阿原沒有操作過驗鈔機，但是相同的概念--
驗鈔機之驗效 (validation) ：事先檢查，確定驗鈔機設定的設計與設定的參數，可以有效抓出假鈔。
驗鈔過程之監控 (monitoring) ：工作過程中，故意放一張假鈔，確定驗鈔機沒有睡著，可以正在作用。假鈔的品質不同，是否要多放幾種？ 不就跟金檢機使用不同材質的金屬及大小當標準片？
驗鈔工作與機器之確認 (verification) ：主管定期看報表，是否落實保養，每天開機前，以及定期使用假鈔測試之紀錄。
--------------------
阿原不客氣的說，如果食品人看不懂阿原的觀念，表示您還沒有把觀念內化成自己的實力
結論：事情不是傻人阿原想的那麼簡單
~$ lsusb
Bus 004 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 003 Device 002: ID 13d3:3548 IMC Networks Bluetooth Radio
Bus 003 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
Bus 002 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 001 Device 003: ID 13d3:56a2 IMC Networks USB2.0 HD UVC WebCam---筆電 webcam
Bus 001 Device 002: ID 046d:c534 Logitech, Inc. Unifying Receiver
Bus 001 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
~$ lsusb 新買的防水相機，一般可以上 4k，這次只能上 720p
Bus 004 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 003 Device 005: ID 1f3a:1002 Onda (unverified) Android
Bus 003 Device 002: ID 13d3:3548 IMC Networks Bluetooth Radio
Bus 003 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
Bus 002 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 001 Device 003: ID 13d3:56a2 IMC Networks USB2.0 HD UVC WebCam
Bus 001 Device 002: ID 046d:c534 Logitech, Inc. Unifying Receiver
Bus 001 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
~$ lsusb 舊的防水相機，一般可以使用 1080p，這次只能使用 480p
Bus 004 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 003 Device 007: ID 04fc:1628 Sunplus Technology Co., Ltd General Image Device
Bus 003 Device 002: ID 13d3:3548 IMC Networks Bluetooth Radio
Bus 003 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
Bus 002 Device 001: ID 1d6b:0003 Linux Foundation 3.0 root hub
Bus 001 Device 003: ID 13d3:56a2 IMC Networks USB2.0 HD UVC WebCam
Bus 001 Device 002: ID 046d:c534 Logitech, Inc. Unifying Receiver
Bus 001 Device 001: ID 1d6b:0002 Linux Foundation 2.0 root hub
昨天在 FB 看到范疇的網頁失效，心中起了焦慮
上網找他的文章，
今週刊 重磅觀察
今週刊 2020-07-15
就有這樣的感想
相對，我們聽到的燒借據的故事，都是小範圍，至於國債，是否可以用燒借據方式來解決，我想經濟學家一定會嘲笑阿原笨，不懂裝懂。
阿原知道債務與信用，是數百年前才發展出來的抽象概念，跟 -1 的平方根是虛數一樣，非自然存在，由科學家定義出來的。
但是阿原反問一句，如果小行星撞地球，瞬間地球上的電力系統全部消失，人口死亡 90%，這時候，國債存在嗎？ 貨幣有效力嗎？黃金保值嗎？
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不是阿原對科學沒興趣，而是幾件事情，讓阿原提高視野
1. 讀博士班，與某位口試委員的對談，讓阿原懷疑，在美國研究科學，真的是「大膽假設、小心求證」 ？還是政治掛帥？
2. 隨著年齡的增長，發現，科學是政治與經濟的一個分支，更實際的說，這樣比喻，如果政治與經濟是公司的總經理與副總，那，科學的就是公司的清潔工。
然後會看到一群博士教授科學家，不但沒看出來自己是清潔工，還以為自己是公司的首席顧問......
當這段貼出來，會有人反對，會有人猛點頭。
別人怎麼看，我不在乎，這是每個人的人生體會不同，我都尊重。
為了幾項硬體，大約一萬五千元的補助，花時間寫計畫，值得嗎？
從 2013 年底開始拍片
而且在可以適當的範圍內，阿原放棄版權保護，就是希望
沒有錢的都已經幹那麼久，需要為了這點錢，花這樣的時間，而且可能會不通過，或是打折......
老實說，其實這是情緒與爽度問題。阿原幹沒錢的資訊教育志工，從 2007 年初開始翻譯化學自由軟體開始，已經做不少。但是教育部不懂我在幹嘛，發薪水給我的那個教育單位，也沒有那種程度可以理解我做什麼。
所以申請計畫，實在是沒有動力。
聲明：
阿原潔身自愛、不當消波塊、不擋人財路
本次資料，僅止於理論，尚未實際測試，僅提供預備測試，若您實驗有效，就可以購買專業的商品。
使用自由軟體 audacity 產生多種頻率的音波檔案，可以自行組合不同的波長。市售多種播放器，不到一千元，有預設循環播放功能，可以先行測試效果。
關鍵字：
sound wave mouse repellent
sound wave bug repellent frequency
sound wave bug repellent frequency
google scholar
論文International Journal of Engineering Science Invention Volume 2 Issue 1 ‖ January. 2013 Development and preliminary testing of an electronic pest repeller with automatic frequency variation
專利：
Rodent repellent device of random working frequency
沒有提到使用的頻率，沒有提到變化的細節
Electronic pest control is the name given to any of several types of electrically powered devices designed to repel or eliminate pests, usually rodents or insects. Since these devices are not regulated under the Federal Insecticide, Fungicide, and Rodenticide Act in the United States, the EPA does not require the same kind of efficacy testing that it does for chemical pesticides.
