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2020/06/04

網路文章整理：咖啡與 HACCP、食品衛生





COFFEE QUALITY AND SAFETY MANUAL

https://www.bitdrop.org/coffee/Brazil%20coffee%20manual.pdf

CCP 分析，很有趣


fao
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/food-safety-quality/cd_hygiene/cnt/cnt_en/sec_4/docs_4.4/HACCP%20-%20ingredients.pdf




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