This is interesting for drawing bar charts by using google sheet.
One Dollar tells us to use free application (such as google office) is enough for current learning,
My opinion
When copy data to new cell for drawing (on google sheet)
I can use copy-special, values only
阿原很早就發現自己有這樣的症狀（半個屯物症），也設法控制，過去幾篇文章也有提過。
所以看到這影片，不會訝異，影片有幾的點說中自己與家人，所以很認同。
自己也希望可以『斷捨離』，不要讓過多的物品佔用自己的生活空間。
大約在 2018 九月還是十月，在馬路上認識一個法師，法至法師（讀者可以搜尋阿原的部落格）
就是那時候，阿原才知道第一代的佛像是希臘人的外觀，才知道結集。
因為之前就讀過資料，所以對這影片的內容不會感到震驚，也覺得內容頗合理。
反觀， 一般的信徒，可能無法收到這樣的訊息，因為他們看到的，就是已經調整過，或是後人詮釋後的佛像，
什麼叫詮釋，就是米開朗基羅『最後審判』，詮釋但丁『神曲』
就是歌手伍佰詮釋村上春樹的『挪威森林』
就是柴可夫斯基詮釋的『羅密歐與朱麗葉』
至於歌手 SHE 的波斯貓，是否詮釋 1920 年 波斯市場 (柯特比)，歌曲『我不想長大』，引用莫札特的交響樂.....是不是詮釋，我就不知道。
使用 ChatGPT
阿原
阿原沒有使用瀏覽器英文修正外掛
Please help me correct the following texts is English
------------ Sorry to bother everyone so late. Sep 21 Monday, I will have a department meeting at 12:30. I will leave earlier. Thus, I will start the lecture at 10:00 and shortent (是的，就是拼錯) the break time
AI
Of course. Here is a more natural and polite version, suitable for sending to your students or colleagues:
Sorry to bother everyone so late.
On Monday, September 21, I have a department meeting at 12:30, so I will need to leave a little earlier.
Therefore, I will start the lecture at 10:00 a.m. and shorten the break time slightly.
Thank you for your understanding.
A slightly more casual version can also work well for a class LINE group or chat.
（修完之後，真的很通順）
阿原
Thank you for the great help.
AI
You're very welcome! 😊
I'm always happy to help you polish your English so that it sounds natural, clear, and appropriate for communication with students and colleagues.
Have a great evening, and I hope your lecture and department meeting go smoothly tomorrow! 🌷
比昨天進步三分鐘，沒有不舒服，所以跑完全程
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今晚隨意翻到紙本聖經的 創世紀 22，之前聽過很多亞伯拉罕現際兒子的故事，今天還是第一次讀到翻譯的原文
這是網路上的
創世記第二十二章註解
https://www.ccbiblestudy.org/Old%20Testament/01Gen/01CT22.htm
【創廿二2】「神說：『你帶著你的兒子，就是你獨生的兒子，你所愛的以撒，往摩利亞地去，在我所要指示你的山上，把他獻為燔祭。』」
〔呂振中譯〕「神說：『你帶著你兒子，你獨生的兒子、你所愛的以撒、到摩利亞地，在我所要對你說明的一個山上、把他獻上來做燔祭。』」
這是英文版
https://www.biblegateway.com/passage/?search=Genesis%2022&version=NIV
Abraham Tested
22 Some time later God tested Abraham. He said to him, “Abraham!”
“Here I am,” he replied.
2 Then God said, “Take your son, your only son, whom you love—Isaac—and go to the region of Moriah. Sacrifice him there as a burnt offering on a mountain I will show you.”
