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2021/11/29

台灣特色之一:「做事馬虎,便宜行事」--以停車格標線為例

 

 

 


 

 畫面左方的停車格線,是舊的。畫面右方才是新的。

當時某停車場重新劃線,並沒有刮除舊線,只是圖上黑漆,蓋掉白線,時間久了,又露出舊白線,讓聽車人的很疑惑,沒有位置,只能停在那個半格,也造成出入通道過於窄小。

 

 這是台灣特色之一:「做事馬虎,便宜行事」

 

 

20211229 衛生講習 1. 食品安全監測計畫 2. 食品詐欺與食品防禦(北部乳製品工廠,TQF 協會主辦)

 

 

 

 

 

2021/11/23

羅胖使用「機機歪歪」,這個詞,何時在大陸流行?The term "chi-chi-why-why" used in his speech...when did china peple start to use this term?

  截圖來源:

 罗辑思维 98 医生的敌人

 在此主張合理使用

 


 -----------------以及那些機機歪歪的聲音

 

 之前在網路上聊到,朋友說,可能是從周星馳電影的對白傳過去的

但我比較好奇,他的電影,大陸配音、香港配音、台灣配音,應該是不同的

 

 

 

2021/11/21

20211121 阿原整理 2019 年版「國軍體能訓測實施計畫」,有不同年齡的標準,當作自我訓練的目標

 

根據 2019 國軍體能訓測實施計畫  

(女性讀者們,若需要女性軍人的體能標準,請自行下載該文件)


(不過後來的國軍標準,似乎把單槓列為選配)
仰臥起坐
阿原的目標:兩分鐘 42 下及格,那是當年當兵的年紀。
這是阿原過去的仰臥起坐的實測影片,一鏡到底,沒有 deepfake 換臉,就是阿原

補充:阿原讀到資料,美國海軍陸戰隊因仰臥起坐相對容易造成傷害,已經從 2021 年起,逐步改用平板撐體(棒式,阿原在11/14 測試,90 秒,而美國海陸 70 秒及格)



一、受測者平躺於鑑測機台或力波墊上操作。
二、雙手扶耳朵貼於臉頰(圖 1)
三、雙腳屈膝角度約 90 度,兩腳張開約與肩同寬(圖 2)。
四、操作時屈起上身,以雙手肘同時觸及雙膝或大腿(圖3),雙手掌不得離開臉頰。
五、上身回復仰臥姿勢時,雙肩必須觸及地面。
六、2 分鐘內以正確姿勢完成之次數即為其成績。





 

伏地挺身

阿原的目標:兩分鐘 40 下及格,那是當年當兵的年紀。
這是阿原過去伏地挺身的實測影片,一鏡到底,沒有 deepfake 換臉,就是阿原

一、受測者於鑑測機台、平坦地面或力波墊上操作。
二、受測者兩手俯撐地面,手指自然朝前,雙手張開約與
肩同寬,手肘撐直身體姿勢保持不動,臀部不得提起---不過阿原當兵時,就是學到臀部抬起,看來要調整一下。,兩膝不得觸地,兩腳併攏或張開與肩同寬(圖 1)
三、雙肘彎曲身體保持挺直(屈肘時,男子下巴距地約 15 公分,女子下巴距地面約 20 公分)反覆屈伸計次(圖2)。
四、2 分鐘以內正確姿勢完成之次數即為其成績。

 


 

 

3000 公尺跑步

阿原的目標:對應年紀及格就好,跑步是阿原的弱項,不可能 14m45s。



 

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5 公里健走

已經完成這項目 20211121 參考國軍體能測驗五公里健走:阿原 41 分 05 秒及格!

