2020/03/30
意外發現教學錄影的好處：忘記上次進度，看自己的影片就知道
2020-03-30 00:50 (抱歉，應該早點睡，這是錯誤示範)
正在回想上次課程交到哪邊，一般阿原會在寫在每週進度，但是有些課程，阿原不是依照課本順序，就像這次食品添加物，我的教學方式就不同傳統作法，先給食品，寫出標示的成份及食品添加物，過程穿插很多補充網頁或教材，而且同一食品的食品添加物分散在課本不同單元，所以這次真的很不易回想進度。
突然想到，我有錄影，可以看影片。
沒想到，有這樣的收穫。
蟑螂的祖先托夢：我們見識到恐龍的滅絕，現在你們有機會看到人類因傳染病的消失，還是我們蟑螂最強！
Author: jo.sau CC-BY-2.0
https://www.flickr.com/photos/johnas/3481624912/
蟑螂的祖先托夢給現代蟑螂：
我們在蟑螂 479 紀， 相當於人類六千萬年前，見識到恐龍的滅絕。
本來以為他們會因為地球升溫、糧食短缺、海平面上升、環境惡化而慢慢死去，沒想到這次傳染病，可能會讓人類消失，還是我們蟑螂最強！ 他們有殺蟲劑，我們有繁殖力，不怕，而且這次他們遇到大麻煩。用力的用把我們蟑螂的基因傳下去吧！
2020/03/29
跨領域社團籌備說明：食品餐飲生技之職安/環保/勞動等議題討論群
前言
1. 經營食品餐飲生技，除了該領域的專業，在其他領域，也常面臨稽查，或是發生事故，或像餐廳安裝冷氣，冷氣師父感電送命事件，是時有所聞，找承攬商，該注意什麼？ 透過社團交流，是否可以避免？
2. 食品餐飲生技的在校教育專業規劃完整，然而在職場上，卻有許多重要與攸關生命安全或是企業經營，而學校沒有時間教的事情 (不然學分會爆炸)。若有這樣的社團，是否可以補足這一塊的需要，而學生沒有過多的修課壓力？
3. 本社團不是去搶食品團的人，不是去搶職安/環保團的人，而是對職場有這樣需求或可以經驗傳承的人，有個可以共同討論的空間。
宗旨
1. 提供食品餐飲生技業領域，有關職安、勞動、環保、消防等議題 (未來視情況擴大議題到稅務、法律、會計等) 之交流。
2. 媒合相關企業或專家，協助解決問題。
3. 建立相關領域在校生或畢業生過來人經驗談與參考資料。
4. 讓食品餐飲生技人，有跨領域交流之平台。
有關食品餐飲生技直接相關的專業議題，請回到原始社團討論。
**小弟阿原我先分享個人進修與證照 (不包含食品或 ISO)
2019-12 ISO45001:2018 內部稽核
2019-04 特定化學物質作業主管 (三年回訓 6 小時)
2019-01 防火管理人 (三年複訓一次)
2018-12 甲種職業安全衛生業務主管 (兩年回訓 6 小時)
2014-07 丙級毒化物技術人員 (法規 環境保護專責及技術人員訓練管理辦法)
2012-05 第一種壓力容器操作人員 (三年回訓 3 小時)
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目前暫定在 FB/LINE 或是 Telegram 成立社團 (個人建議設成開放社團，或是有架站高手可以建立討論區，不一定要在 FB/LINE 這類適合討論，不適合保存的社群服務)。 另外，是否再成立 LINE/Telegram之類的群，做更深入的討論？
每週將討論串備份到另外的網頁 (開放式，無需帳號密碼就可以進入)，如 Wordpress, blogger，確認該網站有被 archive.org 收錄，適當時間，透過第二網站之備份，或是下載後備份在實體硬碟或網路硬碟。
參加社團與發言的人，若其言論有特色，符合著作權保護的範圍，所以會先說明，這些發言會進行備份，但不做其他用途。如果有疑慮，請考慮發言的方式。
阿原有興趣，但是沒經驗沒實力，於是邀請幾位食品背景，卻又對職安、勞動、法律、環保等有研究的好朋友，共同參與發起-- 許加和 （閃亮亮）、 徐偉崇 、 張敬專 、 莊曉勤 ，也歡迎食品跨領域高手們參與、指點。
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幾個議題，在籌備階段，請朋友們提供建議
*成員之邀請方式。
*如何邀請主管機關的稽查員、檢查員加入？
*若有純職安/環保/消防背景，非食品餐飲背景的朋友，有興趣參與，如何邀請入群？
*是否不定期提供線上短演講，讓大家知道彼此的專長與面臨問題的解決方法。
*禁止直播銷售商品或服務
*若有違法國家法規之行為或言論，會如何處理?