多前年就發現，就我看懂的部份，聖經中英文與中文，翻譯的有點怪
當然，英文聖經可能是德文或是拉丁文翻譯來的，原始是怎樣，要問專家。
就像佛教提到八關齋戒，據說『齋』不是素食，而是過午不食，現在讀文字，可能不是表面的意義
your only son, whom you love—Isaac----聖經翻譯成 『以撒』，但我們熟悉是 Isaac Newton 物理大師 『愛薩克』牛頓
20250307 Sat 1945 一邊路跑運動，一邊想到這點子
(但現在是 20260919 據了解，YT 已經要求影片標示 AI 製作，但，我看到不少明顯使用 AI，卻沒有標示)
聲明：
1. ˙阿原不是專家，所分享的內容僅供參考
2. 本次內容，僅是個人意見，不代表服務單位/志工單位/畢業學校的看法
3. 過程中，歡迎提問，不用怕打斷。但您問的問題，阿原學識有限，若不知道是正常的，請見諒。
通常，阿原回從三個角度回應：法學、科學、行銷學。您將會發現，很多我們以為的科學，背後其實是行銷學在操控。
阿原有兩個 YouTube 頻道
學校的課程
家庭生活 （如分享儲水桶加入二氧化氯，減少微生物及微生物黏膜、家庭食品衛生等）
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過去，食品出了問題，民眾就是罵商人黑心，罵政府無能，似乎無法改變什麼。
今天可以分享個人觀點，可能會與各位期待的不同，但，也許各位可以換個角度看事情。
例如，長輩給我一包涼糕，在地方知名超市買的，因為是散裝食品，所以不用標示成份，此時，我就祈禱，製造業者有使用防腐劑。
這就是觀點的不同，有些食物天生體質特殊或後天加工後的特質，不需要防腐劑，如奶粉、乾麵條、醃漬水果或蔬菜、罐頭等。但是原本可以/需要加防腐劑，卻沒有加，只能用其他方式作到不需要加防腐劑，但需要研發成本，需要市場能接受。
通常不會一次吃完的，食物本身容易變壞或受到病原污染的，此時不加防腐劑，容易在消費者手上造成腐敗或變質。
如果不考慮交通法規，現在出門騎機車或開車不使用安全帶，一百次就好，會出事嗎？可能不會
阿原分享的操作方法與消毒方法也是，很多家庭無法作到，但落實了，就可以減少食物中毒的風險。
國際癌症研究組織的第一級致癌物
今天不聊『苯駢芘』(benzopyrene, benzo[a]pyrene)
但跟大家分享，找第一手的資料，可以在網頁使用沈浸式翻譯
Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1–142
根據國際癌症研究機構（IARC）出版的《 Monographs》, 第 1 卷至第 142 卷
有四級的定義
（再次聲明，阿原不是專家，分享的內容僅供參考）
您會看到，多少第一級的致癌因子，每天在台灣上演（這些更需要擔心，不用只注意一項大豆油中的污染）
問問大家，假酒，常使用甲醇，有在名單中嗎？
可搜尋：is methanol on the IARC list?
現在，我們花點時間，把翻譯版本的 IARC 致癌物清單瀏覽過一次，您就會知道，這次大豆油苯駢芘事件與其他每天上演的致癌物，互相是怎樣的角色。
提醒，會致癌，牽涉到毒性強弱、人類攝取或接觸的劑量與時間，不是單一問題。
------------台灣食品中毒統計與平行宇宙---------
| 發布日期：2020-11-24 | 維護日期：2026-04-14 發布