https://www.moedict.tw/~%E4%BB%A5%E9%84%B0%E7%82%BA%E5%A3%91
《孟子‧告子下》：「禹以四海為壑，今吾子以鄰國為壑。」意指將鄰國作為排泄洪水的溝壑。比喻嫁禍他人、損人利己，或把問題、困難推給別人。
----驅鼠驅蟲，跑到鄰近地方
9/21 週一下課，收到同學的訊息，提醒阿原網站（阿原記事本）上的日文拼錯，我先回應感謝提醒，剛好系上有位來自日本的學生，可以請教。
9/22 請教後，確實拼錯，日本同學也給阿原正確的拼法，跟同學建議的相同。 今天 (9/26) 更正，也感謝大家的指正。
更正後
補充：阿原預計 2022 暑假要買新筆電
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下方以台灣市占率最高的品牌當參考，類似的規格，其他品牌有也有，甚至有更新引人的價格
（下方網址可能會因為更新產品而失效）
阿原前兩台筆電是 Dell，沒有預先安裝作業系統，因為 Dell 筆電對 Linux 使用者最友善。 不過我們同仁可能不需要考慮這個。
下方預設大學老師僅以一般文書與教學需求，不包括專業建築製圖、多媒體剪接等需要高檔硬體與專業軟體。
螢幕大小，就看老師們的需要，建議可以到大賣場或 3C 賣場，現場看過大小，例如阿原前一台是 15" 螢幕，現在使用17"，筆電的長寬大小相似，但是螢幕大一些。相對，若經常需要外出簡報、演講等，17" 就過大
2020-07 阿原在燦坤買了這款 ($29900)，自己在九月額外加了 16 Gb 記憶體
ASUS華碩 TUF Gaming A17電競筆電(R5-4600H/GTX1650/8GB/1TB+256GB) FA706IH-0081B4600H
以文書功能來說，效能超好，其實不需要。因為阿原會在課堂上教建築與室內繪圖，同時呈現 3D 立體圖 ，而且會有教學影片的後製作與剪接等，考量到效用與荷包指數，最後選擇這個。
會買電競筆電，因為有軍規，耐磨耐用。但其他非電競筆電，也有軍規，下次我會考慮這一類。
阿原測試過一個經過 Kdenlive 影片編輯軟體的檔案，當編輯完成，需要匯出檔案，舊筆電需要 120 min, 而新筆電只需要 7 min，那是一種爽感
（體積略大、重量偏重、沒有 SD card reader 是預料當中）唯一的缺點，電池續航力不到兩小時，與廣告說可以用到八小時，差很多，這很困擾。
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入門文書機
其實多數同仁這樣的配備與規格就夠了，例如阿原 2020 年三月到六月的筆電，直播、教學，用 2017-11 買的入門款筆電，當時買 $9900
$12900 可升級記憶體x內含M.2擴充槽xFHD 窄邊框
ASUS X409MA-0091GN4020 星空灰
14吋窄邊SSD筆電 --處理器：Intel® Celeron® N4020 Processor 1.1 GHz (4M Cache, up to 2.8 GHz)
$13900 大尺寸窄邊xFHDx輕1.8kg
ASUS X509MA-0281GN4120 星空灰
15.6吋窄邊筆電 --處理器：Intel® Celeron® N4120 Processor 1.1 GHz (4M Cache, up to 2.6 GHz)
阿原評論：對大學老師的一般工作需求，效能夠用，比之前阿原的直播教學筆電規格好。價格很友善。如果不需要太多其他工作，這台值得買。相對，預算多個幾千元，效能會提昇一大截，我們繼續往下看。
$21490 10代CPUx大尺寸窄邊x輕1.9kg
ASUS X509JB-0031G1035G1 星空灰
15.6吋10代窄邊筆電 --處理器：Intel Core i5-1035G1 1.0 GHz
阿原評論：對大學老師的一般工作需求，效能很好。2020-07 差點買這台
$26900
24小時超長電池續航力||輕1.35kg||快速512G
ASUS VivoBook S403FA-0232C10210U玫瑰金
全鋁機身★通過軍規測試--處理器：Intel® Core™ i5-10210U 1.6 GHz
阿原評論：對大學老師的一般工作需求，效能很好，體積小、電池時間長
阿原列出的都是高 CP 值，後續同仁若有更高預算或性能需求，當然都可以選更高檔的筆電。
只講重點：
瘦肉精的危害，需要更多的人體實際證據，最快的方式，就是調查已經吃瘦肉精國家民眾的情況，反對者沒有抓到重點。
台灣的菸、酒、檳榔，對健康的危害，不需要更多人體實驗，而需要實際行動。台灣每年死於車禍 (及受傷)，死於職安 (及受傷)，更值得關心，一群有心人，先後把民眾的注意力導引到不適當的地方。
藍綠兩黨，一前一後荒腔走板，換了屁股，換了腦袋，立場可以對調，而且不用說明，不何邏輯也沒關係，不少傻蛋民眾，被牽著鼻子走。
於是，騙子與傻子合演一齣難看的連續劇，也是台灣文化之一。
圖片擷取自日本 yahoo, 在此主張合理使用
https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&p=%E6%9C%A8%E6%9D%91%E6%8B%93%E5%93%89%20%E5%B0%8F%E9%9B%AA%20%E5%A0%BA%E9%9B%85%E4%BA%BA
Wikipedia
飆風引擎 (像是香港朋友寫的)
1. 有關日劇
阿原的觀點與網路評論不同，阿原看到 劇中的木村拓哉，以自己的方式跟育幼院的夥伴相處，相對於堺雅人是學術理論派，更獲得育幼院夥伴們的信任。阿原看到是木村拓哉的本能或直覺跟育幼院成員相處，而不是修過一堆教育學分或證照。
