衛生福利部公告：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，自110年7月1日生效
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| 1. | 食品微生物之檢驗方法—志賀氏桿菌之檢驗 (104.04.29) | |
| 2. | 食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌之檢驗 (98.06.09) | |
| 3. | 食品微生物之檢驗方法－沙門氏桿菌之檢驗 (102.12.23) | |
| 4. | 食品微生物之檢驗方法－大腸桿菌之檢驗 (102.12.20) | |
| 5. | 食品微生物之檢驗方法─霍亂弧菌之檢驗 (93.08.31) | |
| 6. | 食品微生物之檢驗方法─黴菌及酵母菌數之檢驗 (92.05.27) | |
| 7. | 食品微生物之檢驗方法－曲狀桿菌之檢驗 (93.04.05) | |
| 8. | 食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗 (109.06.23) |
| 110.06.02 | 命令 | 衛生福利部公告：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，自110年7月1日生效 |
| 110.01.20 | 命令 | 衛生福利部公告：修正「食品微生物之檢驗方法－病原性大腸桿菌之檢驗 」，自即日生效 |
| 1. | 發文字號： | 衛授食 字第 1101900975 號 | ||
| 發文日期： | 民國 110 年 06 月 02 日 | |||
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，並自中華民國一百十 | |||
| 年七月一日生效。 | ||||
| 2. | 發文字號： | 衛授食 字第 1091902961 號 | ||
| 發文日期： | 民國 110 年 01 月 20 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－病原性大腸桿菌之檢驗」，並自即日生效 | |||
| 。 | ||||
| 3. | 發文字號： | 衛授食 字第 1091901043 號 | ||
| 發文日期： | 民國 109 年 07 月 01 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－氣單胞菌之檢驗」，並自中華民國一百零 | |||
| 九年八月一日生效。 | ||||
| 4. | 發文字號： | 衛授食 字第 1061900908 號 | ||
| 發文日期： | 民國 106 年 05 月 11 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法一仙人掌桿菌之檢驗（MOHWM0016.02）」， | |||
| 並自即日生效。 | ||||
| 5. | 發文字號： | 衛授食 字第 1061900803 號 | ||
| 發文日期： | 民國 106 年 04 月 27 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－腸炎弧菌之檢驗（MOHWM0011.02）」，並 | |||
| 自即日生效。----- | ||||
| 6. | 發文字號： | 部授食 字第 1041901818 號 | ||
| 發文日期： | 民國 104 年 10 月 13 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌之檢驗（MOHWM0002. 02 | |||
| ）」，並自即日生效。 | ||||
| 7. | 發文字號： | 部授食 字第 1041901756 號 | ||
| 發文日期： | 民國 104 年 10 月 02 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－曲狀桿菌之檢驗（MOHWM0007. 02）」 ， | |||
| 並自即日生效。 | ||||
| 8. | 發文字號： | 部授食 字第 1041900638 號 | ||
| 發文日期： | 民國 104 年 04 月 29 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－志賀氏桿菌之檢驗（MOHWM0003.02）」， | |||
| 並自即日生效。 | ||||
| 9. | 發文字號： | 部授食 字第 1031902013 號 | ||
| 發文日期： | 民國 104 年 01 月 07 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品安全衛生管理法第三十八條。 | |||
| 10. | 發文字號： | 部授食 字第 1031901801 號 | ||
| 發文日期： | 民國 103 年 12 月 10 日 | |||
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－病原性大腸桿菌之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品安全衛生管理法第三十八條。 |
-----搜尋： 食品微生物檢驗方法
| 1. | 食品微生物檢驗方法–耶辛尼氏腸炎桿菌之檢驗 (90.04.20) |
| 1. | 發文字號： | 衛署食 字第 0900025538 號 |
| 發文日期： | 民國 90 年 04 月 20 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物檢驗方法–耶辛尼氏腸炎桿菌之檢驗」，並修正食 | |
| 品微生物檢驗方法－大腸桿菌之檢驗」，如公告附件。 | ||
| 2. | 發文字號： | （90）衛署食 字第 0900002652 號 |
| 發文日期： | 民國 90 年 01 月 09 日 | |
主 旨： | 公告指定中國國家標準 ( CNS ) 總號四○九○ (類號 6097 ) 「食品中 | |
| 黃麴毒素檢驗法」第九十五種中國國家標準得為食品衛生之檢驗方法如附 | ||
| 3. | 發文字號： | 衛署食 字第 88072701 號 |
| 發文日期： | 民國 88 年 11 月 22 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物檢驗方法–乳品中李斯特菌之檢驗」，如公告附件 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十六條。 |
-----搜尋： 食品微生物之檢驗方法 =========是的，多一個「之」，搜尋結果不同
| 11. | 發文字號： | 部授食 字第 1021951265 號 |
| 發文日期： | 民國 102 年 12 月 20 日 | |
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中綠膿桿菌之檢 | |
| 驗」，並自即日生效。 | ||
| 12. | 發文字號： | 部授食 字第 1021951173 號 |
| 發文日期： | 民國 102 年 12 月 19 日 | |
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中糞便性鏈球菌 | |
| 之檢驗」，並自即日生效。 | ||
| 13. | 發文字號： | 部授食 字第 1021951151 號 |
| 發文日期： | 民國 102 年 12 月 17 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群檢 | |
| 驗」，並自即日生效。----過濾法，取 100 mL 過濾，二重複 | ||
| 14. | 發文字號： | 部授食 字第 1021951157 號 |
| 發文日期： | 民國 102 年 12 月 17 日 | |
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」， | |
| 並自即日生效。 | ||
| 15. | 發文字號： | 署授食 字第 1021900644 號 |
| 發文日期： | 民國 102 年 05 月 28 日 | |