發布時間：2026/3/1 19:28 更新時間：2026/3/1 19:59
王彥婷 林志堅 / 綜合報導
疾管署最新監測資料顯示，春節期間腹瀉的門急診就醫人次達到8萬308人次，創下5年同期次高。根據檢驗結果，群聚的致病原有8成以上是諾羅病毒。另外腸病毒整體疫情也有緩慢上升情形。
大家會看到，依照食藥署的統計，一年食品中毒的
有關食物中毒：國人比較少發生，但不能忽略
01-20250725-過敏原管理-A-認識食物過敏V02.pdf （52 pages）
阿原示範計算與配製消毒水
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----------下方是使用 AI 產生的內容，不防參考---------------------
市場、超市、網購、冷鏈、標示
冰箱、砧板、解凍、加熱、剩菜
自助餐、火鍋、便當、外送、生食
老人、CKD、糖尿病、夏季食安、實例
看環境：店面乾淨、食材有覆蓋。
看溫度：冷藏 ≤ 7°C、冷凍完整無解凍痕跡。
看日期：有效日期＋開封後保存方式。
看包裝：膨罐、破損、滲漏不要買。
最後才買冷藏品：縮短離開冰箱時間。
食品藥物管理署+1
市場生鮮 vs 超市冷藏櫃
完整與膨脹罐頭比較
冷藏肉品正確陳列
6
位置 | 放什麼 |
|---|---|
上層 | 即食食品、熟食 |
中層 | 乳品、豆製品 |
下層 | 生肉、生魚（避免滴汁） |
抽屜 | 蔬果分開放 |
不要把熱菜放到室溫兩三小時才冰。 食藥署建議吃不完應儘快冷藏，而不是等完全放涼。
食品藥物管理署
慢性病患者最常見的食物中毒來源，不是食物本身，而是交叉污染。
生雞肉刀具不要直接切水果
生熟砧板分色最好
抹布比海綿更容易藏菌，要定期更換
食品藥物管理署+1
冷藏解凍
最推薦
流動冷水
立即烹調
微波解凍
馬上煮熟
❌ 不要放餐桌上一整天自然解凍。
因為食物表面可能已進入細菌快速繁殖的危險溫度帶。
食品藥物管理署
建議做成「黃金口訣」：
2小時內：吃不完就冰。
7°C以下：冷藏保存。
70°C以上：回鍋要熱透。
不要反覆加熱很多次。
台北時報+1
自助餐
高風險
長時間保溫、多人夾取、交叉污染。
火鍋
中高
生熟筷混用、生肉夾熟食。
便當
中等
重點在保存時間與是否立即食用。
生魚片／生蛋
最高
CKD、高齡、糖尿病建議避免高風險生食。
5
不是不能吃火鍋，而是避免交叉污染：
生肉筷
熟食筷
公筷
個人筷
這比「吃哪種湯底」更重要。
慢性病患者收到餐點先做三件事：
檢查 | 原因 |
|---|---|
包裝完整 | 避免污染 |
還是熱的／冷的 | 冷鏈是否中斷 |
30分鐘內食用 | 降低細菌繁殖 |
食藥署新版餐飲衛生管理規範也要求外送容器具備密封與保溫功能，並重視配送時間與溫度控制。
食品藥物管理署+1
生蠔、貝類
諾羅病毒、腸炎弧菌風險
未熟蛋
沙門氏菌風險
未熟絞肉
需完全加熱
未殺菌乳
高風險族群不建議
請大家找出至少 5 個危險點：
生雞肉與沙拉放一起
同一把刀
抹布放料理台
熟食未加蓋
常溫放置太久
這種互動通常比講營養素更有參與感。
五要：洗手、選新鮮、生熟分開、煮熟、立即冷藏
二不：不喝未處理山泉水、不吃來源不明野生食物
這正是衛福部食藥署近年持續推廣的食品衛生核心訊息，也最適合慢性病、高齡者與社區民眾。
食品藥物管理署+1
吃得安全，比吃得少更重要 ——慢性病人的食品衛生：在家、外食與聚餐的安全守則
