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2020/04/06

是哪個政府部門的疏失,出來道歉認錯--事前沒有明文禁止民眾到 11 個景點,事後才在擾民--此外,請唐鳳委員跟政府講,應該跟 google 拿民眾的 GSP 軌跡,比較有效率


昨晚我在就網路上提出我的觀點,今天周一,寶貝在學校收到一張單子,要我們回報春節連假是否到過 11 熱門景點,我火氣就來了。加上阿原服務的公司也傳來訊息,要教職員工生到過 11 個景點的,要自我健康管理 14 天。

大家很忙沒錯,但是,防疫中心沒有事先以法規的強制介入,目前沒有人出來道歉,現在要學校、企業、民眾自我管理。

這不是在擾民嗎?如果事先設定禁止的地點 (依照每年累積的經驗與數據),多數人不會去這些地方,事後的作為,只能說政府不聰明。


另外,請唐鳳委員告訴防疫中心,有個資料,是 google 收集使用者的 GSP 軌跡,請 google 提供,會侵犯隱私沒錯,就看政府怎麼決策,至少可以抓到多數人到過熱門景點。

另外,民間可以開發 APP,例如政府設定阿原農場在防疫期間可以合理容納 500 人 (一樣透過 手機的 GPS 資訊),在民眾還在高速公路上,就提出警告,目前阿原農場已經滿載,請稍候再試。這樣就不會超過設定人數,經營者也不會痛恨政府。




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我要幫墾丁遊客喊冤。
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當政府從 3/19 執行,除許可外,禁止外國旅客入境,這是透過國家的力量,當然對航空、觀光會有衝擊,要來讀書、談生意的也有衝擊。---這是依法進行的政策。

現在,沒有透過正式的命令,只用勸退,然後放給媒體去修理觀光客,又是醫院人員的抱怨即將發生的急診爆滿,又是公衛專家批評........我不相信,以公權力,限制觀光區的人數,會比禁止外國旅客入境還要難?

奇怪,法規沒有禁止連假到觀光景點,多數人會戴口罩,現在故意放給媒體去修理本地旅遊觀光客,政府這樣的心態有問題。

是不是要重演,之前歐洲旅行團的手法?先控制在可接受的確診範圍,然後由輿論壓制旅行團,把他們當過街老鼠人人喊打?


2020/04/04

猜猜阿原打算怎麼用這些木棒 (30 cm) 猜對送一根,兩周後公布






2020-04-02的晚上,阿原到生活五金買了 15 根方形棒,每跟大約 182 cm

當天每 30 cm 鋸成一段。

猜猜看,阿原用來做什麼?  提示,這件事可以追溯到 20 多年前




2020/04/03

警告後寶貝還雙手壓 (超過管制界限) ,已經踩到阿原的紅線,當下換掉陶瓷洗手台 (矯正措施)


(在長輩家) 幫寶貝洗澡,已經警告多次,不能壓洗臉盆,但是小孩子無法理解危險性,今天除了發火打小孩,也把延後的計畫完成。

每次看到寶貝壓洗手台,我的心就快跳出來,深怕就像新聞的案例,陶瓷臉盆重壓後爆裂或是無故爆裂而受傷。擔憂已久,在  2019-12 已經買好的塑鋼流理台,只是沒有想到如何安裝水龍頭,因為原來的流理台沒有留孔,這不是牆壁上的。我怕自己鑽,會不耐用,沒多久塑膠板就壞掉,但是今天讓我很火大,就一次搞定。耐不耐用,以後再說。


可以參考
20200128 帶著寶貝更換水龍頭與止水開關







打完小孩,我播 youtube 的影片,嚇嚇他。


讀者可以上網找有關有關陶瓷洗手台炸裂傷人的新聞,不是每天發生,但是,不算少見。



 拆下之前拍張照


這個塑鋼洗手台,是 2019-12-11 在 PCSTORE 買的





 請五金行人員幫我量水龍頭的螺紋外徑 (約 21 mm,  7.5 分)
右方的一隻 $400,左方的叫作 "板鑽",$140,就買這個。


 用來鑽洞



裝上水龍頭



阿原不是專業的,弄到滿身大汗
 

 拆下陶瓷面盆。其實拆的過程阿原心驚肉跳,是臨時想到,沒有穿戴防護面罩,

 
 把安裝好水龍頭與水管的塑鋼流理台,上場


放置排水管,完工


今天挨打的小朋友,請他這次不用擔心,可以雙手壓


長輩與家人在驗收
 


 

完工,寫筆記

2020/04/01

阿原有生之年可以看到台灣生活文化的轉變-- social distancing (社交距離)



先知不寂寞, 蔡志浩 (Chih-Hao Tsai) 老師 1999 年的文章,就有 社交距離的觀念。
 
 http://writings.chtsai.org/1999/03/23/moban_gongche/
 
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阿原畢業後,2007-09 回到台灣,幾件事情到現在無法適應
1. 交通用路人的禽獸文化
2. 部份不懂排隊
3. 部份癮君子不考慮周遭的人,隨時隨地抽菸

還有,排隊距離太近。每次到超市排隊結帳,都會 "教育" 排我後方的人要依照加拿大衛生局的建議,保持一公尺。十多年來,糾正插隊與社交距離,已經是阿原生活的一部份。
現在看到台灣衛生單位提出,阿原有生之年看到台灣生活文化有這樣的轉變,沒有遺憾了 (我不敢能活著看到奢望交通用路禽獸文化的轉變)。



2020/03/30

意外發現教學錄影的好處:忘記上次進度,看自己的影片就知道



2020-03-30  00:50 (抱歉,應該早點睡,這是錯誤示範)

正在回想上次課程交到哪邊,一般阿原會在寫在每週進度,但是有些課程,阿原不是依照課本順序,就像這次食品添加物,我的教學方式就不同傳統作法,先給食品,寫出標示的成份及食品添加物,過程穿插很多補充網頁或教材,而且同一食品的食品添加物分散在課本不同單元,所以這次真的很不易回想進度。

突然想到,我有錄影,可以看影片。

沒想到,有這樣的收穫。




蟑螂的祖先托夢:我們見識到恐龍的滅絕,現在你們有機會看到人類因傳染病的消失,還是我們蟑螂最強!




Author: jo.sau     CC-BY-2.0
https://www.flickr.com/photos/johnas/3481624912/



蟑螂的祖先托夢給現代蟑螂:
我們在蟑螂 479 紀, 相當於人類六千萬年前,見識到恐龍的滅絕。
 本來以為他們會因為地球升溫、糧食短缺、海平面上升、環境惡化而慢慢死去,沒想到這次傳染病,可能會讓人類消失,還是我們蟑螂最強! 他們有殺蟲劑,我們有繁殖力,不怕,而且這次他們遇到大麻煩。用力的用把我們蟑螂的基因傳下去吧!

