2019/05/12
新聞:嚇!絞肉不慎遭捲入 食品加工廠女員工手臂骨肉牽絲
阿原:食品餐飲的職安意外,有些沒有上新聞
朋友轉來自由時報的訊息 2019-05-11 19:39
嚇!絞肉不慎遭捲入 食品加工廠女員工手臂骨肉牽絲
阿原想說
1. 有部份的意外,例如切菜機切斷手指,是沒有上新聞的。
2. 機器設備一定要接地,源頭要有漏電斷路器
3. 絞肉機的意外,台灣每年都會發生,我們可以怪人員疏忽,但是,機器設計,難道不能更防呆嗎?
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阿原剛教書,很重視國家考試與考古題.....這幾年,反而重視人身安全。我們的畢業生,在食品廠、餐廳,為消費者的食品安全把關,但是,他們的工作安全,誰來把關?
經營者的素養不一,加上台灣民族性已經變成有錢無腦,所以阿原希望,教出來的學生,不但注重消費者的安全,也能為自己在職場上的安全,多加油。