這樣整場 120 分鐘會更聚焦，也更符合社區健康講座的需求。
下一版你想要哪種風格：A 銀髮長者圖文版、B 衛生所專業版、還是 C 社區互動遊戲版？
請先給我 A 銀髮長者圖文版
Part | 主題 | 張數 | 核心問題 |
|---|---|---|---|
1 | 為什麼慢性病人更要注意食品衛生？ | 6 | 「我平常吃得很正常，為什麼還要注意？」 |
2 | 買菜買東西，第一關就要把好 | 8 | 「什麼食物不要買？」 |
3 | 回家以後怎麼放？冰箱不是萬能 | 10 | 「冰箱怎麼放才安全？」 |
4 | 煮飯前、煮飯中、吃飯後 | 12 | 「家裡最容易出錯在哪裡？」 |
5 | 剩菜剩飯怎麼辦？ | 6 | 「隔夜菜到底能不能吃？」 |
6 | 外食族的食品安全 | 10 | 「便當、自助餐、火鍋怎麼吃才安全？」 |
7 | 聚餐、生食、外送與旅遊 | 5 | 「遇到特殊情況怎麼辦？」 |
8 | 食安生活大挑戰＋5句話帶回家 | 3 | 「今天學到什麼？」 |
合計 | 60 | 120分鐘 |
+++++++++++++++++++++++++++++++
吃得安全，健康加分
副標：
慢性病銀髮族的居家與外食食品衛生
圖片建議：
一位長者在家中準備餐點，旁邊有蔬菜、熟食、冰箱。
大字：
今天要談的是：
怎麼吃得更安全！
講者可以先讓大家放鬆。
用三個大圖示：
🧓 年紀大
↓
🦠 感染後恢復可能比較慢
↓
💧 腹瀉、嘔吐容易造成脫水
↓
🏥 慢性病可能跟著失控
重點不是「慢性病人一定容易食物中毒」，而是一旦發生感染，可能對高齡及慢性病患者造成較大的健康影響。
四格：
嘔吐
腹瀉
脫水
感染
最後：
老人家一場腸胃炎，可能比年輕人辛苦很多。
做成「食物旅行圖」：
🛒 買菜
↓
🏠 帶回家
↓
❄️ 保存
↓
🔪 處理
↓
🍳 烹調
↓
🍱 剩菜
↓
👄 吃進肚子
讓長者理解：
食品安全是從買菜一路做到吃進嘴裡。
大字：
並逐步在後面課程解釋。
三張圖片：
✅ 乾淨
✅ 有遮蓋
❌ 蒼蠅很多
一句話：
環境髒，再便宜也不要買。
圖片：
❄️ 冷藏櫃
❄️ 冷凍櫃
提醒：
冷藏、冷凍食品，不要在購物籃裡逛太久。
放大圖片：
❌ 漏水
❌ 破袋
❌ 罐頭凸起
❌ 包裝膨脹
大字：
特別放大：
有效日期
保存方式
開封後怎麼保存
避免長者只看「今天有沒有過期」。
大字：
沒有臭味 ≠ 沒有細菌
這一張非常重要。
很多長者會說：
「聞起來沒有壞啊！」
要建立正確觀念。
圖示：
🥬 蔬果
→
🥫 乾貨
→
🥩 生鮮
→
❄️ 冷凍／冷藏食品
大字：
冰的東西最後買。
情境：
超市 → 菜市場 → 咖啡廳 → 親友家 → 回家
大大的 ❌
下一張：
超市 → 回家 → 冰冰箱
大大的 ✅
三步驟：
① 洗手
② 分裝
③ 冷藏／冷凍
大字：
放冰箱 ≠ 永遠不會壞
這會成為整個冰箱單元的核心概念。
圖片：
❌ 食物塞滿
✅ 有空間讓冷空氣流通
圖示：
上層：熟食 🍱
中層：乳品 🥛
下層：生肉 🥩
大字：
避免生肉汁液滴到即食食品。
用兩把砧板：
🔴 生食
🟢 熟食
大字：
一刀切生肉，再切水果？不行！
左：
🔴 生肉砧板
右：
🟢 熟食／水果砧板
若家庭空間有限，至少要徹底清洗、清潔並避免交叉污染。
圖片：
濕抹布 → 🦠🦠🦠
提醒：
濕抹布不要一直放著。
不要只是「沖一沖」。
大字：
看起來乾淨，不代表真的乾淨。
三個安全方法：