*對可以提供職安/環保/消防等服務的業者朋友，如何在讓其他人適當認識他們的專業服務與避免過度行銷之間，如何取得雙贏之平衡點，需要大家集思廣益。
(照片說明，上週進行某校午餐訪視，除了食品衛生與相關的稽核外，阿原也建議他們在廚房的電器， 依照職安與電工法規，應該要接地與設置漏電斷路保護。照片是我拍給營養師的漏電斷路器，一個大約 300 元，是低成本，卻大大降低風險的方式。)(再者，幾次在不同的食品餐飲社團談到漏電斷路器，話題就冷了，這個的重要性明明超越食品衛生，為何這麼少的人關心？也是我找幾位好朋友共同來創立跨領域社團的動機之一)
2020/03/27
2020/03/26
2020-04 清明掃墓之應變計畫---多套劇本先準備好
1. (最理想)肺炎疫情沒有擴大，當天掃墓的人少：
---> 按照往例，拜全套
2. 若當天祠堂與公墓人多：
----> 不要下車，在車上向先人報告，並說明後車廂有素三牲，神明是左手邊那一份，祖先是右手那一份，水果請大家分著吃，不夠，晚上請托夢給我，寫 email 給我也可以，我再去補買水果。
3. 若當天高速公路大塞，加上疫情提升
----> 不要出門，告訴神明與祖先，今年情況特殊，採遠距祭拜 (remote ceremony to offer sacrifices ---怪怪的翻譯)。神明跟祖先也不希望我們這麼快就過去找他們作伴。
4. 阿原接到居家管理通知或住進隔離病房：
--->不要說掃墓，不要說請假，你們不保佑我，我去找你。
2020/03/18
解析陳時中部長的戰術戰略：犧牲確診數的提升，換取全民警覺與防疫共識
https://zh.wikipedia.org/wiki/He_111轟炸機
照片來源 由 Bundesarchiv, Bild 101I-343-0694-21 / Schödl (e) / CC-BY-SA 3.0, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5411257
故事一
網路上聽到一個故事 (無法求證)，二戰末期，當時英國已經破解德軍的密碼，知道他們預計轟炸的地點，也幾次成功防守。有一次知道德軍的轟炸計畫，邱吉爾卻選擇犧牲那個城市，為了不要讓德軍知道英國已經破解他們的密碼。
相當於中文說的犧牲小我，完成大我。也可以說為的大戰略 (英國要打勝仗)，進行的小戰術 (明知某城市會被轟炸，卻忍住不救)。這個故事我是信了。
故事二
台灣很多溪流，如每年新北三峽的大豹溪，都會立有牌子，水深危險，請勿進入。通常看到告示牌的時候，也會看到正在玩水的人。
今天，3/18 日，台灣的肺炎確診人數已經到了 100 人，多數國人已經習慣看到國外的大爆發，也習慣國內增加的很緩慢，看到這次的 "突飛猛進"，引爆很多人的怒氣。
我自己是這樣看，我推測政府已經把幾個可能慘痛的情況沙盤推演過，但是若提早管制，會引起民眾反彈，其實看這幾周的新聞與網路的氣氛轉變，就會知道，飯店、餐廳二月已經面臨營業額下降的情況，二月時，到國外的旅行團也是，但是尚未停止出團。雖然之前防疫中心與各縣市政府一再呼籲 (呼籲就是沒有強制力，只能勸導) 沒事不要出國，沒事不要到醫院等，我想有不少民眾都配合，但不是所有民眾。
這幾天出現多個案例，多數從歐洲旅遊回來的，現在阿原很的朋友群看這些人跟過街老鼠一樣 (因為被認定是遊玩，非必要的旅行)，昨天 (3/17) 出現第一家旅行社宣布停指出國外團....我才想到阿中部長高招！ 依照科學證據，算好國內軟硬體可以承受的量，搭配民眾的壓力與自覺，讓輿論去勸退無法以公權力介入的防疫情況。
