阿原,江易原,與時間賽跑的 おじさん (歐吉桑)進入人生下半場的阿原,心境也從「想得」,切換到「學捨 」
食藥署手冊
小型烘焙加工業者衛生操作參考手冊 2013-12
小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊 2013-07
Bakery Haccp plan QUALITY MANAGEMENT OF BAKERY PRODUCTS
HACCP Plan for Bakeries