❄️ 冰箱解凍
💧 冷水解凍
⚡ 微波解凍後立即煮
❌ 室溫放著慢慢解凍
問題：
「這盤菜是什麼時候煮的？」
如果自己都不知道……
長者版 checklist：
☐ 有沒有忘記的食物？
☐ 有沒有發霉？
☐ 有沒有漏汁？
☐ 有沒有過期？
☐ 冰箱溫度是否正常？
圖片做成巨大洗手七字訣：
濕 → 搓 → 沖 → 捧 → 擦
實際衛教可再搭配正確洗手步驟。
尤其：
🥬 葉菜
🍓 水果
🥗 即食蔬果
提醒：
流動清水充分清洗。
這張很適合銀髮族。
重點：
沖洗生雞肉可能讓污染水滴飛濺到水槽、檯面與其他食物。
所以重點是避免飛濺＋之後徹底清潔。
案例：
生雞肉 → 手 → 麵包
❌
生雞肉 → 手洗乾淨 → 麵包
✅
圖片：
❌ 裡面還紅
❌ 血水
✅ 中心完全熟
特別提醒：
「看起來熟」不等於「中心已安全」。
有條件可以用食品中心溫度計。
高風險族群：
不要把「半熟」當成一定安全。
尤其生蛋、未熟蛋料理要特別小心。
🦐
🐟
🦪
重點：
新鮮 ≠ 可以生吃。
這張可以用比較輕鬆的語氣：
生魚片很好吃，
但不是每個人的身體都適合冒這個險。
流程：
🍳 煮好
↓
🍚 吃
不要：
🍳 煮好
↓
📱 看電視
↓
😴 睡午覺
↓
🍚 晚餐才吃
大字：
不要整鍋一直放在爐子上。
這是長者常見觀念。
重點：
不要長時間放在室溫。
分成小份、使用淺容器，有助於較快降溫。
答案不是：
❌「隔夜一定不能吃」
也不是：
❌「放冰箱就一定安全」
而是：
重點是：煮好後多久冷藏、怎麼保存、重新加熱是否充分。
❌ 冰箱拿出來
→ 吃一點
→ 放回去
→ 再拿出來
→ 再放回去
大字：
反覆溫度變化，增加風險。
不要整鍋慢慢冷。
建議：
🍲 → 🥣🥣🥣
分小份保存
大字：
尤其湯、肉類、燉菜等。
❌ 發霉
❌ 異味
❌ 黏滑
❌ 包裝膨脹
❌ 不知道放多久
最後：
丟掉不是浪費，是保護自己。
三個大字：
乾淨
整潔
食物有遮蓋
觀察：
🍱 食物有沒有加蓋？
🥄 夾子是否乾淨？
🌡️ 熱食是否維持適當溫度？
👥 是否多人一直夾取？
尤其：
☀️ 夏天
🚗 車內
🕐 放很久
大字：
熱便當不要在車上陪你半天。
🥚 蛋
🥓 肉
🥛 飲品
🥬 生菜
重點：
選充分加熱、製作環境乾淨、做好保存的餐點。
食品衛生角度：
生熟食器具是否分開？
食材是否有適當覆蓋？
肉、蛋、海鮮是否充分加熱？
熟食是否長時間暴露？
圖片：
🔴 生肉夾
↓
🟢 熟肉
巨大 ❌
如果餐廳提供公筷公匙：
公筷公匙優先。
不是叫大家不要吃。
而是：
少量多次拿。
不要讓食物在桌上放很久。
巨大警告：
對高齡、慢性病等較需要避免食源性感染的人群，應更保守。
三秒檢查：
📦 包裝完整嗎？
🌡️ 溫度正常嗎？
⏱️ 不要放太久。
提醒：
多人一起吃，不代表食品衛生風險比較低。
🚫 不吃來源不明
🚫 不吃保存狀況不明
🚫 不吃生熟混在一起的食物
☀️ 高溫
＋
💧 潮濕
＋
⏱️ 放太久
=
🦠 細菌更容易繁殖
放三張情境圖：
A. 生肉與水果同一塊砧板
B. 熟食加蓋冷藏
C. 便當放車內4小時
請大家舉手。
答案：
做一張「故意設計錯誤」的廚房圖片：
生肉放熟食旁
生肉汁滴到下層
抹布濕答答
熟食沒加蓋
垃圾桶太靠近料理區
洗手後直接拿生肉
剩菜放室溫
請大家找。
這會是整場最有互動感的一張。
大字：
看一看
聞一聞
摸一摸
想一想
但最重要：
不確定，就不要吃。
整張只放一句：
下方小字：
洗手・生熟分開・煮熟・冷藏・慎選外食