2020/03/29

跨領域社團籌備說明:食品餐飲生技之職安/環保/勞動等議題討論群







前言
1. 經營食品餐飲生技,除了該領域的專業,在其他領域,也常面臨稽查,或是發生事故,或像餐廳安裝冷氣,冷氣師父感電送命事件,是時有所聞,找承攬商,該注意什麼? 透過社團交流,是否可以避免?
2. 食品餐飲生技的在校教育專業規劃完整,然而在職場上,卻有許多重要與攸關生命安全或是企業經營,而學校沒有時間教的事情 (不然學分會爆炸)。若有這樣的社團,是否可以補足這一塊的需要,而學生沒有過多的修課壓力?
3. 本社團不是去搶食品團的人,不是去搶職安/環保團的人,而是對職場有這樣需求或可以經驗傳承的人,有個可以共同討論的空間。
宗旨
1. 提供食品餐飲生技業領域,有關職安、勞動、環保、消防等議題 (未來視情況擴大議題到稅務、法律、會計等) 之交流。
2. 媒合相關企業或專家,協助解決問題。
3. 建立相關領域在校生或畢業生過來人經驗談與參考資料。
4. 讓食品餐飲生技人,有跨領域交流之平台。
有關食品餐飲生技直接相關的專業議題,請回到原始社團討論。
**小弟阿原我先分享個人進修與證照 (不包含食品或 ISO)
2019-12 ISO45001:2018 內部稽核
2019-04 特定化學物質作業主管 (三年回訓 6 小時)
2019-01 防火管理人 (三年複訓一次)
2018-12 甲種職業安全衛生業務主管 (兩年回訓 6 小時)
2014-07 丙級毒化物技術人員 (法規 環境保護專責及技術人員訓練管理辦法)
2012-05 第一種壓力容器操作人員 (三年回訓 3 小時)
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目前暫定在 FB/LINE 或是 Telegram 成立社團 (個人建議設成開放社團,或是有架站高手可以建立討論區,不一定要在 FB/LINE 這類適合討論,不適合保存的社群服務)。 另外,是否再成立 LINE/Telegram之類的群,做更深入的討論?
每週將討論串備份到另外的網頁 (開放式,無需帳號密碼就可以進入),如 Wordpress, blogger,確認該網站有被 archive.org 收錄,適當時間,透過第二網站之備份,或是下載後備份在實體硬碟或網路硬碟。
參加社團與發言的人,若其言論有特色,符合著作權保護的範圍,所以會先說明,這些發言會進行備份,但不做其他用途。如果有疑慮,請考慮發言的方式。
阿原有興趣,但是沒經驗沒實力,於是邀請幾位食品背景,卻又對職安、勞動、法律、環保等有研究的好朋友,共同參與發起-- 許加和 (閃亮亮)徐偉崇張敬專莊曉勤 ,也歡迎食品跨領域高手們參與、指點。
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幾個議題,在籌備階段,請朋友們提供建議
*成員之邀請方式。
*如何邀請主管機關的稽查員、檢查員加入?
*若有純職安/環保/消防背景,非食品餐飲背景的朋友,有興趣參與,如何邀請入群?
*是否不定期提供線上短演講,讓大家知道彼此的專長與面臨問題的解決方法。
*禁止直播銷售商品或服務
*若有違法國家法規之行為或言論,會如何處理?
*對可以提供職安/環保/消防等服務的業者朋友,如何在讓其他人適當認識他們的專業服務與避免過度行銷之間,如何取得雙贏之平衡點,需要大家集思廣益。

(照片說明,上週進行某校午餐訪視,除了食品衛生與相關的稽核外,阿原也建議他們在廚房的電器, 依照職安與電工法規,應該要接地與設置漏電斷路保護。照片是我拍給營養師的漏電斷路器,一個大約 300 元,是低成本,卻大大降低風險的方式。)(再者,幾次在不同的食品餐飲社團談到漏電斷路器,話題就冷了,這個的重要性明明超越食品衛生,為何這麼少的人關心?也是我找幾位好朋友共同來創立跨領域社團的動機之一)




2020/03/26

2020-04 清明掃墓之應變計畫---多套劇本先準備好



1. (最理想)肺炎疫情沒有擴大,當天掃墓的人少:
---> 按照往例,拜全套

2. 若當天祠堂與公墓人多:
----> 不要下車,在車上向先人報告,並說明後車廂有素三牲,神明是左手邊那一份,祖先是右手那一份,水果請大家分著吃,不夠,晚上請托夢給我,寫 email  給我也可以,我再去補買水果。

3. 若當天高速公路大塞,加上疫情提升
----> 不要出門,告訴神明與祖先,今年情況特殊,採遠距祭拜 (remote ceremony to offer sacrifices ---怪怪的翻譯)。神明跟祖先也不希望我們這麼快就過去找他們作伴。

4. 阿原接到居家管理通知或住進隔離病房:
--->不要說掃墓,不要說請假,你們不保佑我,我去找你。


2020/03/18

解析陳時中部長的戰術戰略:犧牲確診數的提升,換取全民警覺與防疫共識




https://zh.wikipedia.org/wiki/He_111轟炸機
照片來源 由 Bundesarchiv, Bild 101I-343-0694-21 / Schödl (e) / CC-BY-SA 3.0, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5411257


故事一
網路上聽到一個故事 (無法求證),二戰末期,當時英國已經破解德軍的密碼,知道他們預計轟炸的地點,也幾次成功防守。有一次知道德軍的轟炸計畫,邱吉爾卻選擇犧牲那個城市,為了不要讓德軍知道英國已經破解他們的密碼。
相當於中文說的犧牲小我,完成大我。也可以說為的大戰略 (英國要打勝仗),進行的小戰術 (明知某城市會被轟炸,卻忍住不救)。這個故事我是信了。


故事二
台灣很多溪流,如每年新北三峽的大豹溪,都會立有牌子,水深危險,請勿進入。通常看到告示牌的時候,也會看到正在玩水的人。

今天,3/18 日,台灣的肺炎確診人數已經到了 100 人,多數國人已經習慣看到國外的大爆發,也習慣國內增加的很緩慢,看到這次的 "突飛猛進",引爆很多人的怒氣。
我自己是這樣看,我推測政府已經把幾個可能慘痛的情況沙盤推演過,但是若提早管制,會引起民眾反彈,其實看這幾周的新聞與網路的氣氛轉變,就會知道,飯店、餐廳二月已經面臨營業額下降的情況,二月時,到國外的旅行團也是,但是尚未停止出團。雖然之前防疫中心與各縣市政府一再呼籲 (呼籲就是沒有強制力,只能勸導) 沒事不要出國,沒事不要到醫院等,我想有不少民眾都配合,但不是所有民眾。

這幾天出現多個案例,多數從歐洲旅遊回來的,現在阿原很的朋友群看這些人跟過街老鼠一樣 (因為被認定是遊玩,非必要的旅行),昨天 (3/17) 出現第一家旅行社宣布停指出國外團....我才想到阿中部長高招!  依照科學證據,算好國內軟硬體可以承受的量,搭配民眾的壓力與自覺,讓輿論去勸退無法以公權力介入的防疫情況。

老實說,這樣的天災人禍,對飯店、餐飲、旅行社,真的是無妄之災,但,若今天阿原是在這些行業服務,要我在沒有法律強制力的情況下,要我主動暫停營業,不出國外團,我辦不到。開公司不是開慈善機構有人捐款,要正常工作,才有入帳,才能發薪水給員工,才能繳稅。不需要用有色眼光來看這些行業。假如國外出口到台灣的小麥用來製成麵粉,全部發現對人體有害物質,需要全部回收銷毀,不是相關行業的人 (進口小麥、製作麵粉、麵粉製品) 會體諒這些行業的慘況嗎?    我想多數人無法體會。