回過頭來看，肺炎對經濟的衝擊，是全面的，不只飯店、餐廳、旅行社，他們不過是最直接受到衝擊的。現階段，先保命，等待解藥出來，可能是幾個月的事，也可能是幾年的戰鬥。
政府已經宣布，暫停境外旅客入境台灣，我想這已經是對外的極點，而航空運輸業也苦了好一段時間。
但對內，這幾天北部高中生，南部大學生確認.....這是學校單位首次確認......我猜有多個情境，政府已經預演過，希望到此為止，國內不要再爆。
2020/03/17
一切都是蔡英文的錯，誰叫她只拿到 57% 的選票--阿原觀察，防疫政策要遷就民眾反彈
別傻了，一切都在政府的掌控當中。
你以為他們沒有算到？他們是在等出事，等民眾輿論轉向，推出政策，才不會有過多的反彈。講白的，就是拿感染的案例，來塞住反對者的嘴，然後不留扯後腿的空間。
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來回顧過去三個月的歷史，相新不久，會有高人製作影片或訊息，把當時公開批評行政院禁止口罩出口的人，列出來
另外
1. 如果衛福部一開始超前預防，就禁止某國某城市班機入境，會怎樣，當然被爆罵，尤其是逢執政黨必反的人。所以，等疫情燒到一段落，此時宣布，公開批判的人少。
2. 如果當週邊國家情況逐漸嚴重，政府就提高旅遊警告，會怎樣？ 當然是被罵爆，此時等日韓嚴重到一個程度，政府才提高旅遊警戒，同時，多數民眾不但不會反彈，還會互相要求與提高警覺。
3. 如果一開始政府高姿態，強力要求民眾沒事不要出國，會怎樣？當然是被罵爆。現在，看看媒體的標題：XX 里長不聽勸 OOXX 平靜許久，這兩天增加的確診都是去歐洲等地玩的案例。多棒的宣傳，現在民眾把去歐洲玩的國人當過街老鼠。
我不喜歡這樣酸民眾，但是，很多人皮皮的，就看這著辦。
另外，我希望，事前告個段落，那些反對口罩出口的名人們，可以出來公開道歉。
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一切都是蔡英文的錯，誰叫她只拿到 57% 的選票，如果他拿到 87% 的選票，情況就不是這樣。
2020/03/11
2003 台灣 SARS 犧牲的 73 人，為台灣社會建立抗體 (society antibody and nation immune system))
(抱歉，誤寫成 37 人犧牲，已經修正)
資料來源 https://zh.wikipedia.org/wiki/SARS疫情期間殉職醫護人員列表
資料來源： google 圖片
專業人員及平民共 73 人，感謝，你們的犧牲，為國家社會建立抗體 (阿原發明這個詞： society antibody and nation immune system)，所以這次，台灣守的比很多國家好。
今年清明節，阿原會為各位祈禱。
徵求出版社，阿原想出書：白目原的拍桌溝通法
阿原不只脾氣差，IQ 低，EQ更低。所以與人溝通，經常不歡而散，除了多次嗆直屬長官的白目事件，也多次在網路上或公開演講，批判政府，例如，今天 3/11 的某個會議，就不帶髒字的尖銳問題請教官員。
所以除了在長官面前很黑，現在想要出書。
阿原教學直播與錄影之筆記
請點選：阿原 youtbue 直播與教學影片
20201023 補充：
阿原有潔癖，能不用蘋果，不用微軟，就盡量不要用。所以自己找資料，摸索出自己的一套，但不適合多數使用 Windows 系統的老師。
不過，就在 10/12 下午，上完課，在 B612 教室，阿原測試成功，只要使用隨身碟的軟體，及 webcam, 利用教室的硬體，就可以錄製課程。請參考我們教師社團的說明
20201014 第三次聚會：在開南 e 化教室，只要 webcam + 隨身碟 (內有OBS 直播錄影軟體)，就可以錄製課程
