2019/06/12
老婆機車的碼表線斷掉, 阿原到機車行換了四條線:碼表線、前後煞車線、油門線---淺談認知、風險、成本與預防行動
某天,看到機車速度表沒動,想到是線斷掉。找時間要換掉。
認知
上次看到國中同學的機車皮帶斷掉,我就想到機車沒換過皮帶,一查,趕緊去換。請見
2018-08-18 預防性更換機車皮帶--好險,差點讓老婆推車
這次碼表線斷掉,上網一查,看到網友的案例,想到,也許應該把其他的線也換掉。
畢竟這機車買來到現在,沒有換過。我也不認為網友倒楣的事情,會發生在家人身上。
風險
1. 若油門線斷掉,網友提到可能無法催油,也有可能無法關油門而暴衝,不行,換掉應該沒多少錢,車子已經 32000 km 沒換過這條線,如果價格合理,要換掉。網友說,當油門感覺有點緊,就要換掉,不要等到出問題。
2. 前後煞車線:若斷一條,會減少煞車性能......要換掉
3. 碼表線:這不影響性能,但是
-------> 在合理的費用可以解決及預防的問題,我無法容忍車子出問題,家人卡在半路,因為也有可能出意外。
------->沒錯,這樣的思維,不是多數台灣人的思維,所以,阿原是火星人。
成本
(已經先上網查過預計要換掉項目的價格)(阿原先打電話到機車行請教修車需要的時間)
阿原:碼表線斷了,也幫我幫我換前後煞車線、油門線,後煞車皮,及機油
老闆:碼表線 $250, 前煞車線 $300,後煞車線 $600,油門線 $600......不過你這油門還可以不用換。
阿原:就幫我換這些。也換機油,齒輪油下次。對了,幫我看看後煞車皮是否要換?
老闆:後煞車皮要換。
阿原:請幫我換。請教,排氣管的引擎蓋,可以向前延伸嗎?我們寶貝上次被這邊燙到。
老闆:沒有在這部份的防熱蓋。
-----離開機車行,想想不對,打電話過去,我是剛剛去修車的江先生,還是幫我把油門線換掉。
預防行動
阿原對汽車跟機車的觀念是這樣,例如汽車的正時皮帶等,機車的重要 (重要是使損壞時,可能有嚴重的後果),手冊都有建議更換的時間,若今天換掉,則該項零件的風險馬上降低,今天起算。相對來說,對不確定的項目,例如機車的煞車線,機車已經十多年,沒有換過煞車線,風險逐漸提高,何時斷線,不知道。
但是今天花點錢 (其實也是正常保養,只是多數國人忽略,就跟上次幫我會機車皮帶的老闆說,都是騎到出問題,才想到要換。),該項目的風險歸零,從新起算。
就是圖片中的樣子。我也請教機車行老闆,還有什麼要注意,他提醒空氣過濾及火星塞,我說,這上次有檢查過,所以我擔心,下次我來換機油齒輪油時,再來換。
老闆也提醒電池,我請教可以用多久,老闆說現在的電池一兩年。
阿原回家查筆記,上次換電池是 2016-03-15。但是目前發動都正常。也許下次可以去換。(沒錯,阿原連生活上的重要紀錄,都數位化)
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20160315去換電池,老闆說原廠 $700
(當天忘記記下里程,我在 2016/04/05 看到, 里程 28870.8)
老闆的關鍵,加入硫酸液,先不要加蓋,充電 15 min,讓氣體跑光,之後上蓋,再充到飽
----去看一下里程
2019/06/09
20190625 HACCP 進階班:1. 演練二-PDCA 2. 人員教育訓練與 ISO文件管制說明
主辦:HACCP 協會
地點:開南大學
下載本次講義 (含簡報,四張印成一頁 )(簡報部份內容在 6/24 有更新,請見下方嵌入的簡報,或下載更新版的簡報檔)
下載本次簡報 (如下方嵌入的簡報)
**第一單元 (6/24 更新版) PDF 檔, ODP 原始檔
**第二單元 (6/24 更新版) PDF 檔, ODP 原始檔
**補充資料:宗教活動與四階文件 (20190622 修正,如下方嵌入之簡報)
PDF 檔, ODP 原始檔