回過頭來看,肺炎對經濟的衝擊,是全面的,不只飯店、餐廳、旅行社,他們不過是最直接受到衝擊的。現階段,先保命,等待解藥出來,可能是幾個月的事,也可能是幾年的戰鬥。

政府已經宣布,暫停境外旅客入境台灣,我想這已經是對外的極點,而航空運輸業也苦了好一段時間。
但對內,這幾天北部高中生,南部大學生確認.....這是學校單位首次確認......我猜有多個情境,政府已經預演過,希望到此為止,國內不要再爆。

2020/03/17

一切都是蔡英文的錯,誰叫她只拿到 57% 的選票--阿原觀察,防疫政策要遷就民眾反彈

別傻了,一切都在政府的掌控當中。
你以為他們沒有算到?他們是在等出事,等民眾輿論轉向,推出政策,才不會有過多的反彈。講白的,就是拿感染的案例,來塞住反對者的嘴,然後不留扯後腿的空間。
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來回顧過去三個月的歷史,相新不久,會有高人製作影片或訊息,把當時公開批評行政院禁止口罩出口的人,列出來
 
另外
1. 如果衛福部一開始超前預防,就禁止某國某城市班機入境,會怎樣,當然被爆罵,尤其是逢執政黨必反的人。所以,等疫情燒到一段落,此時宣布,公開批判的人少。
2. 如果當週邊國家情況逐漸嚴重,政府就提高旅遊警告,會怎樣? 當然是被罵爆,此時等日韓嚴重到一個程度,政府才提高旅遊警戒,同時,多數民眾不但不會反彈,還會互相要求與提高警覺。
3. 如果一開始政府高姿態,強力要求民眾沒事不要出國,會怎樣?當然是被罵爆。現在,看看媒體的標題:XX 里長不聽勸 OOXX 平靜許久,這兩天增加的確診都是去歐洲等地玩的案例。多棒的宣傳,現在民眾把去歐洲玩的國人當過街老鼠。
 
 
我不喜歡這樣酸民眾,但是,很多人皮皮的,就看這著辦。
另外,我希望,事前告個段落,那些反對口罩出口的名人們,可以出來公開道歉。
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一切都是蔡英文的錯,誰叫她只拿到 57% 的選票,如果他拿到 87% 的選票,情況就不是這樣。

2020/03/11

2003 台灣 SARS 犧牲的 73 人,為台灣社會建立抗體 (society antibody and nation immune system))

(抱歉,誤寫成 37 人犧牲,已經修正)

專業人員及平民共 73 人,感謝,你們的犧牲,為國家社會建立抗體 (阿原發明這個詞: society antibody and nation immune system),所以這次,台灣守的比很多國家好。
今年清明節,阿原會為各位祈禱。

資料來源 https://zh.wikipedia.org/wiki/SARS疫情期間殉職醫護人員列表




資料來源: google 圖片



徵求出版社,阿原想出書:白目原的拍桌溝通法






照片與本文無關

阿原不只脾氣差,IQ 低,EQ更低。所以與人溝通,經常不歡而散,除了多次嗆直屬長官的白目事件,也多次在網路上或公開演講,批判政府,例如,今天 3/11 的某個會議,就不帶髒字的尖銳問題請教官員。

所以除了在長官面前很黑,現在想要出書。


阿原教學直播與錄影之筆記


請點選:阿原 youtbue 直播與教學影片


補充:3/16 測試完畢--成功,使用二號麥克風輸入筆電獨立錄音,影片收音的效果改善很多,請比較:
改善前 (單一麥克風,經過教室擴音設備,由筆電內建麥克風收音,雜音很多)
影片:20200309 阿原教學--食品安全管制系統 (HACCP) a

改善後 (兩個麥克風,二號麥克風為指向性,直接進入筆電外接音效卡錄製。教室擴音及回音極少擾到錄音)
影片:20200316-a 阿原教學--食品安全管制系統 (HACCP)


幾件事情不要問:
1. Zoom 效果如何? 阿原沒用過,看過網友的比較,知道不適合阿原教學
2. Google Meet 效果如何? 阿原測試過,評估過,放棄。適合用來線上會議 (你一句我一句),不見得適合用在台灣的教學 (老師講的多,學生問或答的少)。而且這次是 google特別開放,等疫情結束,可能就停止開放。阿原查過,Meet 的網路會議功能,不是有錢就可以買,像我們學校使用教育版,就沒有完整的功能,企業版才有,是企業資訊管理員才能處理,阿原想刷卡買,也買不到。這不是永續經營之道,所以阿原放棄。

所以我選擇使用 OBS studio,支援阿原使用的 Linux,其他使用 Mac, Windows 也都支援。可以多視窗切換與輸入,符合阿原上課的需要。


軟硬體與功用

Google office
場記板--2020 阿原 Youtube 直播
每週更換日期
a.  每段錄影的開頭就是這個畫面,這樣網路讀者容易抓到訊息
b.  在節課停止直播後,截圖當教學影片縮圖的封面 (可以事先截圖)。後續處理用到
c. 後製作,貼上已經準備好的文字

為了方便阿原分段,若有三節課,
第一節,webcam子母視窗在畫面右下角
第二節,webcam子母視窗在畫面右上角
第三節,webcam子母視窗在畫面左下角
 
阿原使用螢幕擷取軟體 Shutter
相關說明 Shutter:Linux 系統下的多功能桌面畫面擷取工具- G. T. Wang


筆電:設定成雙螢幕
1. 筆電為主要螢幕,此螢幕呈現的內容不會播出,學生或線上觀眾看不到,用來準備檔案。
2. 教室教學系統,設為第二螢幕,呈現的內容與單槍投影到布幕相同,也是會直播錄製的畫面。為了配合 youtube 解析度 720p,第二螢幕設為 720p (1280*720)


OBS studio(開源碼軟體)
可以連結 youtube 直播,結束後就是現成的影片

1. 基礎設定


720p, 30 (會有點不流暢,但是設成每秒 60格,阿原筆電硬體可能無法支援)


2. 教學內容錄影設定
*投放教學檔案 (如 office)
*投放瀏覽器 (如阿原經常配合網頁上的訊息)
*阿原的表情與手勢,使用 webcam,也可以投放實物
*阿原講解之錄音
*播放聲音。例如乙醇 ethanol 的美式英語發音---3/17測試成功
*播放 youtube 等影片


Webcam
1.阿原的表情與手勢 (這是很重要的有效傳達之一)
2. 寫黑板解說
3. 實物投影 (如飲料的食品標示)
---建議使用 羅技,對 Linux支援度比較好,其他品牌的,可能抓不到 720p的解析度

無線鍵盤滑鼠

人要留在投影螢幕 (第二螢幕) 或是走到布幕前,需要無線鍵盤與滑鼠


雷射筆
不建議使用,因為錄製畫面時,抓不到,所以儘量用鼠標。

外接音效卡
$199標示支援 Linux的音效卡

~$  lsusb

看到
Bus 001 Device 008: ID 1b3f:2008 Generalplus Technology Inc.

