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2024/08/15

收錢去『不工作』,有表面那麼單純嗎?

 我沒有仔細看影片內容,但想到,

1. 誰來付錢? 有何目的?可以付多少?可以付多久?
2. 這個人是否有其他規劃?還是就自我放棄? 
多年前我還是大學生,我們一群國中夥伴聚會,聊到,某台大機械系畢業生,
去某中小學當警衛(聽起來很負面是不是?)
我就說,那個人一定是沒事就在看書。我朋友說對。
我說,這類的工作要求,對那個人可能很簡單,他需要時間準備下個階段。

下次,看到阿原去幹基層工作時,不要忘記,這是虎到平陽,龍去淺灘
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無關前方話題,不曉得亞洲豬腦文化及短視情況是如何形成,但,不要把事情想的太簡單。我們網路上看到的,通常是別人設計好的內容,想想,再想想。
https://www.youtube.com/watch?v=SxW9M1Uozng

  在此主張合理使用

 

 

 I Paid This Japanese Man to Do Nothing

https://www.youtube.com/watch?v=T6ZlLcAtBis

 

 

 

解讀 BBC 新聞標題:The man paid to do nothing--這個人付錢就『不工作』?這個人拿到錢去執行『不工作』 --淺談台灣過去英文教育的缺陷

 20240815 阿原在幾個群組聊到這件事

 

截圖取自

The Japanese man who gets paid to 'do nothing' – BBC REEL

 https://www.youtube.com/watch?v=SxW9M1Uozng

 在此主張合理使用

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新聞英文標題為了縮短,有些用法,不是台灣過去學到的文法(我不清楚現在台灣的英文教學)
1. 畫面標題 The man paid to do nothing (主詞 + paid to 一般認為是主動,過去式 pt)
2. 文字標題 ...man who gets paid to ..... (主詞 + gets paid, 此時 paid 是過去式動詞的樣子,但表示被動,不是過去式) 
 
 
1. 這個人主動付錢去『不做事』
2. 這個人收錢去執行 『不做事』 
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 我忘記是在高中還是哪個階段,學到 
that is/was + pt
that gets/got + pt 
who is/was pt
who gets/got pt 
 其中 who is   以及 that is 可以省略
 
事實上,The Japanese man who gets paid to 'do nothing' 這整句就是一個主詞,沒有動詞 
 
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能說  BBC 英文有問題? 
其實是過去的台灣英語教育有問題,主要是用來考試。
阿原到這幾年寫英文書,才逐漸跳脫國中老師教的:句子一定要有主詞加動詞 
事實上我美國讀書看到,遇到,後來網路看到,很多時候,包括正式用詞(例如寫履歷)不會有主詞。
例如這一集
https://www.youtube.com/watch?v=SVAIXGhwYt8&pp=ygUSZW1tIGVuZ2xpc2ggcmVzdW1lGet 

 

 

台灣也是,有點過頭
昨天看到某新聞標題,用到『日』,我看不出來是 sun? day? day time? 後來才看出來,是 Japan

 

 

 

20240814 發現,有人把食品及屠宰業領域的 carcases 翻譯成『胴體』

 

昨晚我跟朋友的對話:carcase 翻譯成『胴體』----是我書念太少??

 這不是該翻譯成『屠體』?

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胴體,在台灣,常用在女性性感的身材、穿著清涼。例如這個截圖
 
取自搜尋引擎,在此主張合理使用
  
 

取自搜尋引擎,在此主張合理使用
 

 看到百度的說明,小弟才恍然大悟。原來有人翻譯,直接套用,沒有人工讀過與修正

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如果讀者看到阿原翻譯有錯,請來信說明


20240814 讀書心得:台灣即食食品 (ready-to-eat food) 定義與歐盟及美國不同,屬於簡略版

----------台灣------------

市面上常見真空包裝即食食品,是指經過脫氣並密封包裝,拆封後即可食用無須再烹煮的產品。如豆製品、火腿、香腸、臘肉、燻鮭魚、醬菜、麵條、調理包、罐頭等。

----所以多年前,阿原就說,罐頭(高度殺菌後完整封住)就是即食食品

--------歐盟---------------

 Reg (EC) No 2073/2005 歐盟定義(以生產者或製造商的角度。阿原讀定義:不需要烹煮或其他方法來降低微生物到可接受的程度) (台灣是以消費者為角度)

(g) ‘ready-to-eat food’ means food intended by the producer or the
manufacturer for direct human consumption without the need for
cooking or other processing effective to eliminate or reduce to an acceptable level micro-organisms of concern - ----這幾個字,才是關鍵,但台灣、日本、香港卻省略

---未來阿原會去找舊版法規的定義,看是歐盟修正,還是長時間的定義 

 ---阿原讀到的重點:因為食物本質,至

 

---------美國----------

 Title 21 Chapter I Subchapter B Part 117 Subpart A § 117.3

 https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-B/part-117/subpart-A/section-117.3

 Ready-to-eat food (RTE food) means any food that is normally eaten in its raw state or any other food, including a processed food, for which it is reasonably foreseeable that the food will be eaten without further processing that would significantly minimize biological hazards.