阿原未來的目標:40 min 20 sec,那是當年當兵的年紀。




800 公尺游走

阿原之前的測驗:20190910 游泳體能測驗:警察標準 50 公尺/120 秒及格,阿原游了 100 秒

(不過那次測速很累,若阿原以輕鬆游的方式,會超過 120 秒,這次若要 800 公尺,不可能使用這樣的速度,下次應該先去測試看看,抓個大慨)

一、受測者,可運用路上健走方式或漂浮打水方式於水中行走及前進(圖 1、2)。
二、測驗時,不可運用各種輔助器材(浮板、划手、蛙鞋等),且不得藉由他人之力輔助測驗。
三、運用各種游泳姿勢或水中徒步方式,完成 800 公尺游走計時即為其成績。


規劃: 25公尺游泳池,若來回 50 公尺算一次,800 公尺就是來回 16 次(這樣容易記得,不然在泳池中)

若阿原以 20-24 歲及格標準 25 min 30sec 來計算, 25*60+30=1530 sec,  /16次來回 = 95.625 sec.......這怎麼可能,2019 年阿原用盡吃奶的力氣,50 公尺游 100 秒 (這是全速)。游泳不是阿原的強項,但離及格標準,也差太遠了。

我自己發現,游泳(腳不著地),會比游走快

 

 




5 分鐘跳繩

(阿原沒測過跳繩,查到網路商店有計數跳繩,去買來測試看看)

一、 雙手握住跳繩把柄,將繩線置於腳後。
二、 聞口令開始時,運用雙腳立定向上跳躍方式,雙手揮動跳繩一圈為計次 1 次。
三、 5 分鐘內以正確姿勢完成之次數即為其成績。
四、 當跳躍時,雙手揮動跳繩絆住未完成一圈者,或操作中把柄鬆脫者,不予計次




男子引體向上

(不過後來的國軍標準,似乎把單槓列為選配)
單槓是阿原最不怕的項目。之前一段時間沒有運動,整個體能都衰退,但是單槓還有六下,也就是最年輕士兵的及格沒問題。

阿原的目標是,在身體老化之前,可以超過當兵 14 下單槓的紀錄

 









 

20211121 參考國軍體能測驗五公里健走:阿原 41 分 05 秒及格!

 

 這是五年多前的紀錄,先用測距輪,在開南大學校園先量好適當的距離

20160514 國軍健走五公里測驗:阿原 40 分 04 秒及格!

而且隔天手癢忍不住,測試三千公尺,若以當年當兵的標準,15 分鐘及格,是不錯的。

20160515 阿原體能測驗:三千公尺 14 分 58 秒,對照國軍標準,得 72 分

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 阿原先說明, 五公里健走,是國軍為兩類的人給的體能測驗之彈性方法,也是阿原參考及暖身的項目(其實之中還有游泳尺 800 公尺,可走可游的選項,下次阿原會挑戰)。

 根據 2019 國軍體能訓測實施計畫  (非常諷刺,這樣的文件,應該是公開,我在網路上打撈,卻找不到國防部或國防大學有這樣的文件。是阿原搜尋能力差,還是軍人的思維,沒有跟上時代)

 (一)特殊高專職類人員

 (二)中高年齡層人員(年齡 45 歲【含】以上):考量渠等因骨骼、韌帶、肌力逐漸衰退,得採多元選項施測(鑑測時出示身分證件)。

 

 這次阿原在某校園,操場內圈一圈 300 公尺,就是 16 圈後再 200 公尺

300 m X 16 + 200 m = 5,000 m 

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本次進行,阿原全程以鼻呼吸、全程戴口罩,結束後心跳 23 下/10 sec
(這樣的負擔是小事,不需要以口呼吸)

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 Timing Description: Start Time: 2021年11月21日 16:37:20

Total Time: 00:41:05.44

17 Laps

Lap Description: Lap 17... <Stopped>(加上 200 公尺)
Lap Time: 00:01:41.94
Lap Total Time: 00:41:05.44

Lap Description: Lap 16...第 16 圈 (1 圈 300 公尺)
Lap Time: 00:02:30.39
Lap Total Time: 00:39:23.50

Lap Description: Lap 15...第 15 圈
Lap Time: 00:02:29.76
Lap Total Time: 00:36:53.11

Lap Description: Lap 14...第 14 圈---這圈最慢,與最快的第1圈相差 9 秒,我覺得可以接受

Lap Time: 00:02:32.11
Lap Total Time: 00:34:23.35

Lap Description: Lap 13...第 13 圈
Lap Time: 00:02:30.86
Lap Total Time: 00:31:51.24

