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2015/11/17

20151118 食品中毒與防治--桃園晶悅國際飯店食品安全講習




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食品法規導讀:食品工廠建築及設備設廠標準 (民國 103 年 03 月 05 日修正)







【更新】廚房不潔 麗禧酒店爆疑食物中毒
綠島102人吃生蠔狂瀉 諾羅病毒搞的鬼 
  墾丁統一驗出諾羅病毒 屏衛生局勒令管線消毒
42名陸客食物中毒 衛生局採檢體化驗
【更新】逾百人拉肚子 第一餐盒北市停餐
20150804
  疑海鮮惹禍 竹縣10人食物中毒
綠島102人食物中諾羅 病毒源於韓國生蠔   冬天?夏天也有!!
  新竹喜來登驚傳食物中毒 20人上吐下瀉就醫
  竹縣驚傳食物中毒 27人上吐下瀉 (北埔鄉麻布山林渡假村)


檢驗超標的新聞 (超標不一定會中毒)

洗芽菜浸泡不到15分鐘 等於白洗
涼麵含菌超標 萊爾富中鏢
【更新】洪瑞珍三明治第二波抽驗 仍未驗出致病菌
  苜蓿芽等生鮮芽菜 9成以上大腸桿菌超標
嚇人! 壽司店仙人掌桿菌超標900倍
  
19人食物中毒 海鮮餐廳遭罰
  
饗食天堂 生魚片含菌也超標

【更新】諾羅也攻陷阿里山 阿里山賓館3廚工染病