----這幾個字,才是關鍵,但台灣、日本、香港卻省略

 ---所以罐頭食品,也是美國這定義

 URLhttps:/​/​www.ecfr.gov/​current/​title-21/​part-117/​section-117.3#p-117.3(Ready-to-eat​%20food​%20(RTE​%20food))

Citation21 CFR 117.3 “Ready-to-eat food (RTE food)”

 ----------------日本 ---------------------------

ホーム > 用語集 > 用語集検索(生物系分野)(感謝林兄提供)

 https://www.fsc.go.jp/yougoshu/kensaku_seibutu.html#item550

 

 非加熱喫食用食品 Ready-to-Eat Food 【最終更新日 2018年12月】
 喫食前に加熱調理やその他の加工を必要としない食品。RTE食品、非加熱喫食調理済み食品ともいう。

阿原找到: 

https://www.mhlw.go.jp/search.html?q=%E9%9D%9E%E5%8A%A0%E7%86%B1%E5%96%AB%E9%A3%9F%E7%94%A8%E9%A3%9F%E5%93%81&cx=005876357619168369638%3Aydrbkuj3fss&cof=FORID%3A9&ie=UTF-8&sa=



大量調理施設衛生管理マニュアル
( 平 成 9 年 3 月 2 4 日 付 け 衛 食 第 8 5 号 別 添 )
( 最 終 改正 : 平成 28 年 1 0 月 6 日 付け 生食発 1 0 0 6 第 1 号)


4 食事の提供における食中毒予防のための衛生管理 - 厚生労働省


リステリア・モノサイトゲネスに関するQ&Aについて 

(軟體翻譯:關於單增李斯特菌的問答)



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 香港:(英文版我沒看到定義)

 https://www.cfs.gov.hk/english/food_leg/files/food_leg_Microbiological_Guidelines_for_Food_e.pdf

 

 (感謝林兄提供)即食食品微生物含量指引

 「 即 食 」 食 品 是 指 食 物 可 在 出 售 地 點 即 時 食 用 。 這 些 食 物 或 是 未 經 烹 煮 或 已 經 煮 熟 、 燙 熱 的 或 冰 凍 的 , 無 須 再 經 加 熱 處 理 ( 包 括 翻 熱 ) 便 可 食 用 。----一樣是省略版

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2024/08/14

似乎買到筆電機王 ASUS TUF Gaming A15 FA507NU--筆電自行拆機升級就失去保固,這不合理,但規則是人家先訂的

 

八月初,才買來半年中偏高的筆電出問題。因為阿原自己升級 SSD and RAM,可能因此失去保固。

反過來,雖然他們有提供付費服務,升級,依然在保固之內。

但,萬一硬碟內有重要資料,但萬一無法正常開機備份,及硬碟歸零,還不是一樣,需要拆開送修。

 所以,這次事件,阿原疑似買到機王 ASUS TUF Gaming A15 FA507NU。

 

 

 

202408 當 U 國攻入 R 國,會跟 R 國進 U 國一樣姦、殺、擄、掠嗎?

 

 

 


 不知道。

但, 如果 U 國沒有這樣做,那國際聲援支援會更多,他們形象更好。

 

 

 

 

20240814 與大學生談專題研究_12-查詢資料與篩選論文

 

 202408 阿原在群組的說明

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記得,這類的前言,通常會有引用統計資料,可以順著這個脈絡,去找這類的統計資料

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要準備長期面對全英文網頁(起初可以使用軟體翻譯,但漸漸需要要求自己適應全英文)

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另外,做研究還有一件事:查詢自己的點子,是否被他人發表了

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這個資料不錯,但不適合當作學術引用。
科普等級,算是我們對一個領域入門的認識。

https://ihealth.vghtpe.gov.tw/media/1050
我對食物的磷連皮毛都不懂,現在利用過去學到解決問題的邏輯來想問題,
我也趁這次讀資料,讓自己多認識一個領域 
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不行,我要煞車,我就示範到這裡,後續交給您(上方。我是在 google: "phosphorus" intake  survey )
而不是在 Pubmed (這是經驗與技巧,不見得每次到需要到專業資料庫查資料。對新的領域,阿原通常使用一般的搜尋引擎)
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 阿原小技巧: 如果有特定單字,例如磷 (phosphorus), 針對特定找到的論文,使用 control + F 
找這個字出現幾次,出現的位置。
 
 

 

 

 

 

20240814 與大學生談專題研究_13-做好數位筆記節省日後大把時間

 

 

在初步找文獻階段(發散式)

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您可以先去找找,把筆記寫在共筆
這準研究生一定要學,每天讀太多網頁資料,需要筆記。
以我個人經驗學教訓的過程。第一次讀到某資料,以為沒用,隔幾天發現那是重要的東西,於是
1. 花時間到瀏覽器找過去的網頁
2. 重新搜尋(但是卻忘記從哪裡找到的)