**三張 A3 大表格 (20190402 修正)
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本次有獎徵答之小禮物,有助於食品衛生與職場安全的小工具
阿原在有獎徵答前,介紹小禮物使用方法
小禮物購自下方網頁,禮輕情意重,品質......阿原不保證。
糖度計 測甜度 甜度計 0~32% $400
阿原在課堂上檢視折射度計。網路上的可以找到便宜,但是品質不確定,貴公司若需要使用,請找專業人評估適當的品牌與價格。
攜帶型黑燈管:驗鈔、螢光劑、老鼠的尿液--對食品衛生很實用
便攜驗鈔燈 $76 (黑色外殼)------------ 2nd
日光燈管 驗鈔燈 $85 (紅色外殼)------------1st
日光燈管 驗鈔燈 $85 (黑色外殼)
日光燈管 驗鈔燈 含電池 $250 (黑色外殼)
非接觸式驗電筆
非接觸式驗電筆 測電筆 90V~1000V $60
電線測試器 電線斷電測試器 $99 ---------------3rd
驗電或測漏電
夜視藍光驗電筆 可驗DC 直流電/AC交流電12V-240V $39 ------------4th
電子感應測電筆 可驗DC 直流電/AC交流電12V-240V $29 ------------5th, 6th
接觸式數位驗電筆 $150
溫度計
溫度計濕度計電子式 $66
這沒有溫度感應線,用來有獎徵答,送給學員,是要虐待學員,原因,課堂上解釋
防水型 LED 溫度錶頭 (-55℃ ~ 125℃) $240 阿原用在教學,尤其是校正
防水型 LED 溫度錶頭 PT100 (-200℃ ~ 400℃) $390 阿原未來會買這個,可以用在烘焙業、烤箱
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上次在消基會及宜蘭的演講,忘記了,所以這次是第一次。
演講結束,阿原用台語唸 (因為從小聽到大,都是台語版本,都背下來了)
願以此功德。莊嚴佛淨土。
上報四重恩。下濟三途苦。
若有見聞者。悉發菩提心。
盡此一報身。同生琉璃國。
(說明:因為極樂國,在台灣,被不是佛教徒的商人搞壞與扭曲,給阿原是負面的印象。有興趣知道真像,請讀第一手的文獻,阿彌陀經,就知道,那不是我們看到,不信佛的商人在亡者前,演給活人看的戲)
2019/06/05
20190623 HACCP 進階班:1. 四階文件之意義與文件實施方法 2. GHP-II 製程與品質標準作業程序書
HACCP 進階班
1. 四階文件之意義與文件實施方法 (1h)
2. GHP-II 製程與品質標準作業程序書 (3h)
主辦:宜蘭大學食品創意中心
地點:宜蘭大學
下載本次講義 (含簡報,四張印成一頁,食藥署 HACCP 手冊 )
下載本次簡報 (如下方嵌入的簡報)
**第一單元 (阿原已經在 6/23 17:05 更新簡報,與上課用的相同)
PDF 檔 (更新版), ODP 原始檔 (更新版)
**四階文件之補充資料:宗教活動與四階文件
PDF 檔, ODP 原始檔
**第二單元 PDF 檔, ODP 原始檔
**三張 A3 大表格 (20190402 修正)
ISO 10013,台灣的 CNS 13657 Z4050
品質管理系統文件化指導綱要
Guidelines for quality management system documentation
本標準對切合各組織特定需要的品質管理系統,為確保其有效的品質管理系統所需的文件化之發展與維護提供指導綱要。使用此等指導綱要將有助於建立由適用的品質管理系統標準所要求的文件化系統。本標準得用以文件化CNS 12680等有關品質管理之國家標準族系以外的管理系統,例如環境管理系統與安全管理系統。