Lap Description: Lap 12...第 12 圈
Lap Time: 00:02:31.83
Lap Total Time: 00:29:20.38

Lap Description: Lap 11...第 11 圈
Lap Time: 00:02:29.93
Lap Total Time: 00:26:48.55

Lap Description: Lap 10...第 10 圈
Lap Time: 00:02:27.26
Lap Total Time: 00:24:18.62

Lap Description: Lap 9...第 09 圈
Lap Time: 00:02:29.22
Lap Total Time: 00:21:51.36

Lap Description: Lap 8...第 08 圈
Lap Time: 00:02:28.26
Lap Total Time: 00:19:22.14

Lap Description: Lap 7...第 07 圈--開始掉速
Lap Time: 00:02:26.86
Lap Total Time: 00:16:53.88

Lap Description: Lap 6...第 06 圈
Lap Time: 00:02:23.18
Lap Total Time: 00:14:27.02

Lap Description: Lap 5...第 05 圈
Lap Time: 00:02:27.68
Lap Total Time: 00:12:03.84

Lap Description: Lap 4...第 04 圈
Lap Time: 00:02:24.65
Lap Total Time: 00:09:36.16

Lap Description: Lap 3...第 03 圈
Lap Time: 00:02:24.50
Lap Total Time: 00:07:11.51

Lap Description: Lap 2...第 02 圈
Lap Time: 00:02:23.88
Lap Total Time: 00:04:47.01

Lap Description: Lap 1...第 01 圈
Lap Time: 00:02:23.13
Lap Total Time: 00:02:23.13

  

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 依照國軍 2019 標準,阿原期待,未來可以進入 20-24歲組的及格成績: 40m20s
那是阿原當兵時的年紀。也就是今天的成績,還要快 45 秒。表示一圈要少掉 2 秒,這應該可行。



20211121 體能測驗前準備。阿原準備國軍五公里健走及美國海軍陸戰隊三英哩跑步之距離計算

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021/11/17

20211116 收到回信,我們的書收錄到明尼蘇達大學的開放式教科書圖書館 Just got informed: our book now is available on the Open Textbook Library, University of Minnesota





1. 某一天,到 OEN 網站填寫資料,希望把我們的書放到他們的目錄,讓全世界的人可以下載

2. 2021-09-04 收到回信,表示我們的書符合他們的收錄要求(自由授權)。只要把相關資料準備好,就可以上線。阿原跟夥伴們索取英文簡介,同時以英文編輯相關資料(就是網頁上的資訊)

3. 阿原太忙了,拖到 2021-11-14 才完成,中午  12:37 把資料回傳。

4. 2021-11-26 上午 11:24 (台北時間)的回信,表示書已經上架。


請讀者自行連線

https://open.umn.edu/opentextbooks/textbooks/understanding-the-general-principles-of-food-hygiene-including-ghp-and-haccp-published-in-2020-by-codex-alimentarius-and-its-applications-on-food-industry-and-catering-in-taiwan









2021/11/14

元宇宙?別鬧了!阿原認為會造成多數人會不買名牌、不買車、不買房、不上高級餐館、不進入非義務教育.....而且貧富差距持續加大

 

 

最近在 Youtube 上幾個節目提到「元宇宙」-metaverse

但是,阿原聽完專家們的分析(有商機,有法律與道德上的危機),阿原卻是看到生活上的危機

 

例如,阿原曾經提過,產孢子的細菌,在遇到環境欠佳(對細菌是養分缺乏、高溫、紫外線等危機),會用盡身上最後的資源,先複製一份 DNA,然後使用化學物質,團團圍住,形成銅牆鐵壁,或是像保險櫃一樣的,保護 DNA,直到危機解除,從休眠狀態的孢子,萌發成一般營養狀態的細菌。

