配方：
a. 花生 1，糙米 1，燕麥粒 1 (照片下方)，小麥 (照片左方) 1。
b. 花生 1，糙米 1，燕麥粒 0.5，小麥 0.5 。
這些先洗過、使用飲用水浸泡，置於冰箱隔天或隔數天。
而白米 1 ，在煮之前才洗過加入。
以配方 a 來說，一共 5 杯穀物，可以加水 5.5 或 6 杯
以配方 b 來說，一共 4 杯穀物，可以加水 4.5 或 5 杯
(當然，水的比例也是需要多次嘗試，尤其是有家人或者長輩有牙齒問題，喜歡軟一點，可以多加水) (不過對資深的長輩來說，直接吃可能比較有問題，可以煮成粥或是打碎。)
小訣竅：
阿原這樣做，將浸泡穀物的水瀝出來，不要丟掉，也算在加水量。
提醒：
花生容易長霉，所以平時放冷藏。取一杯，阿原會先目測檢查，把怪怪的先挑掉。
煮完的樣子 (應該修正一下，實際看到的比照片還要鮮豔一點)，這是阿原最喜歡的配方。尤其是這樣的作法，花生的軟硬是可以接受的。多次煮完，阿原直接裝的飯就吃，不用任何調味料與配菜，可以吃兩碗，可見得這樣的味道對阿原已經足夠。
說明：
以前做過多次實驗，若是單獨煮一種、未浸泡小麥，煮完仍不易咀嚼，即使泡過也改善不多，而單獨煮燕麥也是一樣的情況 (讀者們可以測試看看，每個人的觀感不同)。所以想到降低比例。
另外，阿原也喜歡吃花生，所以想到用這樣的配方，比較先浸泡與未浸泡，多次修正比例，就摸索出阿原喜歡 (老婆持平) 的比例。寶貝喜歡吃花生，一般油炸鹽花生，也喜歡這樣煮出來的花生。
重要經驗分享：浸泡的水要一同加入烹煮，可以讓花生比較軟。
說明：經過阿原不科學的數次嘗試，把計算水量，加入浸泡的水 (約 1 - 2 杯) 跟完全瀝乾使用一般水，有明顯差異，阿原推測，可能是浸泡的水，有酵素或其他物質，在煮的過程中有助於軟化花生。未來，若有機會，阿原想要測試，測試這樣的測試條件 (假設酵素作用，假設作用在 20 ~ 40℃)，延長作用溫度，但是又不會造成食品安全的風險，看看是否有助於軟化花生。
另外，阿原有個夢想，想要開一家豆花甜點店，所以這次無意發現的小秘訣，也許未來可以有助於烹煮花生，縮短烹煮的時間。
照片於 20171121 拍攝
後找到這一張照片，色彩比較接近觀察到的樣子，也比較可口。