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部份有獎徵答的小禮物,是構自下方網頁,禮輕情意重,品質......阿原不保證。
阿原在有獎徵答前,介紹小禮物使用方法
糖度計 測甜度 甜度計 0~32% $400
阿原在課堂上檢視折射度計。網路上的可以找到便宜,但是品質不確定,貴公司若需要使用,請找專業人評估適當的品牌與價格。
攜帶型黑燈管:驗鈔、螢光劑、老鼠的尿液--對食品衛生很實用
便攜驗鈔燈 $76 (黑色外殼)--------------第二位學員挑選這工具
非接觸式驗電筆
電線測試器 電線斷電測試器 $99 --------學員首先挑選這工具
驗電或測漏電
夜視藍光驗電筆 可驗DC 直流電/AC交流電12V-240V $39 ------------O
電子感應測電筆 可驗DC 直流電/AC交流電12V-240V $29 ------------O
溫度計
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阿原本次演講費,將小部份支持此單位
財團法人台灣省私立鴻佳啟能庇護中心 捐款方式
2019/06/02
阿原筆記:應施檢驗商品 (經濟部標準檢驗局公告為強制檢驗的商品)
未來阿原將會比對,四大類應施檢驗商品中,多少跟食品餐飲生技有關,然後列表,提醒食品人。
認識應施檢驗商品及相關規定 (PDF, 88 頁之簡報)
經濟部標準檢驗局第五組104年9月
認識商品安全標章
發布日期:2016/05/05 發布單位:基隆分局秘書室 資料點閱次數:5622

經濟部應施檢驗商品檢索網
分為四大類:電機類、電子類、化工類、機械類 (請讀者自行到該網頁查詢)
商品免驗專區
2019/05/31
2019 年,奇特的 5 月,跟高手交流、跟聰明人討論,是很舒服的事
這個月,很常跟高手、聰明人交流或聽其演講,是很舒服的。
這個五月很奇特,活到現在,第一次有這樣的感覺
1. 有經常交流,但是這個月更頻繁討論
2. 有認識,不常交流,但是這個月經常討論
3. 有這個月才認識,交流後,讓阿原收穫很多
4. 有年紀比阿原大,有年紀比阿原小
5. 有在網路上討論或請教的,有實際見面聊天的 (網路討論多,見面討論少。所以要增長阿原的智慧,不見得要見到對方)
6. 有討論宗教哲學的、科學的、食品相關的、職安的......
謝謝各位,阿原跟高手及聰明人討論、請教、聊天,是很愉快的事情。
還有,謝謝網路!
作者:uma ceawlin
授權: CC-NY-2.0保留部分權利
來源: flick.com Thank you!
這個五月很奇特,活到現在,第一次有這樣的感覺
1. 有經常交流,但是這個月更頻繁討論
2. 有認識,不常交流,但是這個月經常討論
3. 有這個月才認識,交流後,讓阿原收穫很多
4. 有年紀比阿原大,有年紀比阿原小
5. 有在網路上討論或請教的,有實際見面聊天的 (網路討論多,見面討論少。所以要增長阿原的智慧,不見得要見到對方)
6. 有討論宗教哲學的、科學的、食品相關的、職安的......
謝謝各位,阿原跟高手及聰明人討論、請教、聊天,是很愉快的事情。
還有,謝謝網路!
作者:uma ceawlin
來源: flick.com Thank you!
2019/05/29
20190601-消基會志工培訓-食品安全與規範:食品添加物
阿原的簡報 PDF 檔 ODP 原始檔
阿原編輯的表格 (編輯中)
食品工廠實務分享 原料、添加物驗收 (PDF)
感謝張敬專兄的簡報分享,果然是專業的食品技師!
