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2021/10/20

阿原編食品中毒教材:先介紹 WHO 的世界食品中毒統計,再介紹台灣疾管署的統計資料,最後才是食藥署的食品中毒統計--擺脫見樹不見林的框架

 

 2021-09 開學,阿原談到食藥署食品中毒統計,先引用台灣疾管署的資料,講完了,才談食藥署的食品中毒資料。

 這很重要,因為,先從大框架下手,不然容易見樹不見林,而迷路。

 

之前有收集過 WHO 及美國的食品中毒資料,未來會放到最前面,先有個世界觀,才會知道台灣在世界的哪個位置。