20200503補充
補充：3/16 測試完畢--成功，使用二號麥克風輸入筆電獨立錄音，影片收音的效果改善很多，請比較：
改善前 (單一麥克風，經過教室擴音設備，由筆電內建麥克風收音，雜音很多)
影片：20200309 阿原教學--食品安全管制系統 (HACCP) a
改善後 (兩個麥克風，二號麥克風為指向性，直接進入筆電外接音效卡錄製。教室擴音及回音極少擾到錄音)
影片：20200316-a 阿原教學--食品安全管制系統 (HACCP)
這是比較新的錄影
20210308 阿原直播錄影前的設備組裝
幾件事情不要問：
1. Zoom 效果如何？ 阿原沒用過，看過網友的比較，知道不適合阿原教學
2. Google Meet 效果如何？ 阿原測試過，評估過，放棄。適合用來線上會議 (你一句我一句)，不見得適合用在台灣的教學 (老師講的多，學生問或答的少)。而且這次是 google特別開放，等疫情結束，可能就停止開放。阿原查過，Meet 的網路會議功能，不是有錢就可以買，像我們學校使用教育版，就沒有完整的功能，企業版才有，是企業資訊管理員才能處理，阿原想刷卡買，也買不到。這不是永續經營之道，所以阿原放棄。
所以我選擇使用 OBS studio，支援阿原使用的 Linux，其他使用 Mac, Windows 也都支援。可以多視窗切換與輸入，符合阿原上課的需要。
軟硬體與功用
Google office
場記板--2020 阿原 Youtube 直播
每週更換日期，
a. 每段錄影的開頭就是這個畫面，這樣網路讀者容易抓到訊息
b. 在節課停止直播後，截圖當教學影片縮圖的封面 (可以事先截圖)。後續處理用到
c. 後製作，貼上已經準備好的文字
為了方便阿原分段，若有三節課，
第一節，webcam子母視窗在畫面右下角
第二節，webcam子母視窗在畫面右上角
第三節，webcam子母視窗在畫面左下角
阿原使用螢幕擷取軟體 Shutter
相關說明 Shutter：Linux 系統下的多功能桌面畫面擷取工具- G. T. Wang
筆電：設定成雙螢幕
1. 筆電為主要螢幕，此螢幕呈現的內容不會播出，學生或線上觀眾看不到，用來準備檔案。
2. 教室教學系統，設為第二螢幕，呈現的內容與單槍投影到布幕相同，也是會直播錄製的畫面。為了配合 youtube 解析度 720p，第二螢幕設為 720p (1280*720)
OBS studio（開源碼軟體）
可以連結 youtube 直播，結束後就是現成的影片
1. 基礎設定
720p, 30 (會有點不流暢，但是設成每秒 60格，阿原筆電硬體可能無法支援)
2. 教學內容錄影設定
*投放教學檔案 (如 office)
*投放瀏覽器 (如阿原經常配合網頁上的訊息)
*阿原的表情與手勢，使用 webcam，也可以投放實物
*阿原講解之錄音
*播放聲音。例如乙醇 ethanol 的美式英語發音---3/17測試成功
*播放 youtube 等影片
Webcam
1.阿原的表情與手勢 (這是很重要的有效傳達之一)
2. 寫黑板解說
3. 實物投影 (如飲料的食品標示)
---建議使用 羅技，對 Linux支援度比較好，其他品牌的，可能抓不到 720p的解析度
無線鍵盤滑鼠
人要留在投影螢幕 (第二螢幕) 或是走到布幕前，需要無線鍵盤與滑鼠
雷射筆
不建議使用，因為錄製畫面時，抓不到，所以儘量用鼠標。
外接音效卡
$199標示支援 Linux的音效卡
~$ lsusb
看到
Bus 001 Device 008: ID 1b3f:2008 Generalplus Technology Inc.