2017/03/10 食品法規導讀:食品安全衛生管理法 (但是後來食安法有修正)
2019/05/18
桃園進修或證照課程機構 (行銷、財經、管理、驗證、品保、職安、環保、消防等項目)
持續編輯中
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阿原把網路查到的資料
其中桃園市工業會是個特殊的機構,與很多的機構合作,開設各類課程。阿原除了常去聽演講,也進修過兩次 ISO 9001 (2008, 2015),防火管理人。
財管、行銷、ISO 驗證、品保等
職安類
中國勞工安全衛生管理學會 (請選擇桃園及中壢職訓中心) 教育訓練
中壢職訓中心 - 教育訓練網 - 中華民國工業安全衛生協會
課程總覽----完整列出相關課程與時數,值得參考
環保類
主要證照有
環保證照訓練 - 行政院環境保護署環境保護人員訓練所-環保訓練管理系統
阿原在 2012 年上完課,考取 丙級--毒化物專責人員訓練
消防類
主要是防火管理人的證照班,阿原在 2019-01 參加桃園市工業會的場次
食品衛生類
衛生講習
HACCP
其他
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阿原把網路查到的資料
其中桃園市工業會是個特殊的機構,與很多的機構合作,開設各類課程。阿原除了常去聽演講,也進修過兩次 ISO 9001 (2008, 2015),防火管理人。
財管、行銷、ISO 驗證、品保等
職安類
中國勞工安全衛生管理學會 (請選擇桃園及中壢職訓中心) 教育訓練
中壢職訓中心 - 教育訓練網 - 中華民國工業安全衛生協會
課程總覽----完整列出相關課程與時數,值得參考
環保類
主要證照有
環保證照訓練 - 行政院環境保護署環境保護人員訓練所-環保訓練管理系統
阿原在 2012 年上完課,考取 丙級--毒化物專責人員訓練
**病媒防治人員訓練 ----41 hr , $9200----------阿原很想去上這證照課程
**---24 hr , $6200
環境用藥販賣業專業技術人員, 24 hr, $6200
行政院環境保護署環境用藥專業技術人員訓練簡章 (PDF) (2010 年,不確定後續是否有更新)
消防類
主要是防火管理人的證照班,阿原在 2019-01 參加桃園市工業會的場次
食品衛生類
衛生講習
HACCP
其他
2019/05/12
新聞:嚇!絞肉不慎遭捲入 食品加工廠女員工手臂骨肉牽絲
阿原:食品餐飲的職安意外,有些沒有上新聞
朋友轉來自由時報的訊息 2019-05-11 19:39
嚇!絞肉不慎遭捲入 食品加工廠女員工手臂骨肉牽絲
阿原想說
1. 有部份的意外,例如切菜機切斷手指,是沒有上新聞的。
2. 機器設備一定要接地,源頭要有漏電斷路器
3. 絞肉機的意外,台灣每年都會發生,我們可以怪人員疏忽,但是,機器設計,難道不能更防呆嗎?
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阿原剛教書,很重視國家考試與考古題.....這幾年,反而重視人身安全。我們的畢業生,在食品廠、餐廳,為消費者的食品安全把關,但是,他們的工作安全,誰來把關?
經營者的素養不一,加上台灣民族性已經變成有錢無腦,所以阿原希望,教出來的學生,不但注重消費者的安全,也能為自己在職場上的安全,多加油。
2019/05/09
請問 made 怎麼念----讓幼兒發揮自己的特色,跟著台灣升學教育走,必慘無疑
我沒有耍你!
哆啦A夢,是寶貝喜歡的卡通之一,我就透過 google 翻譯,想要找出英語發音,看到 made 就愣住,腦袋一時沒有切換,就像 die, 英文是死亡,德文卻是謀個詞性的冠詞。
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寶貝之前要我播放 Youtube 影片,寶貝自學了 50 音,因為阿原看不懂,所以也無法了解他會念真的念假的。 後來我到 Wikipedia 找到相關資料,印出幾份,讓他練習寫。
2019-04-28 阿原安裝了自由軟體, Kanatest, 可以學日文 (在 Linux 上安裝這類軟體很簡單,只怕不知道要找適當的軟體),這是阿原首次接觸這軟體。
有個 Katakna (事後知道是片假名)
有個 Hiragana (事後知道是平假名)
有個欄位 Rmaji (可以猜) 可以輸入,就這樣,寶貝發音,我輸入,阿原跟寶貝首次完這樣遊戲,下方是螢幕截圖