測試是否抓到音效卡及二號無線麥克風:
使用錄音軟體audacity:
編輯 > 偏好設定   左列最上方:裝置

錄製:可以看到 USB audio device  hw:1,0   (若沒有安裝,就看不到這選項)


當然,播放也可以選這張音效卡。
----播放影片或是單字發音,教室的擴音器聽的很清楚,但是錄到影片,就變小聲。測試提高筆電音量的設定,及 OBS 音量的設定

如何確定 OBS 有抓到外接音效卡及無線麥克風???
----我不知道,但是我發現,測試這個,OBS輸入顯示會對我說話有反應 (有條 bar 隨著聲音大小會增減),但是筆電內建的麥克風,用手指去敲,沒有反應 (之前沒有外加麥克風時,就有反應)。只能說 OBS 太聰明,知道我要使用外接的音效卡及麥克風。 (拔掉 USB 音效卡,整條 bar 都不見,真的是抓到了)

 3/17 完成測試--成功:把外接音效卡的教室教學設備,播放錄音檔 (化學單字發音) 及他人 youtube,聲音可以
a. 透過教室廣播播放,讓現場的同學聽 
b. 可以被 OBS 軟體抓到,錄進去,




無線麥克風
接入教室教學硬體的輸入孔
(正在嘗試使用 USB 麥克風)


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教室的教學硬體


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阿原筆電

Dell  Inspiron 5567 (2017-11 買九千多元,沒有預裝  Windows 作業系統)

CPU: Intel Celeron 3865U
Video: Intel i951
作業系統:Liinuxmint 19.3


2020/03/10

找尋支援 Linux 的網路攝影機 (webcam)



Linux UVC driver and tools

這裡列出可以支援 Linux 的 webcam, 阿原去對照台灣網路商店有賣的,然後挑價格合理的。

發現,羅技的產品,多數都支援 Linux (還好,下午到燦X坤,差點買了一台 e-book W10 的webcam, 發現不在清單之內)

3/11 補充說明:在 3/10 晚上在 Momo 及 Yahoo 找到幾款不到千元的 webcam, 在 3/11 下午就全賣光了......冏

Momo
Logitech 羅技】C310 HD 網路攝影機  $699


Yahoo
羅技HD網路攝影機C310 $699

羅技 C270 網路攝影機 WebCAM $699


3/10 緯哥建議我
1. 先找 OBS有獨立抓錄音的功能
2. 若有,使用現成的麥克風,先測試錄音品質,then 測試在教室的回音
3. 若可以,才買好一點的麥克風

用 USB 麥克風

https://tw.buy.yahoo.com/search/product?p=USB 麥克風

https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DCAY8N-A90066P4X-000?fbclid=IwAR2YfoHIbcm20SmalBoEVvm8Ia57sJsJYn2ExuMcya4TvkASt9Wu-pZJ1MY

https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=4495050&osm=Ad07&utm_source=googleshop&utm_medium=googleshop_USC&utm_content=bn&gclid=Cj0KCQjw9ZzzBRCKARIsANwXaeL9WGFviSMnFMKjnpIwH03SBtOkVwphHHr06QMemSUu80KhbACgtvAaAr_PEALw_wcB&fbclid=IwAR0Av4x7vi4u3pJr3sZqAeL28v5bGO2BHgzGoG65nkRzSQsMIt_2_3ozvsc

他又建議,若把筆電播放的訊息跟我的聲音,原本兩個獨立音源,從到教室系統擴大機合一後輸出,變成在筆電合一,靠 3.5 mm 綠色線輸出,可以試試看

Linux 不支援 Sapido H.264 Webcam (WBHA1x)




1. 使用 VLC 抓不到
2. 使用 OBS studio 如圖,只能抓到 320*240,無法達到包裝上說的 720p

阿原系統: LInuxmint 19.3

2020/03/09

(因應武漢肺炎) 阿原線上課程說明--可行方式


動機
1. 依照學校的政策,對於學生請假,從寬認定。長官在某會議中也要求,老師若發燒,不要到學校上課。

2. 對學生,因故無法到教室,若時間與健康許可


阿原的想法與清點資源

學校的教學系統是封閉式,學生需要帳號登入才能使用,但是阿原希望公開教學內容,所以不使用學校的系統。


清點資源
1. 人:三個,就是阿原,加上兩個助理--左手與右手 (左腳與右腳還在訓練中)
2. 錢:沒有,阿原自己處理
3. 物質:學校沒有提供,阿原一向自己處理
4. 網路:阿原使用自己手機 4G吃到飽的網路用 LINE 及 Youtube,沒有用到學校的網路。而學生看線上教學及使用 LINE,有沒有用到學校的網路,我就不知道。
5. 軟體:
a. 教學資源中心:那套軟體只能在 Windows 系統上使用,阿原無法使用
b. 電腦中心:可能會使用 Hangout Meet 配合直播
後續使用 OBS studio,試用情況良好,不需要遷就 Hangout Meet (一般人有錢也買不到的服務)

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阿原的批評
1. 預錄影片技術可行,但是,只能表達五成。也看出教育部還停留在舊思維,以為把簡報檔案讀完,就是上完課。

2. 講課,不是把講師預備的資料朗讀完畢就完成,那個是交差了事,但一定要做,應付要求。阿原正在想如何讓線上課程,可以傳達更多了訊息。


3. 阿原喜歡公開資料與教學內容,阿原臉皮厚,不怕批評。相對來說,若公開的內容對觀眾有所幫助,就是對社會有貢獻。至於其他人願不願意公開,不是阿原的事。
4. 線上課程的特色就是突破時間與空間的限制,尤其是阿原常幻想,十年後會不會有人看到這樣的影片,也許科學的內容已經更新,但是精神不變。就像阿原是在 2018 年大量觀看聖嚴法師的網路演講,而法師在 2009 年就離開人間。但是,目前看起來教育部與上級,似乎沒有想到這樣層次的問題,資料的留存,可能在多年後才有其價值,就像聖嚴法師製作地宮,把文物留到公元三千年的人們,那種千年思維,不是一般教育者或教育主管可以想像的。



阿原的考量、想法與作法

1. 線上講課、同時轉成影片、可以公開 (所以 Youtube 是目前最好的選擇),而且阿原全面 Linux 作業系統已經 14 年,這樣線上的功能,不用綁在 WIndows 系統,最適合阿原。


2. 找出最節省的時間,儘量不要後製作。

3. 課程場景 (教室的一般課程,不包括實驗或實作)
a. 簡報或教學檔----可以使用 Hangout Meet 桌面輸出 + youtube 直播,但是這功能是 G suite 才有,最近是  google 因應全球疫情,開放的,不然要特殊條件,阿原有錢也買不到這功能
3/08 測試,確定使用 OBS studio
 
b. 阿原本人的表情與手勢 (這是演講很重要的一部份,也是台灣教育常忽略的部份)--youtube 使用 webcam 直播,這沒問題
c. 現場實物解說 (部份單元需要現場展示物品或操作,例如食品成分標示,直接把鏡頭對著食品上的說明)--使用 webcam 直播,這沒問題

問題出在哪裡?  阿原一段教學影片,經常是上面三種同時存在,但是 youtube 直播來源,一次只能一個 (桌面或是 webcam),切換之間,變成不同的檔案 (影片),在教室的學生沒有問題,但是線上收看的觀眾,無法完全抓到講師的想表達的


萬分感謝電腦中心,網路媒體組的同仁,温柏旻兄分享有趣的作法--OBS studio

官方連結:https://obsproject.com/download
使用教學:https://www.youtube.com/watch?v=XA97UG4XG_Q



