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2020/11/06

食品餐飲生技之職業安全與職業病之預防--網路資料整理

草稿停在 2019-01-13  現在是 2020-11-06 就公開了 (Cow ,一年多前,整理的東西還真多)


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 出版品授權利用聲明

下面為勞動部勞動及職業安全衛生研究所(以下簡稱本所)網路出版中心之出版品著作權聲明,請詳細閱讀以下條款:


 出版品授權利用聲明


勞動及職業安全衛生研究季刊
目前有 104 筆資料, 26 pages

107年6月     第26卷第2期
2. 瓶裝啤酒包裝製程之工作安全分析



106年12月 第25卷第4期
5. 某酒廠之危害鑑別與風險評估

106年9月 第25卷第3期
1. 我國中小型企業職業安全衛生專案輔導成效之探討—以職業衛生輔導為例

105年12月 第24卷第4期


105年6月 第24卷第2期
4. 餐飲業地板抗滑性與勞工滑跌倒經驗分析

105年3月 第24卷第1期
3. 烹飪油煙對男性餐館業勞工脂質過氧化傷害指標影響評估研究


---下次從第四頁開始



勞動及職業安全衛生簡訊





共 148 筆資料, 37 pages




99年4月 100
5. 我國勞工的主要死亡原因分析–惡性腫瘤(癌症)、事故傷害、心臟疾病是勞工朋友三大健康殺手

98年12月 98
3. 口罩與呼吸防護具

98年10月 97
職業安全衛生國際發展新趨勢


98年8月 96
3. 中小型地下空間呼吸防護作法之實務建議
阿原曾見過機場航廈餐廳食材運送業者,送貨時吃檳榔


98年12月 98

3. 口罩與呼吸防護具
4. 緊急應變之監控及警報系統建置調查
5. 預防電氣火災之利器-電弧故障斷路器
6. 醫療院所空間新噴霧感控技術之研究


98年10月 97

職業安全衛生國際發展新趨勢
1. 無一定雇主之勞工職場安全健康推動暨資源協助
2. 職業安全衛生國際發展新趨勢
3. 高溫環境作業建議
4. 飲食營養與心血管疾病淺談
5. 量測食物加熱過程揮發至空氣中的丙烯醯胺
6. 殺菌劑對牙科治療台供水管線中生物膜細菌之殺菌效果
7. 手工玻璃熔融作業熱危害與預防
8. 爆米花香味與職業危害
9. 外籍勞工安全衛生管理制度與規範研究
10. 改善餐飲業勞工烹飪油煙暴露
11. 氣簾輔助排氣方法
12. 餐飲業職業衛生教育訓練教材
13. 勞工安全衛生研究所外籍勞工專區


98年6月 95 1. 如何做好搬運工作
2. 人因工程工作現場設施改善技術應用研究


98年4月 94

98年2月 93
11. 生物安全櫃開發

 97年12月 
餐飲業職業安全衛生輔導研究重要績效輯
 ★★有個表格很棒


 97年6月 89
 1. 預防機器設備夾捲傷害事故
 9. 什麼是「危險性機械、設備」?
 下次從 pages 16
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餐飲業職業衛生輔導模式之探討 - 全民勞教e網 - 勞動部
https://labor-elearning.mol.gov.tw/co_report_detail.php?rid=37
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化工安全作業標準參考手冊檔案下載
化工危害預防手冊勞工版檔案下載
化工危害預防手冊工程師版檔案下載
生技類用會到






宣導資料--其他

化學品評估及分級管理總說明
 機械危害預防改善參考例
 化工危害預防改善參考例


 堆高機危害預防
 感電預防
化學危害預防

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餐飲業職業安全衛生危害預防及肌肉骨骼傷病預防教材(DVD) - 勞工安全 ...

https://www.govbooks.com.tw/books/70586





PDF
預防化學物危害造成的職業病

高溫油煙與重複性工作傷害預防 - 高雄市政府勞工局勞動檢查處


餐飲業職業安全衛生輔導研究重要績效輯 - 勞工安全衛生研究所系統誤錯 ...
laws.ilosh.gov.tw/ioshcustom/web/other/detail?id=55

2008, 詳細,但是對一般勞工太學術,不易閱讀


餐飲業職業安全衛生專區– 中華民國工業安全衛生協會技術服務網
www.isha.org.tw/wordpress/?page_id=1341

值得參考


中式餐飲業油煙危害認知與預防職業安全衛生訓練教材
www.isha.org.tw/.../中式餐飲業油煙危害認知與預防安全衛生訓練_公版教材.pdf



第十一章餐飲業安全衛生
osh.jente.edu.tw/download/files/ch11.pdf

仁德職業安全衛生科. 教育部安衛通識課程



餐飲業職業安全衛生教育訓練教材@ blog :: 隨意窩Xuite日誌
https://blog.xuite.net/kegreen/blog/226647476-餐飲業職業安全衛生教育訓練教材

餐飲業職業安全衛生教育訓練教材101.6.19 松德院區勞工




餐廳安全衛生工作守則| Yahoo奇摩知識+
https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091003000010KK03954



10 個答案2009年10月3日 - 工作守則目錄壹、總則貳、勞工安全衛生管理及各級之權責參、設備之維護與檢查肆、工作安全與衛生


餐旅業安全衛生教育訓練 - 中華民國職業安全衛生協會
www.twd.org.tw/blogs/gallery/2/公布-餐飲業安衛訓練簡報B.pdf

餐旅業. 安全衛生教育訓練. 邱忠本. 中華民國職業安全衛生協會理事長 ... 餐飲作業如清洗切割食材、食物烹調蒸烘烤、上 ... 應遵守事業單位安全衛生工作守則之規定


餐飲衛生管理與衛生教育訓練
ilms.fy.edu.tw/sys/read_attach.php?id=64843