所以,我建議花最少的力氣
1. 複製標題(選配)
2. 複製網址(必要)
3. 一句話心得(必要)

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阿原不專業的火災警報器使用經驗

群組夥伴聊到,阿原就分享不專業的經驗(請讀者以專業人士的建議為主,在此阿原免責)


 先說明:

在 2020-05 阿原 FB 被封鎖之前,在 FB 看到很多安裝警報器,救了幾條命的案例,但,阿原提醒另外讀者沒有想到的事情。

1. 那種是警報,就是出事,讓人可以逃走。如果家裡沒人,警報有作用,但不會保護財產,這要先知道。不是看網路訊息,就誤以為安裝火災警報器可以保命保財產保一切,主管機關鼓勵民間要安裝(這是對的,阿原也做了)。我們需要看到另外一面。這些訊息沒有說可以保命保財產保一切,只說人員安全逃生,但讀者要清楚。

當然,有主動式滅火,例如各位觀察室內停車場,上方有滅火設備,假設正常保養,一旦火災達到啟動的標準,就會自動滅火,至於滅火效果如何,這阿原不懂,請讀者請教專業。

 又如電腦機房可能有二氧化碳自動滅火等。

2. 法規要求某些情況需要安裝自動滅火裝置。如果家裡要安裝,可能成本過大。一般是購買滅火器

3. 回到源頭來思考

a. 如何避免火災

b. 室內的家具等是否防火、防燄

c. 防火區劃設計

d. 逃生路線

e. 是否會操作滅火器 (兩邊長輩家及阿原家,阿原都有準備數個滅火器,但,有人藏起來,有人不會用。搖頭)

 

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 1. 購買,當然看預算、心態、承受風險的能力(出事了不要事後靠腰的能力。基本上多數台灣人的劣根性,不願意花錢,鴕鳥心態,也沒有程度,出事的就怪老天怪政府)

(不討論連接大樓警報系統,那個如差動式偵測器,本身不會有警報聲)

請找有雷射標籤

一般網路的警報器很便宜,可以問問賣家是否有雷射標籤

 

法規內容-住宅用火災警報器認可基準 

內政部主管法規共用系統

https://glrs.moi.gov.tw › lawcontent

 

住宅用火災警報器[RD]


或是 google 圖片,火災警報器雷射標籤,會有很多照片

 

2. 偵煙式 vs 偵熱式,與實際測試 (validation, 驗效確效之心得)

專家建議廚房安裝偵熱式,阿原也有買。

有一次,阿原在長輩家安裝兩款偵煙式,之後拿到長輩家的神明前,讓燒香的煙去燻警報器...我讓煙直接進入警報器的偵測器...............無言,如果這樣煙才能啟動警報,那週邊不就燒光光?可否調整敏感度,讓

 

 

 3. 安裝位置

不聊法規要求特定場所安裝位置,學理上(更重要的是看預算及心態),在家裡(室內),當火災發生,牆面或橫樑可能阻擋濃煙,因此最理想是,每個房間,或是橫樑阻隔位置

 阿原就室內有七個這樣的分隔,就安裝六個警報器(五個偵煙式,一個在廚房天花板是偵熱式)。室外,就安裝三個偵煙式(全部都是自費購買,於大樓社區無關)。


4. 定期檢查

阿原每三個月(其實要每個月),阿原把緊急證明燈放電(白天進行)(鎳鎘電池,可以放到底。如果讀者買到的是鉛酸電池,或是鋰電池,就不能過度放電)

可以使用棍子去頂安裝在天花板的警報器,看看是否發出警報聲。通常警報器會有低電量警報。阿原試過,使用碳鋅電池與鹼性電池之使用時間。

 

有趣的來了, 這跟工廠每個月檢查漏電斷路器一樣,是外力是使其作用,而非實際到達警戒條件而觸發作用,那這樣,是真的有效嗎?

這樣說,阿原家裡有一氧化碳警報器,原理上,當一氧化碳到達警報濃度,就會發出聲音,但,每個月固定去按,會發出聲音,是因為內部電路,而不是使用一氧化碳去觸發(阿原則是使用汽車或是機車的引擎廢氣,哇,超有效,有機會把影片放上來)


偵煙式或偵熱式警報器也是,只是檢查有沒有電,而不是使用煙,或是熱去啟動警報(多年前的導師時間,我現場示範打火機考偵熱式警報器的感應器,觸發警報。

 

5. 法規對消防要求是基本,就看自己的目標、心態、預算、程度、可承受風險不靠腰的能力。

就像阿原現在保持三千公尺與單槓是符合軍人標準(及美國海軍陸戰隊的體能標準),我不是軍人,但我用更高的標準要求自己,而且我可以作到。

對家中火災安全(不討論公司工廠的火災安全),就看自己想要什麼。


 

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2022/06/21

法規導讀:消防法與食品餐飲業之注意事項

 

 

20240807 買來半年的筆電異常,多次測試後 20240813 物流取回維修

 

 

 

只能說,阿原見識短淺,沒有遇過這樣的事情。