2020/03/03

多數人是很棒的工作者,但不是思考創新者--突破思考框架,非常不容易,統計學上的比例也不高



第一個,有網友轉貼科技大觀園到某社團的這則訊息,這訊息是知識,但是這訊息沒有提供創造知識。

第二,從多數人的回應知道,他們是很棒的工作者,但,可能不是知識創造者。對與他人訂下的知識或科學定理,背的很熟不會去懷疑,適合台灣從二戰結束以來的升學制度,背多分,考高分。有人預測,台灣這樣的教育模式,很快會被典範轉移,但是,有更多人,腦袋無法想想主流價值觀的切換

(白話文:腦袋可以想像天文、曆法、地科、星球,但沒有能力想像主流價值的轉變,也沒聽過典範轉移四個字,等到發生了,就當作一切正常。例如,請七十歲的阿公阿婆,他們手機中是否有孫子的照片,他們會很高興跟你分享。但是反問他們,三十年前,可以想像有手機這樣的東西嗎? 他們沒有辦法,就像已經有人預測。現在的手機,未來會被其他東西取代而消失,是很多人目前無法想像,一旦發生,很快就適應,這就是阿原提到的,抽象的思考能力,不是分數運算、微積分、重力磁力、氫鍵離子鍵這類的抽象思考能力)

第三,整個討論串看下來,只有兩位可能有追根究底的精神。比例上,可以參考阿原這篇文章,不曉得有沒有符合。

2014/10/17
Dr. Geza Hrazdina 一句:「有人統計,84% 的人無法獨立思考...」,阿原受教了!


以上所說,純屬阿原不客觀不公正不科學的看法,不像公司面試新人,短短的幾十分鐘,能以公正、客觀、科學的方式找出適當的人才加以率取。



















2020/02/28

ISO 45001 職安驗證系統內稽課程:(淚!) 一波五折,阿原終於上到課了--20191219


一折:桃園市WW會 2019-07-04, 05
5/23 報名,人數不足延後

二折:2019-07-23
YY顧問公司,中壢場,因為先答應電台訪問...無法參加

三折:桃園市WW會 2019-09-26

8/26 報名,人數不足,二度延後


四折:2019-xx-xx
YY顧問公司,有事無法參加


五折:2019-11-07
十月初已經報名,ZZ中心開課,email 去請教,回應說確定已經有報名。

但是遲遲沒有收到是否開班,然後,課程說明,提到前一周會寄發繳費通知.....我一直沒收到,等想到,已經事前一天晚上,對方也下班了。
早上打電話去教室,教室轉給主辦單位, 11 AM, 接到ZZ中心的承辦人員電話,說已經打過電話,但是我沒有接沒有回,我跟對方說,漏接不熟悉的電話,我不會回電,你們可以發簡訊,email 都可以。
ZZ中心,某財團法人,的態度讓我很訝異,我知道很多承辦課程的單位,是依照參加人數算業績,沒有開班,職員就沒有薪水,所以很多開課單位不需要拍學員馬屁,但是至少態度都很好,我自己是幾個單位的講師,我知道這樣的情況,也都配合行政人員,而且演講時全力演出,因為那是自己該有的實力,也是單位辦班的口碑。口碑好,後續才有學員會參加,我們才有機會上台演出。
只是這套邏輯不適用在這個財團法人ZZ中心的作法,可能他們的薪水不需要靠辦班。





2020/02/26

20200411 HACCP 進階班:產品規格標準與檢驗、品質保證與危機管理 (及 PDCA 案例)



文章持續編輯中...
一般有主辦單位給的截稿日期,需要在那至前回傳簡報。
但是阿原有個壞習慣,給完簡報,會持續注意新的事件或是新點子,因此會修正講義 (也會修正錯字與錯誤),到演講前一天才把最新修正或補充的簡報上傳。所以請網路讀者們耐心等候,一般演講前一天會公開。

時間:
地點:
課程:
主題:


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時間: 2020-04-11
地點:新竹,玄奘大學
課程:HACCP 進階班
主題:
 13:00~14:50產品規格標準與檢驗
 15:00~16:50品質保證與危機管理


2020/02/23

網路資料整理: 食安驗證 SQF


持續整理中
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https://www.sqfi.com

中文版

SQF 法規下載,版本 8


(題外話,阿原認為這樣的翻譯可以在斟酌一下。阿原在課堂上這樣說:法規,是台灣中央或地方機關通過的,有強制性。而志願性驗證,如台灣常見的 CAS, TQF, 是 "條文"。所以阿原常說,依照 OO 驗證條文,這要這樣做....依照食品法規,產品檢出 OO 微生物,就是違規)

網路資料整理: ISO 22000/FSSC 22000 稽查報告表格 (ISO 22000 audit report forms)


持續整理中。阿原把網路可以找到的資料,先放上來,慢慢再整理


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FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION FSSC 22000   
 Scheme documents
 (很多資料值得參考)

FSSC 22000 Scheme Version 5---共 75 頁,在 p36 有提到 AUDIT REPORT 
Board of Stakeholders decision list – NEW
Annex 1 | CB Certificate Scope statements
Annex 2 | CB Audit report template (FSSC 22000)
Annex 3 | CB Audit report template (FSSC 22000-Quality)
Annex 4 | CB Certificate templates – NEW
Annex 5 | AB Accreditation certificate scope
Annex 6 | TO Course specifications
Annex 7 | TO Training certificate templates


ANNEX 2:CB AUDIT REPORT TEMPLATE FSSC 22000

ANNEX 3: CB AUDIT REPORT TEMPLATE FSSC 22000-QUALITY

(PDF) Version 5 | 
(全空白)


FSSC 22000 Annex IV to Part IV: Audit report template v4.1
(有模擬案例)


2020/02/22

20200226 電台訪問:揭密加水站──你加的是水還是安心?


內容持續編輯中
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消基會二月二十六日媒體宣導節目資料
A  警廣---陳昱豪時間--08:45~09:00--陳昱豪
B  台廣--關心您的健康--09:15~10:00--陳淑芬
C  漢聲---漢聲短評----11:00~12:00--張忠恕

D  教育---左岸咖啡館---14:00~14:30--林文玲
E  漢聲—寶島新樂園--15: 30 ~16: 30--黃淑卿

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有關加水站,今天談三件事情

1. 經濟創新
2. 有無繳稅
3. 有無違規 (有無佔用騎樓地、水質是否合格、有無誇大不實的廣告、衛生管理等)

如果朋友們跳到前面兩項,直接看到違規,就會見樹不見林。


主管機關

自來水公司:經濟部
自來水水源與品質:自來水廠
飲用水水質標準:環保署
飲水機:環保署
瓶裝水:衛福部
加水站:環保及衛生單位聯合稽查

行政院環境保護署「飲用水全球資訊網」
* 安全飲用水手冊(第五版)電子書






蘋果日報:2019-08-15
【藍金亂象3】「24小時為您賺錢」 加水站成最搶手副業


環保署  包裝及盛裝水管理,及各縣市自製條例


* 高雄市加水站衛生管理自治條例




第十二條    加水站業者應於販賣地點明顯處張貼下列文件及字句:
一、主管機關許可證明文件。
二、水源供應許可證明文件。
三、應煮沸、勿生飲。


阿原的另類觀點
----先提升消費文化與消費者的程度,才有機會提升食安與品質

如果只用管理的角度,就會陷入死胡同,這也是台灣食安的僵局,消費者認為政府要把關。

1. 業者要生存,台灣不走計畫經濟,所以由市場機制調節。業者會創新、找商機。
2. 政府要管理 (這是誤解所在,衛生或環保單位只管自己的任務,不管業者是否賺錢)
3. 違法或品質差業者都能生存,主要不是政府的錯 (20%),而是消費者願意去購買 (80%)。


外食,除了方便,可選的口味多,同時,也是把自己的時間、買廚具與餐具、烹調加熱用的成本、廢棄物的處理成本、洗碗的成本等轉到外食。

購買盛裝水也是,國民富裕,就會要求生活品質,就像現在,八核心手機是主流,用單核心不行嗎?當然可以,只是格格不入。

我們看加水站也是,即使煮沸過,口感還是不如礦泉水或是加水站的產品,


先分析情況

1. 先不談法規,加水站的出現,就是創新,可能是炒作的假需求 (就像這次武漢肺炎,就會有些炒作,有些真實的需要),也可能是解決消費者的心頭大患。
2. 談繳稅:如果,加水站有繳稅,就是對社會有貢獻。
3. 談法規:是否佔用騎樓地? 水質是否符合環保法規? 設備是否符合衛生法規
4.中南部的自來水,真的品質真的差到只能洗衣拖地,不能飲用?