我才確定,他是真的知道發音。
這是發文當天早上 (2019-05-09 ) 拍的照片。變條紙上的日文,是上學前,寶貝寫的,書桌的上日文,是上週寫的。
各位可能會認為阿原發文來炫燿,不用急,等我講完,再來判定是不是炫燿。
在 ASD, ADHD 的社團,幾位家長說,他們孩子智力測驗 120 多,很難帶,快瘋了....我很想回應,我們寶貝的智力測驗分數,跟你們接近,只要乘以二,就跟你們接近,或是你們的數字除以二,就我們寶貝很接近。 (提示:智商70 是邊緣, 69 以下是輕度智障)
如果各位沒有警覺到,為何幼童要進行智力測驗,表示你們還沒生孩子,或是孩子是一般型,不是特殊型。
結論:
1. 阿原不會因為自己不懂日文,就認為寶貝不懂,透過公正第三方 (如這個日文軟體),就可以知道。
2. 阿原很清楚,寶貝現在是大班, 2019-09 上小一,若用台灣的升學模式,對他這樣的特殊人,絕對是必慘無疑。所以已經想另類的作法。
2019/05/03
否認、逃避無法解決問題,家中有成年精障者,請儘快就醫與尋求專業協助
有關成年人精神問題,除了 上次提到 這位醫生需要看醫生,不是去客訴她
這次要分享阿原看到不少例子。
阿原知道有一些長輩,年紀已經接近或超過目前台灣的平均壽命 (隨時會離開的意思),他們的後代,有些真的有狀況,但是長輩與家人不願承認 (更不用說就醫)....接下來幾年會怎樣,是可以預測的。
先講長輩:有的教育程度高,有的不高;有的想法開放可以接受新資訊,有的還活在 18 世紀,表面上講人話穿人衣,腦袋程度跟禽獸相近.....(基本上會承認自己孩子有精神情況的長輩,不在今天的討論範圍)
再講特殊後代:行為可能怪異,可能不會怪異;可能經常情緒失控,可能不會;可能可以獨立謀生,或可能有問題;有的已經結婚,或是有交往的對象,有的單身且沒有交往的對象.....(可以獨立謀生的,不在今天的討論範圍)
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一般來說,精神狀況,分為可以明顯區分,以及不容易察覺兩大類。
例如有言語上的障礙或特殊性,或唐氏症,馬上就知道其身體或是心理狀態,與多數人不同,需要多些關懷。(這類明顯可以辨識的,不是今天討論的重點,因為這類多數的人已經接受醫藥治療)
BUT,就是有一些情況,表面看來似乎沒有異樣,但,事實上,就是有精神問題。
扣掉上面不談的幾個情況:
1. 長輩知道,長輩有在處理
2. 可以獨立謀生的,
3. 可以明顯察覺不同
就是阿原要談的情況,就是不易一次就察覺到,而且長輩逃避否認或不知道。
有些例子,例如沒有成年人該有的行為,心智成熟有落差。
有些例子,單身 (部份年紀比阿原大),同時沒有經濟獨立之能力,這類長輩就很擔心,就會擔心抱孫子跟接掌家庭事業問題。
有些例子,經常換工作,說不出原因......,這長輩也很擔心。
結論:有些長輩,跟阿原沒有血緣關係,阿原看到、知道,除了寫部落格,卻幫不上忙。為何寫部落格?等預見的事情發生時,用來放馬後炮用的。
而且台灣的峰俗民情,有些事情就像國王的新衣,是不能揭穿的。
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憂鬱症 (PDF) 成人精神科陳偉任醫師
今周刊,2001-12-20 王若愚
台灣三百六十萬成人有精神疾病
文章提到
以國人曾經罹患的精神疾病為例,依一般人口盛行率高低排列,依序是心身症(八.八%)、泛焦慮症(七.三%)、酒濫飲(五.九%)、畏懼症(四.五%)、酒癮(一.五%)、心性功能障礙(一.五%)、重鬱症(一.二%)、輕鬱症(一.一%)、強迫症(○.六%)、妄想症(○.五%)、精神分裂症(○.三%)、恐慌症(○.二%)與雙相感情疾病(○.一%)。
若以台灣有一千八百萬成人計算,約有三百六十萬人罹患各式精神疾病,但接受專業精神醫療的比率很低。如能及早認識精神疾病,給予適當醫療,就可以減輕家庭、工作、個人幸福等不必要的「 精神疾病併發症」。因此胡海國強調,「 保養頭腦」的觀念很重要。
當然,網路文章或是媒體報導,可信度問題,不能當作科學文獻的來源,但是阿原從中知道胡海國醫師,所以到 google scholar: 胡海國
台灣精神健康指數調查 (PDF 全文)
楊聰財, 李宇宙, 林喬祥, 丘彥南, 胡海國 - 臺灣精神醫學, 20, 2006
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