這樣的情況，是不是跟台灣很像？廚藝高超的師傅，可能考不過證照。手藝強的水電師父、泥水匠、修車工等，可能考很多次才取得證照。
相對，我們生活上常見到，有證照的人，實力卻平平，甚至輸給無照的老師傅。
2. 「創業不是作文比賽」
這個請讀者自行上網搜尋，有太多相關文章在批判，例如
[洪士灝] 創業比賽不該只是作文比賽而已 2015.07.22
3. 教育單位的數位課程或創新教學
阿原說的教育單位主要有兩個
a. 阿原領薪水的單位，這我不敢批評，雖然看法同下。
b. 教育部
請參考阿原在 2014 年的文章
國外的開放式課程我不清楚，但是國內的，阿原看來，似乎有一點搞錯方向。
阿原認為，開放式課程的重點在「開」(materials are open/free licensed)，但是國人把重點聚焦在「放」(materials are available online)！
可能阿原是從 Linux 的使用者心態開始認識著作權，因此對這類著作權及自由授權的議題花了些時間研究，也有基本的認識，也很小心處理這樣的事情。所以阿原認為開放式課程的重點在所開放的教材，至少要自由授權，這樣使用者可以公開使用及散布。
另外，教育部 數位學習課程認證 - 教育部遠距教學交流暨認證網
我這樣說，制定制度可能有不得不的情況，需要透過制度來規範，就像當年保健食品氾濫，廣告誇大不實，政府才制定「健康食品管理法」來管理亂象。
但商人更厲害，明明是『管理法』，卻可以包裝成『獎勵法』，扭曲成國家認證......一般民眾可能沒有這樣的程度可以理解，抱歉，離題了。
另外，制定制度的人，可能自己沒有教學經驗，或者是個庸才，如果不是庸才，就是為了跟一堆庸才妥協。
阿原很臭屁，用自己的方式，嘗試教學方法的創新，嘗試製作自己想要的數位教材。不追求點閱率，不追求教育部學分認證，教育部規範數位課程與創新，就像少部份公家單位的創業活動：不懂創業的官員與職員，找不懂創業的教授，來對參賽計畫評分，荒唐至極。
阿原不會被規範鎖住。就像日劇中的木村拓哉，不走理論，用自己的感覺，與育幼院成員相處。
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創新教學方式，或者製作數位課程，目的是什麼？我想教育部官員與職員，以及學校及老師，沒有幾個人想清楚。所以一個命令下來，沒有弄懂長官真正的意義 (或者長官也不懂，因為長官的長官給壓力，就像簡報 p17, 我在批判國發會，
20200907 某座談會，阿原談「從消費者觀點看新興生技相關食品」
他們內部成員可能沒有程度聽懂我在批判什麼)
也許朋友會問，阿原會不會去申請教育部的經費？這樣批判，不怕被OOXX
當然可能申請，如果因為我公開批判教育部，原本可以拿到的經費就沒了，這樣我就更瞧不起教育部或審查的委員，而且我依然會繼續批判教育部，就事論事，敢講敢批判，才是知識分子。
2020-10-04 補充說明
在 9/28 測試之後，原來，過去三節課，都可以直播，觀眾可以看到，到七月也是。但，九月就有問題，原來，現在的作法，三節課是三段影片，要到 youtube 工作區設定各自三次。
9/29 就用這方法，完全沒問題
所以，問題解決了。
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從 2020-03 教育部要求學校，學校要求教師同仁要準備錄影，
那時候，在電腦中心同事的建議下，
Google 官方說明
在 YouTube 上進行直播 透過編碼器建立直播
開始直播前，請記得先進行測試。測試內容應包含與現場直播類似的內容，像是影片中的音訊和動作。在直播期間，您可以監控串流狀況及查看錯誤訊息。
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這是台大的教學文 (相對於網路上多數是電玩直播的教學文章，台大的比較適合教師同仁看。)
大專院校遠距教學課程與線上教學指引
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另外，同仁問到，是否可以放到 yotube, 但是不要公開，讓特定學生群看到
可以在 youtube 設為私人，知道網址的才能看到。
或是這文章
指定對象才能收看的 Youtube 實況直播 | Youtube Broadcast Private Share
請先參考這則訊息
成年人可自主選擇從母姓──民法1059條子女姓氏修正條文通過
2010/05/03
有人改名，希望擺脫不順利的人生 (阿原也想改名來招福、招財、招好運)
有人改姓，有多種因素，其中，支持母性。
這個念頭有兩三年了，阿原已經進入人生下半場，希望，在緣份到來時，改母性。
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不曉得是戲如人生，還是人生如戲，傳統戲中常有這樣類似劇碼，為了傳 x 家香火，我們姓 x 的子孫不能斷.....靠腰，只有生男孩才是傳香火，升女孩不是？
現實生活也是，不少長輩嘆，家中的男子不婚不生，如何傳承 y 家香火。套句豬哥亮在歌廳秀中挖苦余天等人的用詞：
林良卡好，你是擔心大孫轎沒有人坐？
是的，多數，但不是全部，台灣傳統喪禮 (例如台灣的基督徒、佛教徒、回教徒、原住民的喪禮，沒有這樣的習慣，不需要以偏概全。2017 年，阿原參加某學術前輩的喪禮，由牧師帶著大家進行儀式，沒有大孫驕等過程。相對，中壢殯儀館隔壁廳，擴音器傳來大聲又吵人的誦經聲音，令人反感。阿原當下想，如果阿原有機會選擇自己的喪禮，絕對不要吵到活人，而基督教的喪禮方式，可以)