鳳山淨水場(Fongshan)高雄市小港區坪頂里天池路1號
總溶解固體量(mg/L):     318

屏東淨水場(Pingtong)屏東縣屏東市林森路6號
總溶解固體量(mg/L):     289

A. 相關法規

環保署

衛福部

地方法規


B. 各縣市相關訊息




加水站查詢 - 高雄市政府衛生局全球資訊網- 食品衛生科


研究報告名稱加水站販售之水量調查研究 - 經濟部標準檢驗局 (2010, 標檢局台南分局)
(測訂出水量)

加水站水質抽驗 - 新北市衛生局
衛生局稽查,不是環保局。從照片看出稽查員取水樣非常謹慎。


臺東縣加水站列入全面衛生管理,以維護民眾飲水衛生安全
衛生局呼籲消費者在加水站購買飲用水時,應注意加水站是否張貼核准證明,業者自主管理紀錄表等,另自備盛裝容器也應定期清洗,飲用前一定要煮沸,切勿生飲,以確保飲水衛生安全。


C. 各地自來水廠之報告




2020/02/19

20200314 HACCP 基礎班:講解 GHP 3 倉儲、運輸、檢驗與量測、客訴、 成品回收、教育訓練,及演練 GHP 1


文章持續編輯中...
一般有主辦單位給的截稿日期,需要在那至前回傳簡報。
但是阿原有個壞習慣,給完簡報,會持續注意新的事件或是新點子,因此會修正講義,到演講前一天才把最新修正或補充的簡報上傳。所以請網路讀者們耐心等候,一般演講前一天會公開。

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時間: 2020-03-14

地點:宜蘭大學

課程: HACCP 基礎班班

主題:
08:30-10:15
GHP (三)倉儲、運輸、檢驗與量測、客訴、成品回收、教育訓練
10:25-12:10
實務演練-1 GHP(一)

下載本此講義
1. 印刷版講義 PDF 檔:兩份簡報四頁印成一張,及阿原加上的表單資料
2. 簡報 K (PDF 檔office 檔) 及簡報 L (PDF 檔office 檔)

簡報標題更正:應是演練GHP-1











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罐頭殺菌壓力表之校正方式
這個阿原不懂,就參考網路的資料

例如昶特有限公司分享的影片及校正報告書
影片:3分鐘學會校正壓力表 (2:36)
使用前一級校正過的壓力表,來校正受測的壓力表。

影片:壓力表微調指針|現場校正方式 (3:02)


產品校正報告書 - 昶特有限公司-數位壓力表、溫度計
他們的壓力表送SGS高雄校正實驗室,該實驗室使用的參考壓力表,可追溯到國際標準


Working process of automatic steam air mixing retort sterilizer machine for canned food

Semi Automatic Cylindrical Type Autoclave (3:28)

Semi Automatic Rectangular Type Autoclave (4:17)

Automatic Cylindrical Autoclave (2:18)


TQF 驗證規章
TQF 名詞定義很清楚,阿原強烈建議初學者可以參考。
TQF 有查核表,

檢驗項目與標準 2.1 版

TQF-PCS-101飲料檢驗項目規格及標準2.1版

TQF-PCS-114水產加工食品檢驗項目規格及標準2.1版

TQF-PCS-115冷凍食品檢驗項目規格及標準2.1版


驗證方案通專則 2.0 版

01飲料工廠專則2.0.pdf

14水產加工食品工廠專則2.0.pdf
15冷凍食品工廠專則2.0.pdf
16罐頭食品工廠專則 2.0版 .pdf


CAS 產品驗證基準
CAS的產品規格與檢驗項目說明的很清楚,標示的項目也很清楚。

第四條附件二、冷凍食品項目驗證基準.pdf
第四條附件十三、水產品項目驗證基準.pdf



Youtube


Freshline IQF + tunnel freezer (3:16)
Arico - Full line Impingement IQF (3:00)IQF tunnel freezer for fish (0:30)(冷凍魚)
Vannamei PD IQF (2:33)(冷凍蝦仁)
Mango Chilling, Dicing, IQF Processing Line by Innotec Systems BV ()(冷凍芒果丁)
F&S HK: 速凍廠與冷凍倉 Quick Frozen and Cold Store (4:58)
三旺超低溫冷凍機台IQF (5:54)


網路資訊:低溫範圍之溫度計校正
Low Temperature Freezer Calibration (Ametek 公司)
The full range of the RTC-159 is -100°C to 155°C, which allows it to be used to calibrate:
Super freezers     -95 to 60°C
Freezers      -60 to 0°C
Freeze Drying      -80 to -60°C
Lyophilization      -50 to 0°C
Autoclaves      110 to 135°C
Process Cooling      -60 to 0°C
Dataloggers      -80 to 150°C

美國 FDA 水產 HACCP 的文件,提供兩種 CCP: 高靜水壓 HPP (p339) 與 IQF (p343),很棒的示範,讓大家知道,CCP 不是只有加熱而已。
CH17 Pathogenic Bacteria Survival Through Processes Designed to Retain Raw Product Characteristics  (2014)(PDF)


Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance 
Fourth Edition –  AUGUST 2019 (上述只有 Ch17, 這是完整文件,有 21 章,10 個附錄)





[免費業配文] 阿原一次換上 13 顆飛利浦、無藍光、低頻閃的黃光 LED 燈泡 (舒視光及純淨光)



20200218 在PCHOME 買的 12 個燈泡到了,馬上換上來,加上 2/15 在賣場買的 10 W (照片最左下角是其包裝盒) 這一回,在最長使用照明的地方換上了13 顆飛利浦燈泡 (規格如後方說明)。照片右方是換下來的 LED 燈泡。



2018/08/02 的文章 從 2017 年開始,因為眼睛對白光燈泡感到不舒服,阿原晚上改用黃光 LED 燈泡

從那之後,多數改用黃色燈泡,就沒有不舒服的情況 (但是在長輩家,使用傳統 T8 燈管,色溫偏藍的燈管,白天還可以,到晚上就物不舒服,)。

至於頻閃,老實說我不知道有沒有影響,我沒有證據,不敢亂講。

 可以參考這網友的分享

Mobile10   2013-06-27
請大家注意購買LED燈時,要注意頻閃問題



網路商店有標示有關頻閃的,只有幾家
1. 舞光 (2020-01 過年時我買給長輩,自己還沒用過),我買這個
(8入裝)舞光12W LED燈泡 大廣角-黃光(送小夜燈x2)