測試是否抓到音效卡及二號無線麥克風：
使用錄音軟體audacity:
編輯 > 偏好設定 左列最上方：裝置
錄製：可以看到 USB audio device hw:1,0 (若沒有安裝，就看不到這選項)
當然，播放也可以選這張音效卡。
----播放影片或是單字發音，教室的擴音器聽的很清楚，但是錄到影片，就變小聲。測試提高筆電音量的設定，及 OBS 音量的設定
如何確定 OBS 有抓到外接音效卡及無線麥克風？？？
----我不知道，但是我發現，測試這個，OBS輸入顯示會對我說話有反應 (有條 bar 隨著聲音大小會增減)，但是筆電內建的麥克風，用手指去敲，沒有反應 (之前沒有外加麥克風時，就有反應)。只能說 OBS 太聰明，知道我要使用外接的音效卡及麥克風。 (拔掉 USB 音效卡，整條 bar 都不見，真的是抓到了)
3/17 完成測試--成功：把外接音效卡的教室教學設備，播放錄音檔 (化學單字發音) 及他人 youtube，聲音可以
a. 透過教室廣播播放，讓現場的同學聽
b. 可以被 OBS 軟體抓到，錄進去，
無線麥克風
接入教室教學硬體的輸入孔
(正在嘗試使用 USB 麥克風)
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教室的教學硬體
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阿原筆電
Dell Inspiron 5567 (2017-11 買九千多元，沒有預裝 Windows 作業系統)
CPU: Intel Celeron 3865U
Video: Intel i951
作業系統：Liinuxmint 19.3
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每節下課/直播結束 之後續處理 (2020-04-22)
1. 按下 OBS 的停止串流，就停止直播
2. 到 youtube 工作室
a. 切換封面 (4/21 發現，擷取場記板當封面，若是 1280*720，畫面很舒服，若是解析度不對，就會有鋸齒狀)
b.更換標題、內容 (到場記板複製，記得改日期)
c. 更新字幕語言、沒有在美國播過、留言要審查
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不適合出現在影片中 (20200422 )
1. 點名 (考量隱私)
2. 學校或系上政策宣達，並非不適合，而是不需要。部份情況，阿原刻意把宣導防疫須知的過程錄進去
3. 部份情況不適合出現在影片中。
4. 教學上會用到有版權的材料，如 youtube 的影片，在教室播放，屬於合理使用之範圍。但錄到影片當中，可能會有問題。
作法：
1. 在錄影之前或結束之後宣達學校或系上考照政策
2. 播放影片時，切換到教室的電腦主機，就不會錄到。
3. 必要時，關掉輸入到筆電的一號麥克風 ，留下與教室廣播設備相接的二號麥克風
例如這課程
20200420 B 阿原--食品添加物 (Food Additives by Dr. One Dollar)
(8m23s - 14m40s) 部份內容只適合在現場現場討論，所以讓線上朋友聽 沒有版權的 1812 序曲
20200527 測試，順利呈現電子目鏡
(沒用無線滑鼠，把 USB 孔留下來給 Webcam)
USB 3.0: 外接音效卡
USB 3.0: Webcam
USB 2.0: 電子目鏡
20200526 帶高中生實驗，測試三鏡頭，兩個 webcam 正常，第三號，電子目鏡，OBS 有偵測到，但是無法顯示 (VLC 有抓到，可以正常呈現)
最後畫面上，使用兩個 webcam 小畫面，使用 VLC 放全畫面，但是事後看影片，卻沒有錄到 VLC，令人挫折，不是切換到錄影桌面，上面投影所有東西，都可錄進去
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適合使用 1024x768 的單槍投影環境
一般來說，現場投影的布幕是 4:3 若電腦輸出設定為 1024x768 會比 1280x720 來的舒服。
就看現場觀眾的需要。如果現場使用
iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/lOCQtO2jrlc" width="560">
youtube 預設的嵌入大小是 560*315，適合 1280*720 的比例，但是阿原這次配合硬體，是 1024*768，就會出現兩條黑邊
如同之前的設定，也是 1024x768 的畫面比較大，比較舒服。
20200521 新北衛生講習：食品良好衛生規範準則標準程序書(9大程序書)撰寫暨主動通報講習A班
20200721 HACCP 基礎班 1. 建築與設施 2. GHP衛生管理
相對來說，到了 youtube 上，可能只有 480p 的解析度，並非最好收看的狀態。
2020/03/10
找尋支援 Linux 的網路攝影機 (webcam)
Linux UVC driver and tools
這裡列出可以支援 Linux 的 webcam, 阿原去對照台灣網路商店有賣的，然後挑價格合理的。
發現，羅技的產品，多數都支援 Linux (還好，下午到燦X坤，差點買了一台 e-book W10 的webcam, 發現不在清單之內)
3/11 補充說明：在 3/10 晚上在 Momo 及 Yahoo 找到幾款不到千元的 webcam, 在 3/11 下午就全賣光了......冏
Momo
Logitech 羅技】C310 HD 網路攝影機 $699
Yahoo
羅技HD網路攝影機C310 $699
羅技 C270 網路攝影機 WebCAM $699
3/10 緯哥建議我
1. 先找 OBS有獨立抓錄音的功能
2. 若有，使用現成的麥克風，先測試錄音品質，then 測試在教室的回音
3. 若可以，才買好一點的麥克風
用 USB 麥克風
https://tw.buy.yahoo.com/search/product?p=USB 麥克風
https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DCAY8N-A90066P4X-000?fbclid=IwAR2YfoHIbcm20SmalBoEVvm8Ia57sJsJYn2ExuMcya4TvkASt9Wu-pZJ1MY
https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=4495050&osm=Ad07&utm_source=googleshop&utm_medium=googleshop_USC&utm_content=bn&gclid=Cj0KCQjw9ZzzBRCKARIsANwXaeL9WGFviSMnFMKjnpIwH03SBtOkVwphHHr06QMemSUu80KhbACgtvAaAr_PEALw_wcB&fbclid=IwAR0Av4x7vi4u3pJr3sZqAeL28v5bGO2BHgzGoG65nkRzSQsMIt_2_3ozvsc
他又建議，若把筆電播放的訊息跟我的聲音，原本兩個獨立音源，從到教室系統擴大機合一後輸出，變成在筆電合一，靠 3.5 mm 綠色線輸出，可以試試看
Linux 不支援 Sapido H.264 Webcam (WBHA1x)
1. 使用 VLC 抓不到
2. 使用 OBS studio 如圖，只能抓到 320*240，無法達到包裝上說的 720p
阿原系統： LInuxmint 19.3
2020/03/09
(因應武漢肺炎) 阿原線上課程說明--可行方式
動機
1. 依照學校的政策，對於學生請假，從寬認定。長官在某會議中也要求，老師若發燒，不要到學校上課。
2. 對學生，因故無法到教室，若時間與健康許可
阿原的想法與清點資源
學校的教學系統是封閉式，學生需要帳號登入才能使用，但是阿原希望公開教學內容，所以不使用學校的系統。
清點資源
1. 人：三個，就是阿原，加上兩個助理--左手與右手 (左腳與右腳還在訓練中)
2. 錢：沒有，阿原自己處理
3. 物質：學校沒有提供，阿原一向自己處理
4. 網路：阿原使用自己手機 4G吃到飽的網路用 LINE 及 Youtube，沒有用到學校的網路。而學生看線上教學及使用 LINE，有沒有用到學校的網路，我就不知道。
5. 軟體：