上述喪禮，似乎與從母姓無關，事實上，這是一連串保守觀念的表現。 算了，不罵了。
(寫到這裡，突然看到商機，讓有需要的家庭，使用 AI 機器人坐大孫轎)
https://udn.com/news/story/9750/4869676
對含有瘦肉精的豬肉對人體健康的危害，雖然科學證據上，不夠齊全，但是阿原支持，嚴格審查。
相對，已經有足夠的科學證據及統計資料， 知道抽菸、過度飲酒、吃檳榔會提昇致癌風險，
科學證據也證明，現代人的生活方式需要改變，少肉、多蔬果、多運動，才對健康有幫助。
我希望國民黨的立委，基於科學證據， 支持阿原的說明 (不是阿原的點子，是科學界，是世界各國衛生組織的觀點)
例如在人力銀行輸入 HACCP ，就會看到需要這進修經驗或證照的職缺。從就業端回頭看證照，再比對自己在學校修過的課程，或者預計需要修的課程，是個不錯的作法。
https://www.104.com.tw/jobs/search/?ro=0&keyword=HACCP%20%E8%AD%89%E7%85%A7&order=1&asc=0&page=1&mode=s
在人力銀行輸入 丙級食品檢驗分析技術士
https://www.1111.com.tw/search/job?ce=210303
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人力銀行整理相關資料，非常值得參考，阿原把超連結放上來，有興趣的學生、讀者請自行參考
丙級毒性化學物質管理合格證 ---阿原有這張
病媒防治人員與證照
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
阿原不用往臉上貼金，也不需要刻意去衝網頁點閱，平時一日的點閱，大約是 300 - 400 次，多數是台灣點閱，偶爾會出現 500, 1000 之類高點閱，但是不常發生。今天怪怪的兩千多次，是平常的六倍。
德國有 1355 次，烏克蘭有次 454 次點閱。
透過搜尋，主要是 google.com
之中有 google.ca (加拿大) google.co.jp (日本)，就是沒有 google.de (德國)
對這種意圖不明的點閱，不是好事。如果有人真的讀文章，非常歡迎，若要對我這沒用的老頭子，沒有人氣的部落格增加點閱，其實是不需要。
反過來看，如果是德國有人要來挖角，阿原隨時都準備好離開台灣，快來挖吧！
最近在野黨的表現如何 (加分還是扣分)，其實可以問問他們同黨要參選或希望連任的縣市長。
資料來源：美國罕見擬一口氣對台出售7武器 觸動北京敏感神經
2020-09-16 18:28 聯合報 / 編譯莊蕙嘉／即時報導
https://udn.com/news/story/6813/4865280?from=udn_ch2_menu_v2_main_index
在此主張合理使用
資料來源：自由時報
2020/09/16 20:12 美擬准售台魚叉飛彈、HIMARS多管火箭等7項軍武
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3294014
在此主張合理使用
9/15 晚上看到這篇，很有啟發性。
除了阿原標出橘色底的字。還有這句：
「這些互動才是最大力量，因為舞台上的一切，都是舞台下的人給的，不要本末倒置，」他說。
這也是不少 （但不是全部）私立大學教員的看法。我們不是公立學校，有沒有學生都無所謂，反正時間到，薪水就進來。
我們是私立大學，雖有教育部的補助款，但，學校要經營，需要有學生。
換句話說，私立大學的老師有能上台，是台下學生給的。(顯然部份同仁的心態沒有調整過來)
當然不是要放水、討好學生，而是面對學生的情況，用不同的教學法，出發點是對學生對人的尊重，對自己職業的尊重。作法是，耐心、耐心、耐心。
截圖來源：霸氣警告黑道「別動我同仁」 侯友宜靠獨門抓豬哲學 稱霸六都
2020-09-14 08:48 聯合新聞網 / 天下雜誌
https://udn.com/news/story/6841/4846539?from=udn_ch2_menu_v2_main_index
在此主張合理使用
1. 從小就聽聽父親說，三峽大豹溪，每年都會淹死人，可能淹死的可能是不識字，看不懂『水深危險，禁止進入』的警報牌。
阿原已經當了爸爸，也是歐吉桑，依然聽到父親在批評台灣風景區明明立牌禁止進入，每年還有人會淹死。
原因很簡單，
把法規當放屁
是台灣人的特色之一
2. 不少車禍，因為無照駕駛或是酒駕，無論事故對方做錯什麼，無照或酒駕就是不能上路，這是大家的共識。
結論：我們就來看，這次會不會有相關人員辦判處過失殺人。
-----------------------
不過，阿原也是會把台灣法規當放屁的人之一，不要把阿原想的太清高。
連續三年，因為有人插隊 (包括老師跟學生) 量血壓，所以輪到阿原時，血壓就上升。
今天是學校安排我們體檢，絕對不要犯了過去三年一樣的錯誤，護理人員說：您先在旁休息一下，再量。 阿原在此提醒自己。
畢竟台灣的文化，還沒有學到排隊的精隨，有位置就插入，他們自己也不曉得已經插隊。不熟悉西餐系統的人，會嫌咖啡柸旁的湯匙太小，需要很搖多次才能喝到一口咖啡。
阿原早期也不懂排隊，是脫離台灣的文化生活圈，跳出去看，才知道。
--------------
補充說明：
1. 9/14 當天出現異常現象，是阿原沒有遇過的現象。學生排隊情況很棒，當然人也多，沒有遇到插隊的情況，也許今年大一學生這方面的修養很好。
2. 最後，醫生看整個數續，說，江老師血壓比較高要注意。多運動可以使血管柔軟，少鹽少鈉.....