 但是舞光的官網沒有多說明,包裝盒只說低頻閃。當然,若有科學實測證據,說明舞光真的零頻閃,我會大量購買,因為價格相對便宜。

2.  飛利浦。就是看過這文件,我才買
 用眼舒適白皮書| 飛利浦照明   進到網頁,可以下載 PDF 檔



3. 歐司朗 (相對單價高)
例如 【歐司朗】全電壓 13.5W 超廣角LED球泡燈4入 黃光

至於在大賣場常見的幾個品牌或自有品牌,只能說失望,連頻閃二字都沒有提。


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1/13 從網路首次讀到有頻閃這件事,馬上查相關資料

驚!
2020-01-13 在這則十樓看到 LED 燈泡燈管有頻閃
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=5606521
然後查到這一說明,可能會傷眼,就依照裡面的說明,用手機跟數位相機去測試家中 LED 燈泡是否會頻閃
https://www.ledinside.com.tw/knowledge/20141219-30517.html
發現家中多數 LED 燈泡在手機畫面中,都會閃,雜牌的到億光都會,只兩種不會
1. 一年買的 IKEA 燈泡不會,昨天買的 IKEA 燈泡也不會
2. 使用 USB 電源的小燈管不會閃,稍候貼出我在線上買的網頁
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請教大家,真的有如網頁引用美國資料那麼嚴重嗎?
--------虛線下引用自該網頁,在此引用部份,主張合理使用
頻閃對人體的影響
根據美國能源局公佈的頻閃說明(U.S Department of Energy 2013),光源的低頻閃爍會觸發癲癇發作,辦公室環境使用螢光燈管搭配電感式安定器,也研究出與頭痛、容易疲勞、視力模糊、視力減弱等人們的不適有關聯。頻閃效應甚至可能造成夜間開車時的錯覺,誤以為移動中的物體是靜止的或速度減慢;或是在工業環境中,也可能因頻閃效應造成工安狀況。
光源的頻閃對某些特定族群容易造成負面影響,包含孩童、自閉症患者、偏頭痛患者、癲癇患者。由於頻閃無法直接被肉眼查覺,因此人們時常沒有意識到頻閃其實是某些不適症狀的主因,只要改善照明的品質,一些疲勞的症狀都能減輕,也能大幅提升工作效率。



【飛利浦 PHILIPS】LED廣角燈泡 13.5W 黃光 1521流明 3000K 全電壓 6入
◆ 2018第一代舒視光技術 省電又更亮
◆ 壽命25,000小時
◆ 無藍光危害,遠離黃斑部病變
◆ 低頻閃光,有效減輕眼部負擔
◆ 領先混光技術,長時間不色偏
◆ 發光角度200度(806流明~1600流明)



【飛利浦 PHILIPS】 LED球型 7W 廣角LED燈泡E27 黃光3000K 全電壓 (6入組)

品牌:飛利浦 PHILIPS
消耗功率:7W
流明:600lm
色溫: 3000K黃光
電壓:100-240V (全電壓)
燈頭:E27
光源壽命:15000小時


聲明:本人為三流部落客,不認識這家燈泡的經營者,也沒有恩怨,沒有拿任何好處,本次是讀過很多網路文章之後,決定買來試試看。過一陣子,若有感受到不同,再來分享。

 測試的時候,剛好戴上太陽眼鏡要出門,就看到舒視光產品的燈殼上有規律的斑點,這應該是獨家技術防眩光的紋路吧!
 


 肉眼看,只要戴上太陽眼鏡 (無偏光),但是拍照時,我用了太陽眼鏡 (無偏光) +有偏光太陽演講 + 減少曝光一格,才拍出照片中的樣子。

2020/02/18

人體的免疫力與國家社會的免疫力,及蠢蛋學不會理性思考:從 SARS 到武漢肺炎

剛剛聽到一個網路演講,分析提到, 17 年前的 SARS,日本是零病例零死亡。阿原想想,當時台灣島快沉了 (有人說是馬博士市長下令和平醫院封院,加上媒體,尤其是壹週刊狂報,才引起恐慌)

阿原的觀點還是那句話,當年有意識感受到 SARS 風暴 (扣掉中小學生不說),現在是家庭/企業/國家的掌權者,所以會高度重視,可以看成國家的免疫力。

期待這次中國日本等週邊國家的情況都可以儘快控制,儘快落幕。

另外,2018 的衛生紙之亂與這次搶口罩之亂不同
1. 政府很聰明,不跟一大堆笨蛋民眾多解釋,就採取一連串的措施。我覺得是聰明的領導人在安撫笨蛋民眾,先安內,因為民眾隨侍會被網路假訊息,以及不同立場的政客搧動,不能內外兩面作戰。
 
2. 安內之後,減少民眾因為無知的恐慌,干擾防疫,就可以專心騰出雙手來對付疫情。
 
3. 至於多數民眾的知識程度上,跟安屎之亂搶衛生紙差不多,
 
4. 我老婆 2/17 早上問我,要不要幫我去領口罩.....
 
a. 雖然阿原是乳酸菌博士,但是老婆買乳酸菌基本上不會先問過阿原,經過阿原多次羞辱之後,才想到要買乳酸菌之前,先問過阿原。
b. 雖然阿原博士論文有研究抑制食品病原菌,有讀過病毒的文章,對防疫的作法,會比一般人懂,但是,老婆恐懼感出現,是本能,跟老公研究所讀什麼無關,讀一流學校,還是三流學校也無關,對,那就是人性的恐懼。
 
還嗆我說,以後開學,你也要用口罩,為什麼不買? 
我反嗆,教育部會更頭痛,我們不要出現恐慌,就是對國家最大的幫忙。
 
最後,你們覺得我真的是在罵老婆嗎? 安屎公民們!

2020/02/12

歐吉桑跟年輕人及大學生談當年 2003 年的 SARS 事件


https://www.youtube.com/watch?v=nS80nuP_wMQ&t=0h0m0s
這是當時歌手大合唱,當時的氣氛是,台灣這艘船快沉下去了。
這次武漢肺炎,阿原沒有感受到台灣要沉下去,因為很多因素,包括當時的總統票數沒有過半,多數人看不起那位總統,衛生署長叫不動下面的人,就換一位不是醫生,但是聲望比較好的人,沒錯,即將卸任的副總統。
台北市長自成一格,沒有在鳥你......這次完全不同, 17 年前不利的政治因素這次完全沒有,加上 17 年前有意識遇過沉船氣氛的人,現在是國家/公司/家庭的掌權者,所以有當年的經驗與教訓。(雖然武漢肺炎尚未結束,但是強烈感受到天佑台灣)

2003 年台灣沒有沉,阿原八月到美國讀書
--------
我忘記當年中國如何,但是這次 2020 年,感覺中國這艘大船快沉了。

2020/02/10

20200210 阿原批判:面對肺炎,顯然台灣民眾還沒有想到最差的情況--同時看到遠距工作與遠距上學的心態落後


除了買口罩、消毒口罩,沒有不需要使用口罩,就可以避免傳染的方法?

當然有:停止一切外出的活動

讀者會笑阿原喝醉了,阿原反而要說:你們不見棺材不掉淚,賺錢、上學、娛樂,有命重要?豬腦袋!