 對人類遇到危機(例如經濟壓力、疾病纏身、感情困擾、家庭壓力、事業不順、課業不順等),可以像產孢細菌一樣,先休眠、冬眠,度過危機,之後環境改善,又是好漢一條。

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如果像專家講的那麼神奇,

那阿原預測,年輕人及阿原這樣的中年老頭,除了進入「元宇宙」必要的硬體需要講究,其餘物質世界的東西,就不追求

例如,

1. 如果原本喜歡穿名牌球鞋,現在有鞋穿就好,因為多數時間,是在元宇宙的電腦世界。

2. 如果原來喜歡,且想要鑽石戒子、寶石項鍊、珍珠耳環......現在帶著口罩,剩下時間都在電腦世界

3. 原來喜歡吃高檔餐廳,現在簡單就好,因為多數的時間在電腦世界。

4. 原來的夢想是買千萬跑車,或是雙 B 名車,現在不用去進行物質世界的社交與炫富,因為多數時間都在電腦世界,馬路上只有長輩們及 U-bike, U-motorcycle, and U-car 這類的共享經濟之交通工具,而且是全自動駕駛,根本不用買車。現在,從 U-bike 就已經看到這件事。

 5. 原來想出國,去埃及看金字塔,去奧地利聽歌劇,去法國羅浮宮.....現在不用,那是物質世界遇上資本主義發達,的觀光行銷手法,對元宇宙的成員,沒有意義。

 6. 原來祖父母輩認為「有土私有財」,「買房保值」的觀念,已經沒有意義,因為只要有個可以遮風避雨,帳篷也可以,可以尿尿大便的地方,可以充電的地方(也許未來有人發明強力電池,一個月充電一次,可以供應所有需要的電力)

7. 只要國家還有公權力,就要接受義務教育。但之餘,不可能多花時間去參加非義務教育,例如高等教育, 因為,身為宇宙公民,只要學會元宇宙的技能就好,其餘事情,是浪費時間。

 

 當然,多數年輕人會這樣做,因為很多後天的因素,讓他們知道無法翻身,想要「躺平」。

 阿原也會這樣做,因為阿原是魯蛇。

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 聲明,目前阿原沒有聽過這樣的論點,上述是阿原自己想到的,時間會證明阿原的預測。

當然,阿原看到另類的商機,暫時不便公開多說。

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相對來說,也許對地球環保是好事。

 

2021/11/06

阿原社會科學理論的三大假設

 

阿原社會科學理論的三大假設

1.  庸才與笨蛋不具有抽象思考能力

2. 人群中, 庸才與笨蛋的比例,與學歷高低或教育程度無顯著差異。但卻家世、家教有重大影響。

3. 讀過研究所的人們,其庸才與笨蛋的比例,與一般人群,沒有顯著差異。

 

既然是假設,讀者就不用太認真。

這是阿原多年來的體會。

2021/11/02

20211130 電台訪問:市售飲料與蜜餞類產品檢測

 

10/27 收到溫姐訊息

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主題:市售飲料與蜜餞類產品檢測


消基會十ㄧ月三十日媒體宣導節目資料
 

11/30 週二

A消基會線上諮詢---11:05~11:25---林雅慧(將會錄影)

B復興----兩岸生活誌-13:00~14 :00---潘宗華
C警廣---羚聽在ㄧ點----14:05~14: 30--嚴 羚
D台北--三不五時聽台北---15:30~16:00---劉淑貞

註 :
1.均為現場節目。
2.詳可參考雜誌P54。

 



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**政治上,操弄特定議題,就有選票

**食品也是。但是很多細節是需要基於專業知識的解讀,不是一個懶人包可以解決。但是,挑撥人們的情緒,離間人群,實在不難,而且成本極低。

 

食品添加物也是很容易操作的議題,因為有心人可以輕易抓到民眾恐懼的心裡。

 

 我們考慮兩件事:

1. 會不會致死 (看 LD50)

2. 會不會生病(致癌、生殖毒性、致畸胎等)

 

 

WHO FOOD ADDITIVES SERIES: 52   NEOTAME

 

 次要代謝物的毒性 LD50


 

相對,歐盟可能禁用「二氧化鈦」

 我們先了解原因

 ADOPTED: 25 March 2021
doi: 10.2903/j.efsa.2021.6585
Safety assessment of titanium dioxide (E171) as a food additive

 

 歐盟時食品安全局官網的說明 (2021-05-06)

E171 no longer considered safe when used as a food additive