a. 教學資源中心：那套軟體只能在 Windows 系統上使用，阿原無法使用
後續使用 OBS studio，試用情況良好，不需要遷就 Hangout Meet (一般人有錢也買不到的服務)
--------------
阿原的批評
1. 預錄影片技術可行，但是，只能表達五成。也看出教育部還停留在舊思維，以為把簡報檔案讀完，就是上完課。
2. 講課，不是把講師預備的資料朗讀完畢就完成，那個是交差了事，但一定要做，應付要求。阿原正在想如何讓線上課程，可以傳達更多了訊息。
3. 阿原喜歡公開資料與教學內容，阿原臉皮厚，不怕批評。相對來說，若公開的內容對觀眾有所幫助，就是對社會有貢獻。至於其他人願不願意公開，不是阿原的事。
4. 線上課程的特色就是突破時間與空間的限制，尤其是阿原常幻想，十年後會不會有人看到這樣的影片，也許科學的內容已經更新，但是精神不變。就像阿原是在 2018 年大量觀看聖嚴法師的網路演講，而法師在 2009 年就離開人間。但是，目前看起來教育部與上級，似乎沒有想到這樣層次的問題，資料的留存，可能在多年後才有其價值，就像聖嚴法師製作地宮，把文物留到公元三千年的人們，那種千年思維，不是一般教育者或教育主管可以想像的。
阿原的考量、想法與作法
1. 線上講課、同時轉成影片、可以公開 (所以 Youtube 是目前最好的選擇)，而且阿原全面 Linux 作業系統已經 14 年，這樣線上的功能，不用綁在 WIndows 系統，最適合阿原。
2. 找出最節省的時間，儘量不要後製作。
3. 課程場景 (教室的一般課程，不包括實驗或實作)
a. 簡報或教學檔----
3/08 測試，確定使用 OBS studio
b. 阿原本人的表情與手勢 (這是演講很重要的一部份，也是台灣教育常忽略的部份)--youtube 使用 webcam 直播，這沒問題
c. 現場實物解說 (部份單元需要現場展示物品或操作，例如食品成分標示，直接把鏡頭對著食品上的說明)--使用 webcam 直播，這沒問題
問題出在哪裡？ 阿原一段教學影片，經常是上面三種同時存在，但是 youtube 直播來源，一次只能一個 (桌面或是 webcam)，切換之間，變成不同的檔案 (影片)，在教室的學生沒有問題，但是線上收看的觀眾，無法完全抓到講師的想表達的
萬分感謝電腦中心，網路媒體組的同仁，温柏旻兄分享有趣的作法--OBS studio
官方連結：https://obsproject.com/download
使用教學：https://www.youtube.com/watch?v=XA97UG4XG_Q
2020/03/03
多數人是很棒的工作者，但不是思考創新者--突破思考框架，非常不容易，統計學上的比例也不高
一、有網友轉貼科技大觀園到某社團的這則訊息，這訊息是知識，但是這訊息沒有提供如何創造知識。
二、從多數人的回應知道，他們是很棒的工作者，但，可能不是知識創造者。
對與他人訂下的知識或科學定理，背的很熟不會去懷疑，適合台灣從二戰結束以來的升學制度，背多分，考高分。
有人預測，台灣這樣的教育模式，很快會被典範轉移，但是，有更多人，腦袋無法想像主流價值觀的切換
(白話文：腦袋可以想像天文、曆法、地科、星球，但沒有能力想像主流價值的轉變，也沒聽過典範轉移四個字，等到發生了，就當作一切正常。例如，請七十歲的阿公阿婆，他們手機中是否有孫子的照片，他們會很高興跟你分享。但是反問他們，三十年前，可以想像有手機這樣的東西嗎？ 他們沒有辦法，就像已經有人預測。現在的手機，未來會被其他東西取代而消失，是很多人目前無法想像，一旦發生，很快就適應，這就是阿原提到的，抽象的思考能力，不是分數運算、微積分、重力磁力、氫鍵離子鍵這類的抽象思考能力)
第三，整個討論串看下來，只有兩位可能有追根究底的精神。比例上，可以參考阿原這篇文章，不曉得有沒有符合 16%-84% 之比例。
2014/10/17
Dr. Geza Hrazdina 一句：「有人統計，84% 的人無法獨立思考...」，阿原受教了！
以上所說，純屬阿原不客觀不公正不科學的看法，不像公司面試新人，短短的幾十分鐘，能以公正、客觀、科學的方式找出適當的人才加以率取。
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