原請教徐老師學到的。徐老師說,了解要聯絡醫院,檢查學生實習資格,學生事先準備等,於是,第一屆學生(2018-2012)在 2011升大四暑假,順利到醫院進行營養師實習。

第二屆則由其他同仁制定大會考的規定,及其他負責的老師們處理。

今天, 20220920 祝福我們系的貴人,徐老師,教師節愉快