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2025/03/13

20250313 有機化學筆記

圖片來源 https://molview.org/
 

 

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 5.5: Disaccharides   5.5: 雙醣

 https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Introductory_Chemistry/Introduction_to_Organic_and_Biochemistry_(Malik)/05%3A_Carbohydrates

今天吃雞蛋糕,加入蔗糖,阿原說,蔗糖的結構是兩個單醣