前言
1. 經營食品餐飲生技，除了該領域的專業，在其他領域，也常面臨稽查，或是發生事故，或像餐廳安裝冷氣，冷氣師父感電送命事件，是時有所聞，找承攬商，該注意什麼？ 透過社團交流，是否可以避免？
2. 食品餐飲生技的在校教育專業規劃完整，然而在職場上，卻有許多重要與攸關生命安全或是企業經營，而學校沒有時間教的事情 (不然學分會爆炸)。若有這樣的社團，是否可以補足這一塊的需要，而學生沒有過多的修課壓力？
3. 本社團不是去搶食品團的人，不是去搶職安/環保團的人，而是對職場有這樣需求或可以經驗傳承的人，有個可以共同討論的空間。
宗旨
1. 提供食品餐飲生技業領域，有關職安、勞動、環保、消防等議題 (未來視情況擴大議題到稅務、法律、會計等) 之交流。
2. 媒合相關企業或專家，協助解決問題。
3. 建立相關領域在校生或畢業生過來人經驗談與參考資料。
4. 讓食品餐飲生技人，有跨領域交流之平台。
有關食品餐飲生技直接相關的專業議題，請回到原始社團討論。
**小弟阿原我先分享個人進修與證照 (不包含食品或 ISO)
2019-12 ISO45001:2018 內部稽核
2019-04 特定化學物質作業主管 (三年回訓 6 小時)
2019-01 防火管理人 (三年複訓一次)
2018-12 甲種職業安全衛生業務主管 (兩年回訓 6 小時)
2014-07 丙級毒化物技術人員 (法規 環境保護專責及技術人員訓練管理辦法)
2012-05 第一種壓力容器操作人員 (三年回訓 3 小時)
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目前暫定在 FB/LINE 或是 Telegram 成立社團 (個人建議設成開放社團，或是有架站高手可以建立討論區，不一定要在 FB/LINE 這類適合討論，不適合保存的社群服務)。 另外，是否再成立 LINE/Telegram之類的群，做更深入的討論？
每週將討論串備份到另外的網頁 (開放式，無需帳號密碼就可以進入)，如 Wordpress, blogger，確認該網站有被 archive.org 收錄，適當時間，透過第二網站之備份，或是下載後備份在實體硬碟或網路硬碟。
參加社團與發言的人，若其言論有特色，符合著作權保護的範圍，所以會先說明，這些發言會進行備份，但不做其他用途。如果有疑慮，請考慮發言的方式。
阿原有興趣，但是沒經驗沒實力，於是邀請幾位食品背景，卻又對職安、勞動、法律、環保等有研究的好朋友，共同參與發起-- 許加和 （閃亮亮）、 徐偉崇 、 張敬專 、 莊曉勤 ，也歡迎食品跨領域高手們參與、指點。
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幾個議題，在籌備階段，請朋友們提供建議
*成員之邀請方式。
*如何邀請主管機關的稽查員、檢查員加入？
*若有純職安/環保/消防背景，非食品餐飲背景的朋友，有興趣參與，如何邀請入群？
*是否不定期提供線上短演講，讓大家知道彼此的專長與面臨問題的解決方法。
*禁止直播銷售商品或服務
*若有違法國家法規之行為或言論，會如何處理?
*對可以提供職安/環保/消防等服務的業者朋友，如何在讓其他人適當認識他們的專業服務與避免過度行銷之間，如何取得雙贏之平衡點，需要大家集思廣益。
(照片說明，上週進行某校午餐訪視，除了食品衛生與相關的稽核外，阿原也建議他們在廚房的電器， 依照職安與電工法規，應該要接地與設置漏電斷路保護。照片是我拍給營養師的漏電斷路器，一個大約 300 元，是低成本，卻大大降低風險的方式。)(再者，幾次在不同的食品餐飲社團談到漏電斷路器，話題就冷了，這個的重要性明明超越食品衛生，為何這麼少的人關心？也是我找幾位好朋友共同來創立跨領域社團的動機之一)