 其實阿原建議民眾及政府要做好心理準備,停止民眾沒有必要的外出活動,只透過少數人提供食物等物資,以及維持電力、交通、飲水、瓦斯、醫療、環保等必要的條件,渡過這段時間。

沒錯,因為不見棺材不掉淚。


另外,感到非常丟臉,遠距工作及遠距上學,沒有在這次危機發揮作用,關鍵不是科技不到位,是心態問題。

往好處想,卻是引發大規模討論,才有機會突破制度與豬腦的限制,進行變革。


假設性問題:如果這次武漢肺炎,在1/11 開票結果不同,總統換人與內閣總辭前,會是怎樣的防疫情況? 完全無法想像



如題

剩下的,大家都看在眼裏,等肺炎結束再說。





思考邏輯:非洲南美洲等,沒有確診為武漢病毒,不代表沒有,可能是因為沒有檢驗方法


我最常用的例子,

1. 諾羅病毒在 1970 年代美國發現,在 2000 年之後經常成為英美食品中毒的第一名,當時台灣沒有, 因為,台灣官方從 2010 年才開始把諾羅病毒納入食品統計的調查。所以表示 2009 年的台灣,沒有人因為諾羅病毒而食品中毒???

2. 台灣食品中毒,沒有李斯特菌這一項,因為食藥署沒有列入統計。而疾管署統計 2019 年台灣大約有 20 人死於李斯特菌 (因為潛伏期可能 50 天,所以沒有足夠的證據列入食品中毒。但是,歐美的研究知道,李斯特菌經常透過食物散布)
 

3. 人類還沒該監控空氣品質,或是台灣還沒開始注意 PM 2.5,不代表從 18 世紀工業革命以來,沒有人為的空氣汙染。
   -------
古代埃及人,不知道黃金的原子量、熔點、沸點,依然可以拿來當裝飾與貨幣,十九世紀的英國依然可以脫離銀本位,進入金本位。

2020/02/06

蠢原觀點:業者免費送口罩的背後假設--他們認為肺炎事件很快就會過去

1. 幾年前我終於想通一個問題後,刻意問財經系某老師,為何戰爭時,大家喜歡用黃金? 那位老師的答案,只能說對不起其博士學歷,人云亦云,根本沒想過我問題。
我說,命都沒了,黃金可以當飯吃嗎?可以當水喝嗎?
-----我答案:戰爭持有黃金的人,心中有兩個假設
a. 他們會活到健康結束 (這個假設是自我感覺良好)
b. 戰爭很快就會結束 (這假設跟一戰時的英法軍隊一樣,沒有人想到戰爭會持續那麼久)

相對來說,若他們認為戰爭已經打到自己居住的所在地,以及會持續一年以上,他們的策略可能會不同。


2. 這次口罩,讓我感覺到,部份業者,已經看到肺炎事件不久就會落幕,所以評估計算後,趁機相送建立企業形象,這個是好事,依來他們回饋社會同時建立形象,擔負企業社會責任。二來,所有人都認為,這次肺炎,不久就會結束。
如果,大家認為這次需要一年才會結束,這些業者就不可能口罩大放送。
至於他們送多少口罩,有什麼種類,就不是我關心的議題。






作者: Shibuya246     授權: CC-BY-NC-2.0
來源  https://www.flickr.com/photos/shibuya246/5498722717/


2020/02/03

被掃到颱風尾慘死的細菌--台灣的武漢病毒很少,噴酒精殺掉的是細菌





圖片版權:無版權
來源:
https://publicdomainvectors.org/en/free-clipart/Bacteria-on-a-hand/81100.html



換個角度看事情,平時國人沒有這麼注重洗手消毒,現在為了武漢病毒,連酒精消毒都上場了。

其實阿原不懂噴酒精消毒的事情,只是,從 1995 年大二微生物實驗開始,助教教我們實驗以前要在手部噴酒精消毒,碩士班做微生物實驗,博士班還是微生物實驗,博士後依然微生物實驗,當了老師,還是在微生物實驗,所以雖然不懂,從 1995 到現在 25 年了,也有不少經驗,我來講這件事,應該沒有人會反對吧?

我不是反對,因為料敵從嚴,我只是以食品微生物博士的過來人身份,為手部細菌抱委屈。

平時部份餐廳小販不衛生,你們也不關心,便宜又大碗就拿新台幣去支持,就在網路寫好話。自己的手部衛生也不關心,現在狂噴酒精,就數據來看,武漢病毒極少,多數人噴酒精,殺掉的事手上的細菌、酵母菌、真菌等,所以我為這些微生物抱不平。


阿原笑你們民進黨政府無能無膽這樣做



阿原笑你們民進黨政府無能無膽這樣做:

因應肺炎傳染病,宣布進入緊急狀態,如同 1947 年當時國民動員勘亂,停止適用中華民國憲法,放進冷凍庫不用直到 1991 年被李老先生扭轉。
肺炎傳染病,是全球危機,也是台灣轉機。

這次把身高 195 cm, 體重 150 kg 高大胖身材穿的超大號西裝 (中華民國憲法),放進冷凍庫,穿上量身訂做,合身的衣服 (例如福爾摩沙基本法)。

不需要停止選舉 (就沒有二次的萬年國會),不需要戒嚴 (現在年輕人不懂的東西),一切的一切,面對肺炎,軍民合作,上下一心,勿忘在莒,畢其功於一役。


我幫你們想好了,繼承蔣委員長的精神,這段期間的最高法律,稱為 動員勘 "病" 時期臨時條款。
上一次的臨時,是 1947 - 1991, 蔣委員長沒想到這個臨時是 44 年,自己沒有看到結束,兒子也沒看到。現在數位時代,這次兩年就好。








2020/01/31

阿原短評:多數台灣人再次展現豬腦民族性--去年一月車禍受傷四萬多人,死亡 兩百多人不在意,對感染肺炎高度恐懼,不是豬腦是什麼?


請不要對號入座,阿原說 "多數" 台灣人,不是全部。


也許阿原不應該點破台灣的豬腦文化,而是加入撈錢的行列。散布恐懼沒有商機,要搭配消費者的豬腦,才有商機。


內政部警政署交通事故統計
http://stat.motc.gov.tw/mocdb/stmain.jsp?sys=100&funid=b3303

如果朋友長時間注意阿原的網路訊息,就會知道,阿原畢業回台灣到現在,一直無法融入多數台灣交通用路人的禽獸文化,就是批著人皮的禽獸,毫無文明素養,把自己的命當屎,把別人的命當屁,的禽獸文化。




107年勞動檢查統計年報
https://www.osha.gov.tw/1106/1164/1165/1168/25237/


目前為止,阿原有四張職安相關的證照,也把職安學到的原理,用教學與家庭安全。
阿原知道勞動部關心職安,公司的職安人員關心職安,就不少員工,拿自己的賤命跟死神睹一把,賭贏了,留一條命明天再賭,直到賭輸,若死亡,就處理處理,若沒死,就靠勞保健保,這些是可以提前避免的,也這是台灣的豬腦禽獸文化,若讀者不服氣,我帶你到馬路上走走,配合職安法規,就知道什麼是禽獸跟死神賭一把。




衛福部   死因統計
https://dep.mohw.gov.tw/DOS/np-1776-113.html
2019 年的統計可能在 2020-06 才會公布







也就是 2017年平均每天有 10個想不開而自我了斷。