主 旨： | 修正「食品微生物之檢驗方法－霍亂弧菌之檢驗」，並自即日生效。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 16. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902808 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－綠膿桿菌之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 17. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902814 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－病原性大腸桿菌之檢驗」，並自即日生效 | |
| 。 | ||
| 18. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902820 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－大腸桿菌群之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。---MPN法 三管三 （ 環保檢驗法則是五管） | |
| 19. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902826 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－仙人掌桿菌之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 20. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902832 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。 |
| 21. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902838 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 11 月 19 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－糞便性鏈球菌之檢驗」，並自即日生效。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 22. | 發文字號： | 署授食 字第 1011902050 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 06 月 07 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－乳酸菌之檢驗」，為食品衛生管理法所定 | |
| 之食品衛生檢驗方法，並自即日生效。 | ||
| 23. | 發文字號： | 署授食 字第 1011901802 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 05 月 16 日 | |
主 旨： | 廢止「食品微生物之檢驗方法－肉毒桿菌及其毒素之檢驗」及「食品微生 | |
| 物之檢驗方法－腸炎弧菌之檢驗」等二篇檢驗方法，並自即日生效。 | ||
| 24. | 發文字號： | 署授食 字第 1011901876 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 05 月 16 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法－腸炎弧菌之檢驗」，為食品衛生管理法所 | |
| 定之食品衛生檢驗方法，並自即日生效。 | ||
| 25. | 發文字號： | 署授食 字第 1011901882 號 |
| 發文日期： | 民國 101 年 05 月 16 日 | |
主 旨： | 訂定「食品微生物之檢驗方法一肉毒桿菌之檢驗」，為食品衛生管理法所 | |
| 定之食品衛生檢驗方法，並自即日生效。 | ||
| 26. | 發文字號： | 署授食 字第 1001101177 號 |
| 發文日期： | 民國 100 年 07 月 13 日 | |
主 旨： | 公告修正「臺南市政府衛生局（食品檢驗室）」之食品衛生檢驗機構認證 | |
| 範圍。 | ||
| 27. | 發文字號： | 署授食 字第 0981800108 號 |
| 發文日期： | 民國 98 年 04 月 21 日 | |
| 主 旨： | 公告增訂本署食品衛生委託檢驗機構「財團法人中央畜產會（技術服務中 | |
| 心）」之核定內容，如附件。 | ||
| 28. | 發文字號： | 署授食 字第 0971800158 號 |
| 發文日期： | 民國 97 年 05 月 08 日 | |
主 旨： | 公告修正「食品微生物之檢驗方法－志賀氏桿菌之檢驗」為食品衛生管理 | |
| 法所定之食品衛生檢驗方法，如附件。 | ||
| 29. | 發文字號： | 署授食 字第 0961800276 號 |
| 發文日期： | 民國 96 年 09 月 10 日 | |
主 旨： | 公告訂定「食品微生物之檢驗方法－阪崎腸桿菌之檢驗」為食品衛生管理 | |
| 法所定之食品衛生檢驗方法，如附件。 | ||
| 30. | 發文字號： | 署授食 字第 0939320637 號 |
| 發文日期： | 民國 93 年 09 月 07 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」，如 | |
| 31. | 發文字號： | 署授食 字第 0939320313 號 |
| 發文日期： | 民國 93 年 08 月 31 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法－霍亂弧菌之檢驗」，如附件。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 32. | 發文字號： | 廢署授食 字第 0939307380 號 |
| 發文日期： | 民國 93 年 04 月 14 日 | |
主 旨： | 公告修訂「食品微生物之檢驗方法－志賀氏桿菌之檢驗」，如附件。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 33. | 發文字號： | 署授食 字第 0939306569 號 |
| 發文日期： | 民國 93 年 04 月 05 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法－曲狀桿菌之檢驗」，如附件。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 34. | 發文字號： | 署授食 字第 0929210167 號 |
| 發文日期： | 民國 92 年 05 月 27 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法--黴菌及酵母菌數之檢驗」，如附件。 依 據：食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 35. | 發文字號： | 署授食 字第 0929206743 號 |
| 發文日期： | 民國 92 年 04 月 14 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法－志賀氏桿菌之檢驗」，如附件。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 36. | 發文字號： | 環署藥檢 字第 0910064244 號 |
| 發文日期： | 民國 91 年 10 月 14 日 | |
主 旨： | 公告修訂「食品微生物之檢驗方法–沙門氏桿菌之檢驗」，如附件。 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十五條。 | |
| 37. | 發文字號： | 衛署食 字第 88072701 號 |
| 發文日期： | 民國 88 年 11 月 22 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物檢驗方法–乳品中李斯特菌之檢驗」，如公告附件 | |
依 據： | 食品衛生管理法第二十六條。 | |
| 38. | 發文字號： | （87）衛署食 字第 87066955 號 |
| 發文日期： | 民國 87 年 11 月 17 日 | |
主 旨： | 公告增訂「食品微生物之檢驗方法－仙人掌桿菌之檢驗」，如公告附件。 依 據：食品衛生管理法第二十六條。 |