當天心情平靜，輪到我量血壓之前，我還故意閉眼，放慢呼吸。只能說，可能沒有機會，先靜坐五分鐘才量血壓。
已經幾個沒有在家裡量血壓，9/16 早上起床，刷完牙，靜坐五分鐘，量到邊緣，不算高血壓，還好。
這網頁輸入海拔高度可以算出沸點
https://www.omnicalculator.com/chemistry/boiling-point-altitude
取自 google earth，不過其標示的海拔是 3,542 (fari use here)。
2020-09 的新聞，知名作家劉克襄提到玉山排雲山莊餐點欠佳的問題，讓排雲山莊上了版面，讓阿原不懂登山，也知道這樣的事件。
當然，阿原提到的是假想的問題，除非他們有導入食安驗證，才可能被稽核溫度計的校正等項目。再者有高山工作經驗的人，都有這樣的經驗，看到水沸騰知道不是一百度，烹飪上也會有自己的手法，見到沸騰後固定時間才達到預期的烹飪條件。
(其實，食品加熱不是大問題，頂多加熱時間多一些。阿原反擔心他們的廢水處理，是否符合法規，截油槽清理後的殘渣與廢油處理，如何符合環保法規......找合格業者清運......對不起，阿原中毒太深)
這是理論值，至於冬天高氣壓到，夏天有低氣壓，對這樣的高山的壓力，及純水沸點是否有影響，這阿原不知道，需要多讀資料。
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有興趣的讀者可以參考：
20200314 HACCP 基礎班：講解 GHP 3 倉儲、運輸、檢驗與量測、客訴、 成品回收、教育訓練及演練 GHP 1
簡報 L-25 頁
溫度計內校： 沸騰的水當作 100℃--- 指海平面 冰水共存，當作 0℃
純水的沸點與大氣壓力有關。
定義上，以海平面的 大氣壓力對應到水的沸點 100℃
* 合歡山松雪樓餐廳，海拔 3150 m, 沸點 89.4℃
* 阿里山商店區，海拔 2200 m ，沸點 92.7℃
* 日月潭附近飯店，海拔 780 m, 沸點 97.4℃
* 開南生物實驗室，海拔 106 m, 沸點約 99.7℃
這網頁輸入海拔高度可以算出沸點 https://www.omnicalculator.com/chemistry/boiling-point-altitude
講義 L-38
USDA 有針對高海拔的烹飪與食品安全提出建議，請參考
High Altitude Cooking and Food Safety - USDA FSIS
https://www.fsis.usda.gov/shared/PDF/High_Altitude_Cooking_and_Food_Safety.pdf
阿原有個願望，在平地使用沸點校正幾隻溫度計，讓山友帶到高山， 煮開水測試沸點，是否如理論計算值。
Mobile01 是阿原的好顧問！
冷氣保溫管修補 2010-05-31 19:00
冷氣冷凝管保溫管包覆塑膠-破裂教學[圖] 2013-06-16 18:59
《冷氣保溫管7/8" *3/8"》 內徑7分 厚度3分 白色 銅管鐵管專用 被覆保溫材 汽車冷氣 冷氣冷凍空調專業
查到價格不貴
《冷氣PVC膠布-白色10cm》寬10cm下標區 白布 塑膠布 被覆銅管包覆用 冷氣冷凍空調專業
這個看來沒有黏性
《PE發泡保溫管4"x3/4"》內徑4〞*厚度3/4〞*長2.4m 灰色 銅管鐵管專用 被覆保溫材 防撞 冷氣冷凍空調
2020-09-10
每季檢查大樓逃生門、煙霧警報器、緊急照明燈放電，看到冷氣保溫管老化
2. 緊急照明燈 (這阿原自己一個 $178買來安裝的，家裡裝兩個，公共區域兩個。有些事情，自己處理就好，依台灣民族性，社區的事經常排在最後。對我來說，生命第一，財產第二)
3. 公共區域的煙霧警報器正常 (也是阿原自己買來安裝)。家中五個也正常。
故事是這樣的，
2020-02 全球爆發肺炎，台灣教育部下令各級學校延後開學兩週
阿原請教電腦中心同事，溫柏旻先生，他建議阿原可以使用 OBS studio
之後某次場合，看到花蓮的電腦高手，邱文盛老師分享訊息，阿原提到 OBS，而他的網友回應，可以設定暫停錄影的功能。
2020-09-13 開學前一天，查到這功能，看到廖述文老師的教學文
OBS Studio 虛擬攝影棚開講：OBS 如何改變預設影片格式、如何設定錄影相關快速鍵與場景群組設定的匯入、匯出 2月 10, 2020
很巧，之前看到廖老師 (廖述文) 在 youtube 的 sweet home 3D 教學影片，阿原 email 向廖老師請教，果然高手指點一下，阿原就懂了，之後，這個認識十二年的軟體，阿原終於上手。
上週，請教 webduino的臉部追蹤問題 (阿原想要用來架在 webcam，這樣我上課演講，人走到哪裡，webcam 就會跟著我，拍到哪裡)，對方寄給我 FB 社團網頁，看到廖老師的留言。
今天看到，OBS 暫停功能，廖老師的教學資料真的很多，請讀者自行前往廖老師網站閱讀。
9/10 補充
取之於社群，回饋給社群 9/10 在 Linuxmint 英文社群，先搜尋這硬體，寫的人很少，我就發了一篇
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阿原人生第一個手寫板，大約在 15 年前，在美國讀書的時候，某次特價買的。之後到開南教書，用過幾次，但是，軟體搭配等欠佳，加上手寫板壞掉，後續就沒有動力使用。
因為新的學期 (2020-09)，阿原預計會改變教書方式，其中，把純講解的部份，挪出部份時間，來背誦單字與練習計算。
若使用手寫板，一步一步寫出來，讓學生知道解題的流程 (如化學濃度的計算)，會比事先打字來的好。
讀者會問，那就寫在黑板上就好，為何需要手寫板？
---因---為---阿---原---要---直---播---及---錄---影---
透過電腦畫面錄影，會比攝影機投向黑板，錄下阿原肥胖背影及手寫的過程，來的清楚。
另外在 9/04 ，阿原跟前輩施桂梅主任到某家醫院進行團膳輔導。其實之前多次阿原跟前輩搭檔，學到很多食品衛生及 HACCP 的細節，這次，將會透過手寫板的操作，讓食品衛生演講，尤其是填寫表單的部份，用手寫呈現的教學效果，會比事先用電腦打字來的有效果。
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先說明，不確定從哪個版本之後就支援這台手寫板，因為七月阿原被 Linuxmint 20 預設的 kernel 5.4 折騰很久，才發現 5.4 對這硬體有毒。先更新到 5.7.9，現在使用 5.8.1
因為這硬體在 2018 年就有人分享，表示出品一段時間。後來的 kernel 支援的可能性很大。
黃青真老師（左，藍色上衣） （一時找不到當時的兩人合照，那是在晚宴之前）（阿原拿著飲料杯，可能是晚宴的後段）
說明，這篇在 2020-09 貼出，卻不小心蓋掉。現在（20220825）因為下週要聚會
所以重寫這篇，找出兩年前的照片。
1. 當時的心情很緊繃，阿原防備心很強，因為那天狂酸官員。
請見當天的簡報（事後工作人員私下說，有聽到官員不滿，應該是有戳到痛點）
20200907 某座談會，阿原談「從消費者觀點看新興生技相關食品」
2. 就博士來說，阿原可能是最菜的，台下一大群食品領域重量級的教授，包括兩個院士。
