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2022/11/19

20221119 與兩位大一學生參加國健署輔大研討會及發表壁報論文

 

 


 

會議主持人,輔大營養系駱老師



阿原從國健署賈淑麗副署長手中接過感謝狀

(阿原的錯,阿原不知道要上台領獎,因此請兩位學生 11 點到,一來從桃園來可能比較趕,二來他們的重點是中午的壁報解說,因此錯過從副署長手中接過感謝狀的機會,不然。但也沒想到,大會下午的頒獎安排,更有意義)。感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片


感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片


感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片。不用懷疑,阿原,照片右一,是裡面輩分最小的,居然有機會站上去合照(後來知道,黃青真老師是裡面輩分最高的,與副署長兩位在中間)


果然,海報貼膜,使用霧面,就不會反光。右方 A4 護貝資料,會反光。


感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片



左:黃青真老師(阿原大學時期, 1994-1998 的班導師)

中:阿原

右:張雲翔 (大學生,2022-2026,阿原是他們這屆的班導師)

本次兩篇壁報論文,感謝黃老師提供寶貴的建議


左:黃青真老師(阿原大學時期, 1994-1998 的班導師)

中:阿原

右:蔡宛純 (大學生,2022-2026,阿原是他們這屆的班導師)

本次兩篇壁報論文,感謝黃老師提供寶貴的建議


就這樣,兩位大一新生, 2022/09/12 開學,還沒大一上的期中考,就分工合作,整理資料,投稿研討會,審查通過,之後阿原一步一步帶他們做海報,期中考結束,我們去發表壁報論文(目前為止,阿原沒聽過大一有發表壁報論文的事情)。
 

阿原人生第一篇壁報,是讀碩士班時,我說,你們現在大一,試做阿原當年碩班的事情,當然抓不到方向,不過,我帶著一次,之後你們就會獨立進行。

現在,有耐磨耐操的學生,加上阿原的建議與導引,證明是可以做到的。

另外,年輕人,可能不知道黃老師在台灣營養領域的貢獻及地位,沒關係,慢慢會了解。

 

感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片

1210-1350 中午休息與觀賞壁報(阿原中午才知道大會預計請黃老師,今日會議最重量級的前輩,頒給學生感謝狀及獎金)。1400 下午議程開始,大會請黃青真老師頒發感謝狀給兩位學生

阿原快哭了,阿原的大學班導師,頒給阿原的大一導生們,就是兩個大一學生,從導師的導師(師奶導師)手中接過獎狀及獎金,有薪火相傳的意義。 (感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片)

報告黃老師,阿原在開南,沒有打混摸魚,阿原用不同的方式,貢獻社會,用不同的方式,讓學生找到自信。  

研討會前一晚,阿原就很興奮,因為阿原要展現給黃老師看。

當天的流程,是中午休息及壁報觀賞,就是學生表現的機會。

演討會當週,阿原幾次私訊提醒,以及前一天的線上會議,也再次強調:解說壁報,不用擔心回答不出來(學生們擔心實力不夠被問倒),他們不會來修理你們,要,只會修理阿原。你們放手去回答壁報讀者的提問,不懂就說不懂,我都在旁邊,但我會放著你們先去回答

(這是很棒的訓練,當天,我就真的沒有幫忙,就在旁邊錄影與拍照,放著讓他們去回答讀者提問,下一次,我就可以不用待在旁邊陪他們)。

 

請參考:

2022-09-02 與黃青真老師聚餐

2020-09-07 演講結束,遇到當年的班導師黃青真教授,瞬間阿原卻抱著老師大哭 

 

 

感謝曹芷軒 (class of 2024) 提供照片



蔡同學從黃老師手中接過感謝狀與獎金


壁報時間,兩位第一作者,跟大家解說壁報內容。


黑色外套的是曾謙瑜學姐( Vera)保營第五屆,不只學生叫她學姐,她在台大比阿原大 11 屆,因此阿原也叫她學姐,是執業營養師。


兩篇壁報論文,所有作者合照

這次請老朋友,陳玉蘭營養師(右一)有豐富的醫院現場經驗,來協助指導學生,多次晚上,我們進行線上會議討論,從決定主題、收集內容、修改或推翻內容、壁報編輯。

2022-09-12 開學,兩位新生,還沒參加大一上第一次期中考,我們就分工合作投稿,期中考結束,我們來參加研討會,張貼壁報論文,這樣的學習方式,不是一般大學生可以理解的。 

