美國
USDA
Maximum Residue Limits (MRL) Database
.....無言,需要註冊才能進入 database
National Residue Program for Meat,Poultry, and Egg Products
FY 2018 RESIDUE SAMPLE RESULTS
這個有趣
FDA
台灣
農委會
食藥署
動物用藥殘留標準(94.04.15 訂定)(民國 110 年 06 月 24 日)
歐盟
Residues of veterinary medicinal products
Veterinary drug residues in animals and food: compliance with safety levels still high
Veterinary regulatory
Maximum residue limits (MRL)
日本
不是這個
Pubmed The Japanese regulation on residual veterinary drugs and feed additives in foodstuffs
USDA 整理的日本資料,夠清楚
Establishment of the Maximum Residue Limits for Agricultural and Veterinary
Chemicals in Foods
日本化學研究基金會的資料
食品に残留する農薬、動物用医薬品及び飼料添加物の限度量一覧表
MRLs of agricultural chemicals, feed additives and veterinary drugs in food (as of Dec.17, 2021)
Codex
有兩個系統:Pesticide residues 以及 Veterinary drug residues
把台灣的殘留標準與 Codex 比較,雖然格式相近,但台灣可能不是「參考」Codex 的資料
另一種可能,這個 Codex 文件,是 2018 公布,台灣的標準更早出來,所以參考的不同,阿原找時間去把 Codex 更早期的文件找出來。