3. 那個場次，阿原是最後一個單元的講者（也是阿原人生第一次，跟院士並列在演講者名單。聽不懂？就是國中籃球校隊學生與 NBA 球星一同正式上場打球，這樣懂嗎？）
4. 演講結束，主辦單位在帶遊戲，那是阿原提供的基本遊戲架構，主辦單位修正，讓現場的參與人員玩（阿原有錄影，之後補上影片）
5. 此時，阿原走過去（心情正常），跟黃老師打招呼，卻一瞬間抱著老師大哭（不是哭，是大哭） 再來是晚宴。
(阿原是真性情，阿原部落格有傳承的使命，不會在台面上擺出不實的形象，這才是阿原。
哭不是丟臉的事，我希望讀者，包括百年後的讀者知道這樣的事情)
後來搭火車接近內壢車站，阿原才想清楚為何瞬間情緒崩潰。
a. 那是一種嚴重懷才不遇的挫折感與苦悶。
b. 那種苦，只有黃老師懂，因為阿原
大一（1994-09, B83）：導師時間與兩位老師聚會（阿原學號雙號，但與單號導師的黃老師比較有緣）
大二：常找黃老師
大三：黃老師到瑞典
大四：常找黃老師
兵一（1998-08-06 入伍）：新訓還好，下部隊初期適應不良，放假回台大找黃老師
兵二：退伍後找老師聊天
補充：可能是當兵前，黃老師說，許遠東（前央行總裁，1998 大園空難）的英文很好，其中原因之一，是他在白色恐怖入獄期間，帶了英文字典去背。黃老師說，如果你認為當兵是浪費時間，就是浪費時間。如果你認為當兵不會浪費時間，就不會浪費時間。
還記得新訓之後下部隊到到淡水，第一次放假，回到家不久，接到部隊電話，招回，去步校參加81 迫砲訓。在步校（高雄鳳山）我就把英文會話書及普拿騰放到莒光袋中，休息時間就來讀英文。
2022-08 在長輩家中，找到這本英文字典，還記得是當年放到口袋，站衛兵時，背單字用的（2022-11-17 拍照補充）
2000-04 退伍（當時我們減免了兩個月）
碩一 (2000-06, R89)：適應不良，與老闆有衝突，找黃老師聊天（這裡有關老闆的討論，日後阿原寫一篇，因為阿原犯了台灣學界的禁忌，之後跟老闆就不對盤）
碩二： 1. 自製電泳槽與直流電整流器，跟黃老師分享。還記得，結束，我把電容放電，冒出火花，老師嚇一跳。2. 2002-04-10 阿原考上教育部公費留學獎學金，跟黃老師分享好消息 。
3. 阿原請教黃老師，拿公費只有三年，是否到美國讀碩士就好？博士通常不只三年。黃老師說，一個人有再多的碩士學位，就是碩士，阿原，你要去讀博士。
助教：告訴黃老師，阿原在化學系，認真工作，獲頒優良助教獎（請見照片）
出國前一天：20200803，跟老師說再見，當時，農製組改成生化科技系。
中間放假回台灣：找老師們聊天
畢業回台灣 (2007)：也是找老師們聊天
開南當老師 (2010)：
1. 代理系主任期間，請黃老師當課程的校外諮詢委員
2. 阿原狼狽下台（2012-07），打電話給黃老師， 老師說，你也吃到我們農化系的口水（耿直、不拍馬屁、常得罪人）。當時，阿原還提到，故意讓高年級學生帶學弟妹，這樣他們才會聽。黃老師說，當年就是這樣，建議你們去修生統，你們很猶豫。聽到學長姐建議你們去修生統，你們班很多人就去修。
*補充：真的是這樣，在康乃爾讀書第一年，就是有個台大的學長建議阿原去修生統，阿原就去修，真的又夠痛苦，但熬過了，收穫很多。
*補充：阿原這次帶學生翻譯出書（可能是台灣高等教育第一次），就希望請學姐們幫忙帶學弟妹。因為我知道，學生認為老師們都是博士，都很會讀書（事實上不是全部都這樣），老師們不是參考的對象。而學長學姐，跟自己相近，可以參考。所以阿原故意找有緣份、有潛力、願意配合阿原的建議的學長姐，讓他們完成一定的成果，這樣，他們會相信阿原說的，學生有潛力，自己可作到。
帶家人見老師（學生，尤其是研究生，帶配偶、孩子見老師/指導教授，是一種禮貌，當老師的也會很高興-忘記哪一年，帶老婆與孩子找黃老師。放心，我從未帶孩子見碩班老闆，未來可能性不大。）
大家會說，是不是因為開南是末段班，所以懷才不遇。
我說不是，當我投了一大把的履歷到產業及學校，我是台大畢業生，我是公費留學生，我是美國食品領域排名第一的康乃爾博士（如果讀者不清楚，去看看同領域老師讀過什麼學校，就知道講什麼）。
各位無法想像，多少學校拒絕我，因為我當時沒有論文，而且他們只錄用自己學校的畢業生（這件事情，扭曲的高教，就像現在的流行語：回力標，你們這些學校，我們走著瞧，我閃的遠遠的，看你們如何發展）。只有開南錄取阿原，如果你是阿原，會怎麼想。
也投了很多業者，但多少業者沒有回應（基本上台灣食品業不會用到博士，更不用說美國第一名學校的食品博士，這是台灣的悲哀，與阿原無關）。
補充：2010 上半年，阿原投履歷到多個上市食品公司，其中一個七百多人企業，在雲林某工業區，我去面試，就說，我們不需要博士（沒問題，我們會相遇的，相信阿原）。
另一個是福壽企業，一去沙鹿，就見到洪堯昆董事長（基本上沒有多少人面試是跟上市公司的董事長進行。）後來到了北部又見了董事長兩次，只是缺了一些緣份，8 月，阿原到開南教書。為何提這件事？ 我們在 2022-07 出版的新書，剛好在第四章，食品正面標示，用到福壽的穀物產品。這是阿原在超市看到，唯一台灣品牌中，使用食品包裝正面標示（全世界多個國家，這都是自願標示。）阿原預計九月，把紙本書，寄給洪董事長。
既然這篇是後來回憶補寫，那阿原就說明，現在感覺很慶幸，阿原在戶外風吹日曬雨淋，回頭看到住在溫室的博士們（一般認為穩定的大學 Generally recogzied as stable colldeges GRAS-C）
20221117補充：
20220902 與黃青真老師聚餐 阿原送老師兩本開放式教科書
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幾件事情補充
1. 阿原沒有上過黃老師的課。原訂大三的營養化學，當時黃老師申請到瑞典進修。
2. 黃老師從未說過阿原是聰明的學生，但她知道阿原怪怪的。例如有次找老師聊天，老師提到，班上有女同學/們很「欣賞」阿原（阿原當時沒有女朋友），阿原就說：老師不要說，我也不問。
之後真的沒有問。所以老師覺得奇怪，怎麼會有這樣的學生，一般人都會想知道（啊我就是怪）。不過阿原承認，讀大學的有段時間，是有「欣賞」同班的某/某些女同學，不過是單方向。
為何要公開說這些？因為這已經過去，已經沒有影響。補充，阿原在高三補習班認識的女性朋友，我們考進同一所學校，不過，阿原在農學院，在校總區，朋友在另外的學院，就這樣，感情淡了，也分手了。阿原大三下時，結束一段與社團同學的戀情，之後升大四暑假參加火車社學弟辦的活動，認識一位參加活動的校外女生，是學弟的高中同學........就是現在的老婆及孩子的媽（有沒有看到阿原淚流滿面，悔不當初的樣子.....開玩笑啦，太座會抽查阿原的部落格，不能亂說）
而且阿原是半個公眾人物，寫部落格就是希望阿原活著與死後，還能有貢獻。而且，2022-09 又輪到阿原擔任大一新生的班導師，也趁機分享阿原學生時期，與班導師的互動。
請參考 阿原過去的文章
2022-03-26 軟體自由協會會員大學，阿原跟丁志仁老師說明，他說，這是大學實驗教育。
2022 暑假，完成測試，非常成功，阿原的實驗教育可行。請見
時間
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議程
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講者
