白米 1，蕎麥 1，燕麥 1，水 3 (或 3.5 )，使用電子鍋。 也可以 白米 2，蕎麥 1，燕麥 1，水 4 (或 4.5)。就阿原多次的嘗試經驗，這類的五股不需要先浸泡，相當方便。而白米與五穀的比例，就看個人與家人的喜好進行調配。
阿原提醒，不用怕失敗，煮出多數家人不喜歡的比例，頂多放冰箱自己慢慢吃。
煮完後的樣子。可惜，蕎麥在煮之前的顏色很好看，煮完就褪色。整體來說，使用蕎麥及燕麥，會降低整體的黏度，使用一般飯匙不易承裝，可以改用湯勺。整體來說，阿原可以接受這樣的比例 (當然沒有純白米飯來的可口，但是會吃五穀飯，就是為了健康。)
補充：老婆喜歡蕎麥，因為咬起來有一顆一顆的口感。所以這是家裡常出現雜糧飯的配方。
照片在 20171008拍攝