很高興,遇到兩位學習動機強的學生,可以接受這樣的操練。

另外,這次阿原就是在 2022-09-10 收到陳玉蘭營養師傳來的研討會簡章,在 9/11 決定帶兩個學生報名(之前一同出書),後來這組因為工作量過大,暫停。反而 9/12 開學,兩位新生後來完成投稿與壁報。 真的是緣份。

 


兩個壁報的第一作者

 

 下載海報:Download our poster: Comparison of NRVs/DRVs/DRIs and Important Nutrients from Some Countries

 壁報採用自由授權 (CC-BY 4.0),是開放近用(open access)

 

 


下載海報:New poster: Characters of Dietary Guidelines and Plates from Some Countries

   壁報採用自由授權 (CC-BY 4.0),是開放近用(open access)


陳玉蘭營養師(右邊壁報第二作者),研究過程中提供很多協助與點子,也有感謝狀。

 

 

我跟張兄說,來,拿著便當,拍個照,這是張兄人生第一個研討會的便當,絕對不是最後一個。之後,十年、二十年後,你們是企業領導人,你們會帶新人,也會想起阿原幫忙留存的照片。


本次很多營養師參加累積研習時數(也就是學生們的海報,有機會被營養師們看到)

 


學姐與學弟交換名片



張同學向國健署羅組長解說內容(很多人可能不清楚,衛福部長下面是幾個署長,署長再來就是組長,組長很高階的官階)


張同學沉穩、自信。長官問:是碩士生?張同學說:我是大一。

長官有嚇到。當然,看是哪個老師慧眼識英雄,挑出有潛力的年輕人來培訓。

而且 11/19 週六是研討會,他們在週三及週五有最後兩科期中考(化學與生理學),一邊準備壁報問答,一邊準備考試,週五考完最後一科,晚上我們兩張壁報四位作者線上會議,之後他們繼續演練問答內容。

 

 

張同學向兩位營養師解說


蔡同學跟劉奕方老師(第八版修訂者之一)解說壁報內容


董家堯老師(第八版修訂者之一) 正在閱讀壁報



蔡同學跟營養師解說壁報內容

 


蔡同學向黃青真老師解說壁報內容


解說結束,學生們與黃老師交換名片

 

 

這阿原一定要攬功勞,是阿原強力逼迫他們在研討會之前一定要設計名片,印製完畢,過程不斷緊盯、幫忙修名片草稿。

(很多大學生不知道為何要製作名片,這很難解釋。而且,只要是他們人生第一盒名片,阿原贊助 100 元。等他們功成名就,阿原參與他們人生第一盒名片,非常光榮,何等榮幸)

 (說明,到某家影印店,說明是阿原老師建議來這裡印名片,一盒優惠價 100 元)

 


結束後,兩位同學把壁報取下,捲起來,帶回家,之後預計放到系辦外展示一段時間。阿原拍這張照片,因為是他們人生第一篇壁報論文,之後他們成為組織的幹部與領導人,會帶新人,可以拿這樣的照片,跟年輕人說明。如果阿原帶年輕人的方式,對他們有幫助,他們未來會參考阿原的方式帶新人。




大會結束,與本次研討會主辦人,駱菲莉老師(第八版修訂者之一)討論及請教。

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我跟兩位學生說,但他們可能不懂。

從最入門的

1. 營養系學生

2. 營養系老師

3. 制定營養師考試規則的人

4. 制定台灣國家營養政策的人

你們這次參加,直接遇到制定國家營養政策的人,阿原年輕時,包括在美國讀博士時,沒有這樣的經驗。

你們磨練的過程中,只要你們或阿原打退堂鼓(放棄投稿,或是放棄製作海報),其實,就看不到後來的全貌。