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09:30 - 10:00
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報到暨歡迎茶會
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10:00 - 10:20
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長官致詞
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10:20 - 10:30
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團體合照
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10:30 - 10:50
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運用新興生物技術生產食品原料
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王姿以 專員
食藥署食品組專員
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10:50 - 11:10
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我國基因改造食品管理之演進
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楊依珍 博士
食藥署食品組科長
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11:10 - 11:30
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與青農之對話談基因改造食品知識轉譯
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施孋恩 博士
食藥署食品組研究技師
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11:30 - 12:00
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意見討論
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12:00 - 13:00
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餐敘交流
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13:00 - 13:20
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新興生技食品發展對糧食安全之貢獻
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余淑美 特聘研究員
中央研究院分子生物研究所
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13:20 - 13:40
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新興生物技術於作物育種之應用
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張孟基 教授
國立臺灣大學農藝學系
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13:40 - 14:00
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新興生物技術於水生生物育種之應用
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龔紘毅 系主任
國立臺灣海洋大學水產養殖系
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14:00 - 14:20
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新興生技政策趨勢與科技前瞻
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孫智麗 所長
台灣經濟研究院研究七所
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14:20 - 14:40
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新興生物技術政策前瞻活動
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14:40 - 15:00
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茶敘交流
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15:00 - 15:20
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從消費者觀點看新興生技相關食品
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江易原 助理教授
開南大學保健營養學系
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15:20 - 16:10
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食品安全遊戲
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16:10 - 16:30
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即時統計結果分析／總結共識
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16:30 - 17:30
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意見交流／換場休息
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17:30 - 20:30
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長官致詞／餐敘交流
