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2020/10/27

20201028 HACCP 基礎班 1. 建築與設施 2. GHP衛生管理(直播與錄影)

  時間: 2020-10-28
主辦:TQF 協會
地點:台灣優良食品發展協會(台北市中正區重慶南路二段75號11樓),
本次演講,主辦單位同意阿原全程直播與錄影,完成後將會把影片放到這網頁。

11:15~12:05 建築與設施
13:00~14:50 建築與設內容(衛生管理)
本次三節課全程錄影

 

下載講義,請到前次課程

 20200721 HACCP 基礎班 1. 建築與設施 2. GHP衛生管理

 

 或是 2020-10-27 之修正版本

  A 建築與設 (PDF)

 B GHP-1 (PDF)

 這部份預計使用手寫板,課程結束,將會把手寫劃線的筆記上傳。