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20220607 補充說明：
1. 使用 Huion 950 已經一年九個月
之前就想買一個小一號的手寫板來嘗試。但總不到下手的臨界點
2. 2022-06 孩子在學校的電腦課有學 GIMP (自由軟體) 。想要玩我的手寫板，我說不行，這是教學用。
3. 20220607就下訂買了
HUION INSPIROY H640P 繪圖板 $1980
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阿原個性怪癖，反蘋果，反微軟，
所以很多事情要自己處理，還好，有不少支持自由軟體的好朋友可以幫忙。
目前知道， Wacom 手寫板對 Linux 的支援度最好，就像羅技 webcam 對 Linux 最友善
同樣的工作面積，Gneius 的售價就是便宜很多，若查到支援 Linux，就可以買來玩玩
HUION INSPIROY H640P 繪圖板 $1980 面積更大更便宜 16.0 cm x 10.0 cm
HUION INSPIROY HS64 繪圖板 ---放棄$2380 兼容Windows、mac OS、Android系統 16.0 cm x 10.2 cm
HUION INSPIROY H950P 繪圖板 $2990, 221x138
Huion does not offer a Linux driver directly, but there is a Linux driver available for some Huion tablets at the Huion-LinuxProject on Github. It is a collection of graphics tablet drivers for the Linux kernel, produced and maintained by the DIGImend project.
https://digimend.github.io/drivers/ |
https://digimend.github.io/tablets/
H640P--- 有列出
H950P
網友說明
How to make Huion h950p work under linux.
Need help with graphic tablet Huion H950P. : linuxmint - Reddit
2018 How to run the new huion tablets on linux?
Best Graphics Tablets for Linux
是linux hint 不是 mint
This is another affordable option by Huion – an all-around great tablet with a comparatively large work area (8.7 x 5.4in). The pen pressure sensitivity of up to 8192 levels is on par with most higher-end graphics tablets available today. Additionally, it comes with a 233 PPS report rate and 5080 LPI resolution, offering you much better quality images.
There are ten programmable keys on the tablet, including two on the pen. Although its surface is prone to smudges but is slick and very easy to clean. The super-thin design makes it extremely portable. Like other Graphics tablets on this list, it supports the Linux distro.
All in all, Huion Inspiroy H950P is a smart option for beginners who draw on the go and don’t want to turn their pockets inside out for a graphics tablet. See below for photos unboxing and drawing a little first picture with this device.
-----看完這篇，馬上下訂， 2020-09-08 8am
2020/09/09
免費業配文：讚！直接支援 Linux 的手寫板，Huion H950P
Installing input wacom from source
Welcome to The Linux Wacom Project!
Wacom Intuos CTL-4100 not working on Ubuntu 18.04
到這網站輸入預計的型號 https://askubuntu.com
Xournal 筆電觸控螢幕手繪筆記，也有中文單機免費軟體下載
作者： Esor Huang 12月 13, 2018
這很棒，因為阿原使用 xournal 軟體很多年了
Wacom Intuos Comfort Small 繪圖板 (藍牙版)(粉)CTL-4100WL/P0-C
$3599
15.2 cm x 9.5 cm
Wacom Intuos Basic 繪圖板 (入門版)(黑)CTL-4100/K0
$2599
Youtube
Wacom Tablets on Linux Mint
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•2018年2月27日
2020-09-05 寶貝結束游泳課，阿原帶家人去走走。
到了某家餐館，老婆點完菜，阿原看到四個廚師，兩個正在抽菸 (他們廚房窗戶是透明的)。
阿原沒有起身就走，已經很有修養。
台灣的國民所得已經接近三萬美元，但是垃圾民族性，顯然沒有跟上。這樣水準的民族性表現在交通，就是用路人 (行人、騎士、駕駛) 的違規，
請參考： 用路人不守交通規則，只是「台灣人垃圾民族性」的展現方式之一
現在食品餐飲，就是這次的例子。
在各位落實衛生管理前，不要來反駁我。食品法規沒有禁止有煙癮的人擔任食品工作人員，只有禁止在工作時間吸菸。如果連這樣零成本就可以落實食品衛生都做不到，有人會相信你們？
現在是因為台灣消費者的程度低落，又貪小便宜，你們才有生存空間。
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阿原教食品衛生法規多年，如果要檢舉他們，我很清楚怎麼做，但，那是個案， 而且業者不但不認為是自己不守法 (就回一句：哪個廚師不是在工作時間，在廚房抽菸？)
阿原可能會惹來殺身之禍。
請大家拉高視野，看到的是一個一個的個案，如最近口罩國家隊進口中國製的口罩，冒充台灣製，也是個案。 抓到眾多背後的原因，才有機會對症下藥，藥到病除。